最終更新日:
2026/03/30NEW
【アルバイト・パート】日本料理店厨房業務(経験者歓迎)北上駅近く/包丁より、丁寧さが評価される日本料理の厨房
- 時給 1050円 〜 2000円
- 株式会社胡蝶
- 北上駅 徒歩9分
お仕事について
仕事内容
和食・調理経験を活かし、
落ち着いた環境で料理に向き合える職場です。
流れ作業ではなく、技術を大切にしています。
季節料理店にて、厨房業務のサポートを中心に担当していただきます。
【主な業務内容】
仕込み作業の補助
料理の盛り付け、器の準備
洗い場、厨房内の整理整頓
板長の指示により調理の補助作業
※一つひとつの作業を覚えていけばOK
※慌ただしさよりも「丁寧さ」を大切にする職場です
特徴
職種
飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
求める人材
和食・日本料理店での勤務経験が少しでもある方。
仕込みや盛り付けなど、基本的な厨房業務を経験していればOKです。
これまでの経験を活かし、落ち着いた環境で働きたい方に向いています。
【オススメ】
◎和食・日本料理店での勤務経験が少しでもある方
◎盛り付けや仕込みなど、基本的な厨房業務の経験がある方
※年数・レベルは問いません
経験
料理説明
ホテル
仕込み
調理
衛生管理
盛り付け
和食調理
揚げ物
在庫管理
洗い場
資格
調理師
食品衛生責任者
食品衛生管理者
栄養士
管理栄養士
専門調理師・調理技能士
ふぐ調理師
専門調理師調理技能士
勤務地
勤務地
- 株式会社胡蝶
住所
〒024-0034 岩手県北上市諏訪町1丁目1番11号
アクセス
- 北上駅 徒歩9分
その他情報
駐車場はありません。 近くにコインパーキングがございます。
給与
給与
時給 1050円 〜 2000円 基本給:時給 1050円 〜 2000円 ★22時以降の労働については、深夜割増賃金として別途固定支給します。
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:変形労働時間制 ★勤務時間 15:00~23:15の内4時間程度勤務可能な方 ★勤務日数 週3日~6日 契約更新期間:期間の定めなし
休日休暇
休日休暇制度
◆固定休日:日曜日・祝日 ※但し宴会予約状況によっては出勤もありえます) ◆年間休日87日
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 労災保険 ※適用されない社会保険がある理由:勤務日数等により社会保険加入条件は異なります。 【福利厚生】 ◆各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ◆昇給あり ◆賞与あり(年2回) ◆交通費支給(上限あり) ●制服貸与 ●有給休暇あり(初年度10日:入社6ヶ月後より) ◎転勤なし ◎定年制なし
職場環境
職場環境
- 仕込みや盛り付け一つひとつに意味があり、 流れ作業ではなく「料理を仕上げる工程」に関われる環境です。 技術を押し付けるのではなく、段階的に任せていきます。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
会社情報
会社名
- 株式会社胡蝶
代表者
- 代表取締役 大村 太規子
住所
024-0034
岩手県北上市諏訪町1丁目1番11号
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 1~49人
ホームページ
- https://kocho-kitakami.jp/