最終更新日:

2025/01/06

【正社員】ホテル調理スタッフ(和食)/人気観光スポットの箱根で理想のキャリアをスタートしませんか?

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  • 月給 21万円 〜
  • 箱根湯本駅からバス15分 車通勤OK
  • 神奈川県足柄下郡箱根町須雲川20-1

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お仕事について

仕事内容

ホテル調理スタッフ  【お任せする仕事】 ・食材の受け入れ、保管、下処理 ・調理器具の洗浄、消毒 ・調理、盛り付け ・配膳 ・清掃 ・衛生管理 ・メニュー開発 ・食材の仕入れ 正社員の場合は異動がございます。 【運営する施設】 和食調理:山のホテル、はつはな、箱根ゆとわ、ホテルクラッド・木の花の湯、箱根カントリーゴルフ倶楽部 洋食調理:山のホテル、箱根ハイランドホテル、はつはな/箱根ゆとわ/ホテルクラッド・木の花の湯、ポーラ美術館レストラン

職種

その他宿泊/ホテルスタッフ 飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人

求める人材

【応募資格】 ・飲食店・ホテル調理経験者優遇 ・調理師資格保持者 ・調理経験者優遇 ・チームワークを大切にし、周囲と協力して仕事ができる方 ・指示に従って正確に作業ができる方 ・調理に情熱を持ち、常に向上心を持って取り組める方

経験

サービス提供 ホテル レシピ開発 下処理 仕込み 和食調理 在庫管理 揚げ物 材料発注 盛り付け 衛生管理 調理 調理補助

資格

ふぐ調理師 調理師 食品衛生管理者 食品衛生責任者

勤務地

車通勤OK

勤務地

はつはな

住所

神奈川県足柄下郡箱根町須雲川20-1

アクセス

箱根湯本駅からバス15分 車通勤OK

給与

賞与あり

給与

月給 21万円 〜 基本給:月給 21万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 固定残業代:なし(1分単位支給) 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 賞与・残業代は別支給 ※年齢や経験、スキルを考慮して決定いたします。 通勤手当 全額支給 食事手当 月7,000円 家族手当(配偶者10,000円、子ども一人5,000円) 深夜手当 残業手当 昇給あり(毎年1500円は必ずUP)※勤続年数の上限有

給与例

44歳/入社後18年/年収455万円 39歳/入社後15年/年収410万円 32歳/入社後8年/年収370万円 25歳/入社後4年/年収320万円

勤務時間

時短勤務あり

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり7時間45分 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 7:00~22:00 1日7時間45分勤務 ▼1日のスケジュール① 10:00 出勤(昼営業の準備・仕込み) 11:00 昼食 11:30 昼営業 13:30 昼営業終了(休憩、仕込み、夜営業の準備) 17:00 夕食 17:30 夜営業 20:00 夜営業終了(片付け) 21:00 退勤、帰宅 ▼1日のスケジュール②(朝食) 6:30 出勤(朝食のスタンバイ) 7:30 朝食営業(営業しながら片付けまで終わらせる) 9:30 朝食終了(昼営業スタンバイ、仕込み) 11:00 昼食 11:30 昼営業 13:30 昼営業終了(仕込み、夜営業の準備) 15:30 退勤、帰宅

休日休暇

介護休暇あり 育休あり

休日休暇制度

有給休暇(入社6カ月後10日付与/5日以上の連休相談可) 慶弔休暇 産前産後・育児休暇(前年度実績:女性7名、男性2名) 介護・看護休暇 ※年間休日107日

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 副業・WワークOK 寮・社宅あり 食事補助あり 昼食補助あり 食費補助あり 資格取得支援あり 退職金あり 資格取得手当あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 制服貸与、小田急共済(冠婚葬祭贈与金、医療助成金、小田急グループ割引優待制度)、交通費支給、車通勤可(無料駐車場あり)、食事手当あり(従業員食堂完備施設あり)、社員寮あり(WIFI付個室16000円)、部活動あり(野球部・テニス部・バトミントン同好会・サッカー同好会)、資格支援制度あり、研修制度あり(英会話、階層別研修等)

職場環境

ブランクOK 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 女性が活躍中 女性管理職登用あり 管理職・マネジャー採用

職場環境

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

人事面接→最終役員面接 (面接2回)

問い合わせ先

【電話番号】

0465207858

【メールアドレス】

recruit@odakyu-hotel.co.jp

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

株式会社小田急リゾーツ

代表者

代表取締役 原眞示

住所

250-0011

神奈川県小田原市栄町2-7-25 2階

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
ホテル・旅館
その他(観光・旅行・宿泊)

設立年月

1947年3月

従業員規模

500~749人

売上規模

1億円以上

ホームページ

https://www.odakyu-hotel.co.jp/

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