最終更新日:

2024/11/08

【正社員】こがらや店長候補/完全週休2日制!賞与有!年収500万円以上!30~50代活躍

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  • 月給 23万円 〜 36万円
  • 近鉄日本橋駅から徒歩3分/働き方は応相談!自分にピッタリの希望シフトでOK!お昼も夜も大募集!SNSでも今話題!有名人も御用達の人気店!
  • 大阪府大阪市中央区日本橋1丁目22-31

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お仕事について

仕事内容

まずは調理部門からスタートしていただきます。こだわりの出汁や食材で作る長年お客様に愛される「こがらや」の味を伝授します! そしてその他に、接客やデリバリー部門にも携わりながらですが、ゆくゆくは、店舗責任者として店長候補や料理長候補を目指してください。 また、独立を意識したのれん分け制度を活用するキャリアアップ制度もあります!オーナーとしてステップアップしてください。 【正社員募集】 うどん・そば「こがらや」で一緒に働きませんか?私たちのグループでは、情熱とこだわりを持って美味しい料理を提供しています。 この度、さらなるサービス向上を目指し、新たな仲間として正社員を大募集いたします。 【募集職種】 正社員(調理・接客業務・店舗運営・マネジメント全般) 【仕事内容】 グランドメニューの調理 季節限定メニューの開発 店内清掃・衛生管理 仕入管理・在庫管理 店舗運営・売上管理 人材育成・人材教育 など。 【応募資格】 経験不問、未経験者歓迎 (経験者は優遇します) ・チームで協力ができる方 ・元気で明るい対応ができる方 ・長期的に働ける方 ・料理が好きな方 ・飲食店経営を目指したい方 ・フードビジネスをしたい方

職種

飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人 和食シェフ/料理人

求める人材

飲食店経験やマネジメント経験がなくても、問題ありません。意欲があり社員として頑張っていただければ、ゆくゆくは店長としても活躍できます。 料理が好きな方や人とのコミュニケーションが好きな方で、成長意欲のある方、大歓迎です!! ・人と接することが好きで、人材育成に興味がある方 ・仕事に目標を持ち、成長を目指す意欲のある方 ただの調理スタッフではなく、これからの「こがらや」を一緒に大きくしていってくださる方を採用していきたいと思います。 「こがらや」の店舗やグループの成長を一緒に推進していただける方を募集しています。興味のある方のご応募をお待ちしています。

スキル

データ/文字入力 会社法 労働基準法 食品衛生法 Microsoft Outlook Microsoft PowerPoint Microsoft Word Microsoft Excel Google Analytics

経験

PMO スタッフ デザイン プロジェクトマネージャー マネージャー マーケティング リスクマネジメント 事業戦略立案 事業戦略策定 事業計画策定 分析 市場分析 店舗 店舗運営 新規事業立案 経営戦略策定 課題設定 財務 資金調達 開発

資格

ふぐ調理師 ビジネス実務法務検定 中小企業診断士 介護福祉士 専門調理師調理技能士 日商簿記 3級 普通自動車第一種運転免許 栄養士 管理栄養士 調理師 防火管理者 食品衛生管理者 食品衛生責任者 日商簿記 2級 普通自動二輪車免許 SAKE DIPLOMA ワインソムリエ 専門調理師・調理技能士

勤務地

バイク通勤OK 駅近5分以内

勤務地

こがらや 黒門店

住所

大阪府大阪市中央区日本橋1丁目22-31

アクセス

近鉄日本橋駅から徒歩3分/働き方は応相談!自分にピッタリの希望シフトでOK!お昼も夜も大募集!SNSでも今話題!有名人も御用達の人気店!

給与

高収入 賞与あり ストックオプションあり 歩合給あり 固定給25万円以上 固定給35万円以上

給与

月給 23万円 〜 36万円 基本給:月給 23万円 〜 36万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり <こがらやライセンス制度> 皆さん1人1人のステップに応じた 給与体系を整えております。 頑張りを明確に給与に反映させて 将来に向けてのキャリアを 当社では積んでいただけます。 例:エリア戦略を考えられるようになると 基本給与より2万円アップする。 例:店舗の業務改善など、より良い 手法で効率よく店舗運営ができるようになると 基本給与より5万円アップする。 例:役職者としての対応や 全体会議への参加、試算表などの作成が できるようになってくると 基本給与より7万円アップする。 といったように、段階やレベルに応じて また業務遂行度合いに応じて、給与額が アップしていく制度を整えております。 調理業務だけではなく、店舗運営や 経営指標を作り上げていく仕事になります。

給与例

・店長候補/月給36万円以上 ・店長代理/月給30万円以上 ・マネージャー/月給28万円以上 ・リーダー/月給25万円以上 ・一般社員/月給23万円以上 など。

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1週あたり40時間 1日実働8時間/休憩1時間 ・11:00~22:00の間 ・22:00~翌6:00の間 ◎日勤シフト・夜勤シフトは  店舗状況により異なりますが  ご希望などご相談ください。 実際の現場での調理業務や 売上管理などの店舗運営業務や スタッフ人材マネジメントを 皆さんにお任せしていきます。 月に一回、全体会議として 各店舗リーダーやマネージャー、 経営幹部が揃った場で 今後の方針や新メニューなどの 開発業務や、実際に起こっている 現場での問題点の改善策を打ち出し 経営者として、経営者候補としての 実力と身に付けていってもらっています。

休日休暇

完全週休2日制

休日休暇制度

完全週休2日制/シフト制 有給休暇取得制度 ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 食事補助あり 資格取得支援あり インセンティブあり 資格取得手当あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給制度有 ・賞与支給有 ・インセンティブ有 ・独立支援制度有 ・のれん分け制度有 ・経営者養成講座有 ・役職手当 ・職能手当 ・家族手当 ・資格取得支援(取得費用を全額会社負担) ・食事補助 ・制服貸与 ・バイク通勤可(駐車場有)

職場環境

英語 服装自由 髪型・髪色自由 学歴不問 ブランクOK 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 管理職・マネジャー採用 中国語 経験不問 ノルマなし ランチタイム

職場環境

小雀弥~こがらや~ あの有名人も御用達!? 「秘伝のダシ」や「ブランド卵」を 使った、唐揚げや、出汁巻き、 うどんやそば、丼などが 大人気のお店! 店舗マネジメント力や 経営力を磨きたい方を大募集! 50歳60歳の再就職の方など幅広い方が在籍中。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与・勤務時間条件が異なる まずはアルバイト雇用で 調理キッチン部門や配送デリバリー部門、 ホール接客部門にも携わっていただき 「こがらや」全体のことを知って いただく形となります。 勤務開始時期などは ご相談させていただきます。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1154円 〜 1403円 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態:シフト制

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応募とその後の流れ

60代も応募可 70代も応募可 友達と応募OK

採用予定人数

2人

選考プロセス

応募画面よりご応募ください。 こちらよりメール、 もしくはお電話にて ご連絡差し上げます。 (電話受付時間内/12:00~23:00) もし万が一、面接に いけないとかは 事前に御連絡を いただくと嬉しいです! これも何かのご縁、 皆さまとお会いできる ご縁だと思いますので、 是非よろしくお願いします!

問い合わせ先

【電話番号】

0666436861

【メールアドレス】

y-takashi@mx4.canvas.ne.jp

【担当者】

黒門店/採用担当まで

会社情報

会社名

有限会社黒門小雀弥

代表者

代表取締役 川口 正展

住所

553-0004

大阪府大阪府大阪市中央区日本橋1丁目22番31号

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

500~749人

売上規模

1億円以上

ホームページ

https://kogarayagroup.jbplt.jp/

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