【正社員】デイズタウン内　おでん屋さんのホール・キッチンスタッフ／家族との時間を大切に✨飲食業で働きたい！両立できる会社です

コトコト煮える鍋の前で、会話が生まれる✨ ‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º‧ 茨城本社のキーオカンパニー＊正社員募集！ おでんと人があたたまるお店「はなび」 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　　大衆おでん・やきとり 酒場はなび ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 「今日も来てくれて、ありがとう」 そんな言葉が、自然と交わされる。 ここ「大衆おでん・やきとり 酒場はなび」は、つくばの街に根を張る『キーオカンパニー』が営む居酒屋です。 座席数58席のお客様との距離感が温かいお店です。 大根や玉子をコトコト煮ながら、お客さんと軽く言葉を交わして。たまに会話に花が咲くこともあって、仕事なんだけど、どこか家みたいな空気なんです。 今回お願いしたいのは、そのお店を一緒につくってくれる「新しい仲間」。経験は問いません。 おでんを知らなくても、調理が初めてでも、笑顔とやさしさがあれば大丈夫。わたしたちが、ゆっくり、ちゃんと教えていきます。 ‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º‧ ＜お仕事内容＞ 「酒場はなび」での業務は、接客・調理を中心に店舗を支える幅広い仕事です。 最初はホールでのご案内や簡単な仕込みからスタートし、慣れてきたら、おでん鍋の管理、キッチン補助、店舗運営、スタッフ育成など、ステップを踏みながら着実にスキルアップしていけます。 経験者の方はもちろん、未経験の方も大歓迎。「食べることが好き」「お客様との会話が好き」そんな気持ちがあれば、楽しみながら働ける環境です。 ＜具体的には＞ ●おでん鍋の管理（火加減、味の調整） ●お客様への接客とご案内 ●注文取りと配膳、会話も大事なお仕事です ●仕込み作業や盛り付けなどの調理補助 ●店長業務補佐（売上管理、スタッフ育成等） ‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º‧ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　　　研修・育成もしっかり丁寧に ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ✅ステップ　バイ　ステップで！ はじめは、具材の名前を覚えたり、カウンターでの受け答えから。 少しずつ火加減のコツや盛り付けの工夫、常連さんとの距離感を身につけていきましょう。 慣れてきたら、仕入れやシフト管理、後輩育成など、店長の業務にも挑戦可能。いきなり全部を任せることはありません。 あなたの歩幅に合わせて支援します。 ‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º‧ ✅一緒にやってみよう！ 大声で指示を出す人もいないし、わからないことはすぐに聞けます。 また、社内にはセントラルキッチンがあり、仕込みや下処理はそちらが担当。 店舗では営業に集中できる環境が整っているので、安心して調理に向き合えます。 社長も厨房に立ち、スタッフと同じ目線で現場に関わる会社。真剣に、でも楽しく――そんな空気が流れています。

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