【正社員】11月オープン　長野駅前の居酒屋店長候補　店舗運営／【新規OPEN】月25万～スタート✨安定×成長のチャンス

★11/15 New OPEN★ ★新規店舗オープニングスタッフ募集！★ ★経験ゼロでも安心の教育体制★ ★段階を踏んで確実にスキルアップ可能★ ***** 勤務時間 ***** ◆15:00～25:00 生活スタイルに合わせて無理なく働けます♪ ***** 仕事内容 ***** ◆まずはホール・キッチン業務から 店長候補といっても、いきなりマネジメントだけを任せるわけではありません。 まずは店舗の現場を知るために、ホール・キッチン両方の基本業務を経験していただきます。 【ホール業務】 接客・オーダー取り・料理提供・レジ対応・お客様対応など。お店の“顔”として心地よいサービスを提供します。 【キッチン業務】 食材の仕込み・調理・盛り付け・衛生管理。スピードとクオリティを両立させながら、安定した料理提供を行います。 現場をしっかり理解することが、店長候補としてスタッフを導くための第一歩になります。 ◆正社員としての運営業務 現場を覚えてきたら、徐々に 店舗運営・マネジメント業務もお任せします。 【シフト作成・勤怠管理】 アルバイトスタッフを中心に、勤務希望を調整しながらシフトを作成。スタッフのモチベーション維持にもつながります。 【スタッフ教育】 新人の研修や、アルバイトへの指導。オープニングなのでみんな同じスタート。頼れる存在として、成長をサポートしていただきます。 【売上管理・原価管理】 売上目標に対しての進捗確認、仕入れや在庫の調整。数字を意識した店舗運営を学べます。 【接客・サービス向上の取り組み】 お客様に「また来たい」と思っていただけるお店づくりを考え、実践していきます。 【キャンペーン企画】 季節限定メニューやイベントの提案など、自分のアイデアを形にできるチャンスがあります。 現場の仕事に加えて「お店を動かす役割」を担い、将来的には店長やエリアマネージャーを目指せる環境です！ ◆この仕事のやりがい ◎ゼロからお店を作れる楽しさ オープニング店舗だからこそ、一緒にお店を作り上げていけるのは今だけの特別な経験です。 「自分が関わったお店」という実感を持ちながら働けます。 ◎スタッフの成長を実感できる 指導したアルバイトが自信を持って働けるようになる姿を見るのは、店長候補ならではのやりがいです。 ◎未経験から店長を目指せる 経験ゼロでも安心の教育体制。段階を踏んで確実にスキルアップできます。

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