最終更新日：
2025/09/08NEW
【正社員】キッチンスタッフ（カジュアルイタリアンレストラン）／シェフ候補｜「完全火･水休み」×「時間固定」で働きやすい！
Item 1 of 5
- 月給 22万4746円 〜 32万7238円
- 西川田駅西口より徒歩11分・車で3分（栃木街道沿い／木の花ホーム デジタルスタジオ敷地内）
- 栃木県宇都宮市西川田町41-5 ファットリア ペコ（Fattoria PECO）
お仕事について
仕事内容
【 料理人・シェフの経験者募集 】
｢ジャンル・経験年数」は一切問いません！
＊完全週休2日制（定休日：火曜・水曜）
＊第二新卒歓迎！20代若手シェフ活躍中
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【具体的には】
・仕入れ、仕込み
・調理、盛り付け
・在庫管理
・季節や旬に応じたメニュー開発
など
＼あなたのペースで成長！／
仕入れ・仕込みから調理・在庫管理など
スキルや経験に応じてお任せします！
現在、20代のシェフがキッチンを切り盛り。
分からないことは何でも聞いてください！
＼月替わりパスタが好評！／
あなたならではのアイデアや経験を
ぜひ、メニュー開発に活かしてください！
お客様ファーストの理念で
お店の看板料理を作ってみませんか？
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【ファットリア ペコ（Fattoria PECO）】
地域に根付いた家造りをする
「木の花ホーム」が宇都宮市西川田町に
オープンしたイタリアンレストランです。
地元の新鮮な食材にこだわり、
「地産地消」を大切にしています。
質の良いイタリアンをカジュアルな雰囲気
と価格で提供し、お一人様、友達同士、
ファミリー層まで、多くのお客様に
お越しいただいています。
店内はオープンキッチンを採用しており、
吹き抜けの居心地のよい空間です。
【HP】https://fattoria-peco.com/
＼Instagramでも情報発信中／
ぜひ「fattoria_peco」で検索ください！
特徴
職種
飲食調理スタッフ
イタリアンシェフ/料理人
その他シェフ/料理人
求める人材
＼ 自分の城を持ちたい方もぜひ！ ／
イタリア料理・欧風料理が好きな方や
調理の腕を磨きたい方、大歓迎です！！
【必須】シェフ・料理人の経験がある方
（経験年数・ジャンルは問いません）
＜こんな方にオススメ＞
＊将来的に自分のお店を持ちたい方
＊イタリアンやパスタが好きな方
＊メニュー開発など裁量持って働きたい方
＊お客様との会話も楽しみたい方
下記の経験も活かせます＊経験者歓迎
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カフェ(喫茶店)・レストラン(ファミレス)
パン屋(ベーカリー)・居酒屋・ラーメン店
ファストフード店・社員食堂、学校給食
調理補助・調理員(調理スタッフ) など
※上記経験の雇用形態は問いません※
(正社員・アルバイト・パート・
契約社員・派遣社員・委託社員など）
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「こんなメニューはどうですか？」
「今度、イベントやってみませんか？」
「SNSで〇〇を発信してみるのは？」
あなたならではの意見・アイデア大歓迎！
積極的に・前向きにレストラン運営に
携わってみたい方をお待ちしております！
経験
洗い場
調理
盛り付け
調理補助
菓子
イタリアン調理
焼き菓子作り
材料発注
仕込み
下処理
オーブン調理
顧客層 ファミリー
顧客層 夫婦
顧客層 カップル
顧客層 友達連れ
顧客層 1人利用者
サービス提供
炒め物
在庫管理
レシピ開発
資格
調理師
食品衛生責任者
普通自動車第一種運転免許
専門調理師調理技能士
食品衛生管理者
勤務地
勤務地
- ファットリア ペコ（Fattoria PECO）
住所
〒321-0151 栃木県宇都宮市西川田町41-5 ファットリア ペコ（Fattoria PECO）
アクセス
- 西川田駅西口より徒歩11分・車で3分（栃木街道沿い／木の花ホーム デジタルスタジオ敷地内）
給与
給与
月給 22万4746円 〜 32万7238円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 17万1700円 〜 25万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万3046円 〜 7万7238円（固定残業時間：1ヶ月あたり42時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：固定時間制 総労働時間：1週あたり40時間 [月･木･金] 09：00～18：00 [ 土･日 ] 10：00～20：00 ※上記ともに実働8h・休憩あり ※[月･木･金] ディナー営業がある場合は 勤務時間に変更あり。 ※状況により残業あり （残業手当支給）
休日休暇
休日休暇制度
完全週休2日制（毎週火・水曜日定休） ＊有給休暇 入社半年経過時点10日、 最高付与日数20日 ＊計画有給あり（年5日）
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給あり ・通勤手当（上限3万円） ・退職金制度（入社3年目以降） ・住居手当 ・車両手当 ・車通勤OK（無料駐車場有） 【周辺地域】 鹿沼市、下野市、真岡市、 日光市、下都賀郡壬生町、 河内郡上三川町など
職場環境
職場環境
- お店は毎週火曜・水曜が定休日の 完全週休2日制です！ 閉店時間も早めです 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- 【電話応募】 「求人内容を見た」とお電話下さい。 TEL 0282-92-0198（木の花ホーム） 必ず折り返ししますので上記電話番号を 登録していただくと便利です。 ※お電話でのお問い合わせは、 営業の都合上9:00～11:00または 14:00～17:00の間にお願いします。 【WEB応募】 応募画面より24時間受付中です。 必要事項にご記入の上ご応募下さい。 担当者よりご連絡させていただきます。 WEB面接も実施中です。 お気軽にお伝え下さい。
問い合わせ先
【電話番号】
0282920198【メールアドレス】
saiyou@konohanahome.com【担当者】
採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社 木の花ホーム
代表者
- 代表取締役 早乙女 正
住所
322-0606
栃木県栃木市西方町本城６２−３
業種 / 許認可番号
- その他(製造・メーカー)建築設計
設立年月
- 1992年11月
従業員規模
- 1～49人