【正社員】横浜駅直結カフェ&レストランの調理・キッチンスタッフ／月8～9日休み・連休取得OK！20～30代活躍中！賞与年2回

＜経験者募集＞将来の店舗展開に向け実力者求む！ ＜キャリアアップ可能＞独立したい方も大歓迎！ ＜年収400万円以上可＞月給28万円以上＋業績賞与年2回！ ＜月8日～9日休み＞終電も考慮します！ ～キッチンスタッフ～ こだわりのレシピでつくる肉汁たっぷりの自家製ハンバーグをメインに、ショッピングの休憩やモーニング・ランチ・ディナーなど様々なシチュエーションでご利用いただいているカフェレストランでの調理業務全般ををお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け作業 ・清掃 ・発注仕入れ管理　など 【まずは調理の経験を積んでいきましょう！】 まずは経験をしっかりと積み上げていき、お店の調理に慣れていきましょう！将来的には店長や主任クラスをお任せしたいので、他業態のメニュー開発に携われるチャンスもありますよ◎仕事に前向きに取り組める方であればきっと成長していけるはず！ 【月8日～9日休みでワークライフバランス充実！】 各店舗でのゆとりある人員配置を実施しているため休日がしっかり取れるのがポイント！例えば「子供の運動会があるのでこの日は休みたい」「どうしてもこの用事は外せない」など、プライベートを優先させたい方にも嬉しい環境です。お客様に愛され、成長を遂げてきた当社。もちろんこれまでのノウハウや、こだわりの原材料などの商品力はもちろんですが、それ以上に働く皆さんの頑張りがあるからです。「公私の充実」を掲げているからこそ、スタッフの働きやすい環境づくりへの配慮は欠かしません。 【採用担当よりコメント】 現在働いている社員の年齢層は幅広く、様々な経験を持った方が活躍されています。ですが、年齢や勤続年数に関わらず上下関係のない社風です。そして、皆さんに共通しているのは「お店を良くしていこう」と思う気持ち。指示されて動くというより自分で考えて行動する、という方が多いのが特徴です。会社自体も社員の意見を積極的に取り入れようとする風土が根付いているので、若手にもたくさんのチャンスがありますよ。 また、今回の募集では適性を見る為に、最初は弊社の他の店舗を回って頂く場合がございます。 新店の開業時はヘルプに行っていただく可能性もございますが、何卒ご容赦ください。 ――――――――――――――――― ＜どんなお店？＞ 横浜駅直結のジョイナスダイニングにあるカフェ＆レストラン『HOUSE MADE 横浜ジョイナス店』。こだわりのレシピでつくる肉汁たっぷりの自家製ハンバーグを中心に、豊富なメニューを取り揃えております。ダブルハンバーグや自家製リコッタチーズのボロネーゼ、厚切りフレンチトースト&ベーコン目玉焼き、ティラミスフレンチトーストなどが人気！様々なジャンルの調理経験を積めます。 ＜どんな会社？＞ 2007年に設立し、東京・神奈川にカフェ・洋食・鉄板業態を7店舗展開。スタッフ全員が中途入社で、20代～30代スタッフが活躍中。店長や料理長として活躍されていた40代の方も在籍しています。 季節ごとのメニュー変更は勿論、お客様の為になると思ったことは、提案できる土壌＆すぐやれる環境です。やって失敗するのはOKですが、何もしないのはNGとする風土で、最速PDCAを回していくことをモットーにしてます。 また、プライベートの充実も、仕事をする上では必要と考えていますので、「全力で遊び、全力で仕事する」ようなメリハリのある生活をしたい方向けの環境です。アイデアをカタチにするチャンスが沢山あります！ 路面店に比べ、商業施設ならではのイベントごとも盛り沢山！これまでの経験に加えスキルの幅を広げたい方、新しい業務に積極的に挑戦したい方、ぜひご応募お待ちしております。 ＜出店スピード加速中＞ 新規出店が続々と行われている中、店舗立ち上げに携わるチャンスも豊富にあります。責任のある役職も目指せるので、キャリアチャンスあり！ ＜学びの多い職場です＞ 料理だけでなくデザートも充実しているので、料理を学びたい方にも、デザートを学びたい方にも、最適な環境！幅広い調理を学べます。 ＜プライベートも充実＞ 月8～9日のお休みで、連休も取得が可能。基本的に夜中の連絡は禁止しており、労働時間も勤怠ツールで管理。メリハリを持って働けます。 ―――――――――――――――――

飲食調理スタッフ 創作料理シェフ/料理人 調理師