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2026/07/03【正社員】経営を学べるSV 店舗改善人材育成で全国の店舗を支える/150店舗構想の中核へ。独立の夢、弊社SVから始めませんか。
- 月給 35万円 〜
- ㈱ダイニングファクトリー QSC統括本部
- 宇都宮駅から車で5分
お仕事について
仕事内容
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飲食店を“なくてはならない場所”へ。
独立も目指せる、経営視点を磨くスーパーバイザー職。
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「いつか自分の店を持ちたい」
「FCオーナーとして独立したい」
「経営を学びながらキャリアアップしたい」
そんな方にこそ挑戦していただきたいポジションです!
\今回募集するのは、飲食店のQSC(Quality・Service・Cleanliness)向上を担うスーパーバイザー(SV)/
単なる店舗巡回ではありません。
店舗運営、人材育成、数値管理、新規出店支援など、
経営に必要な知識と経験を現場で実践しながら学べる仕事です。
【具体的な業務内容】
・店舗のQSCチェックおよび改善指導
・店長・アルバイトスタッフの教育、育成
・新店舗オープン時の立ち上げ支援
・オペレーション構築、改善
・人件費率、ロス率などの数値管理
・店舗課題の抽出と改善実行
・全国店舗の巡回、フォロー
店舗を良くするだけでなく、人を育て、組織を育て、事業を成長させる役割を担います。
【この仕事のやりがい・魅力】
✅独立前に「経営」が学べる
飲食業界で独立する人は多くいます。
しかし、現場経験だけで経営ができるわけではありません。
売上管理、人件費管理、教育体制構築、店舗展開、組織運営。
SVとして働くことで、店舗経営だけではなく事業経営の視点を身につけることができます。
将来的に自分の店を持ちたい方にとって、実践的な学びの場です。
✅FC展開・多店舗経営のノウハウが身につく
私たちは2032年までに150店舗展開を目指しています。
これから拡大していく組織だからこそ、
・出店戦略
・人材育成
・多店舗管理
・標準化されたオペレーション構築
など、将来オーナーになる上で欠かせない知識を吸収できます。
店舗責任者では経験できないステージがあります。
✅全国の店舗を動かす醍醐味
SVは全国の店舗を巡回します。
地域ごとに異なる課題があり、人が違い、文化が違います。
その店舗に合わせた改善提案を行い、成果につなげる。
自分の関わった店舗が成長し、店長やスタッフが成長していく姿を見られることは、この仕事ならではのやりがいです。
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~私たちが大切にしている「思いやり」~
弊社が大切にしている考えがあります。
飲食店は単に食事を提供する場所ではない。
仕事帰りにほっとできる場所かもしれない―
家族との思い出をつくる場所かもしれない―
大切な人と笑顔になれる場所かもしれない―
だからこそ私たちは、料理にも、接客にも、清掃にも、仲間との関わりにも
「思いやり」を込めています。
思いやりの積み重ねが、
「また来たい」というお客様の気持ちを生み出します。
私たちが目指しているのは、そんな飲食店を全国に増やしていくことです。
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【応募を検討している方へ】
飲食業界で働いてきたからこそ、
「いつか自分の店を持ちたい」
そう考えたことはありませんか。
その夢を叶えるためには、店舗運営だけではなく経営を知る必要があります。
SVという仕事は、現場と経営をつなぐポジションです。
店舗を良くする力、人を育てる力、数字を見る力、組織を成長させる力。
独立後に必要となる力を、実践を通して身につけることができます。
私たちは2032年までに150店舗展開を目指しています。
その成長の中心で活躍しながら、自身の未来も切り拓いていきませんか。
あなたの挑戦をお待ちしています!
特徴
職種
店舗開発
その他店舗管理/運営/支援
飲食エリアマネージャー
求める人材
【学歴・経験は問いません】
私たちが重視しているのはスキルよりも「考え方」です。
チャレンジしたい30代、独立やキャリアアップを目指す40代。
大歓迎です!
✅こんな方を歓迎します
・飲食業界が好きな方
・人の成長をサポートすることにやりがいを感じる方
・全国を飛び回りながら働きたい方
・店舗運営や経営に興味がある方
・課題を見つけて改善することが好きな方
・人とのコミュニケーションを大切にできる方
・将来的にマネジメント職へ挑戦したい方
・当社の「思いやり」の理念に共感できる方
未経験でも構いません!
大切なのは、お客様や仲間の立場に立って考えられることです。
スキル
労働基準法
Microsoft Excel
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Excel グラフ
OBC奉行シリーズ
Zoom
Google Spreadsheet
食品衛生法
経験
経理
組織開発
給与計算
資金調達
制度構築
制度運用
中途採用
新卒採用
人事システム導入
店舗
店舗/施設運営
店舗運営
品質管理
食品衛生管理
資格
調理師
食品衛生責任者
防火管理者
食品衛生管理者
普通自動車第一種運転免許
スーパーバイザー士
コンタクトセンター検定試験 スーパーバイザー資格
サービス接遇検定 2級
サービス接遇検定 1級
サービス接遇検定 準1級
QC検定1級
QC検定2級
QC検定3級
食品衛生推進員
食品衛生監視員
勤務地
勤務地
- ㈱ダイニングファクトリー QSC統括本部
住所
〒321-0934 栃木県宇都宮市簗瀬4丁目16−16
アクセス
- 宇都宮駅から車で5分
給与
給与
月給 35万円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万7833円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり13万2167円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・年2回の賞与(ボーナス)有り:3月(7月~12月分)、9月(1月~6月分) <契約期間> 契約期間:無期雇用 試用期間:あり(3か月) <変更の範囲> 業務内容:会社の定める業務
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 週総労働時間:40時間 1ヵ月単位の変形労働時間制 例:1カ月31日の場合の総労働時間177.1時間 1カ月28日の場合の総労働時間160.0時間 ※店長職までは1か月単位の変形労働時間制を採用していますが、SV以上は管理監督者となります。 基本的には自身でスケジュールを管理しながら、全国の店舗を巡回・指導していただきます。 毎週月曜日には経営会議を実施し、チーム全体で進捗や行動計画を共有しています。 勤務時間に縛られず、成果を重視した自由度の高い働き方が可能です。 【勤務時間・休日】 • 勤務時間:9:00〜18:00(休憩1時間) • 有給休暇、年末年始休暇あり
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・賞与年2回 ・社会保険完備 ・交通費支給 ・キャリアアップ支援 ・全国店舗への出張機会あり(寮・社宅あり) ・稼働分前払い制度 ・有給休暇
職場環境
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 1人
選考プロセス
- WEB応募にて24h受付中! 応募後にこちらから 選考の詳細をメールいたしますので、 メールに記載のURLから面接のご予約をお願いいたします。 028-680-6178 (電話応募受付/月~土曜、10~18時)
問い合わせ先
【電話番号】
0286806178【メールアドレス】
info@diningfactory.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社ダイニングファクトリー
代表者
- 代表取締役 人見 洋二郎
住所
321-0934
栃木県宇都宮市簗瀬4-16-16
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
従業員規模
- 250~499人
その他