最終更新日：
2026/07/10NEW
【アルバイト・パート】 削り節メーカーの製造アシスタント／
Item 1 of 4
- 時給 1500円 〜
- 株式会社丸藤
- 網代駅から車で3分
お仕事について
仕事内容
日本の伝統的な食文化を支える「鰹節」の製造ラインスタッフの募集です。
水洗いから血合取り、削り工程までをお任せします。
適度に体を動かしながら、一生モノの「職人の技」も学べる奥深いお仕事です。
現在、30代〜60代の男性スタッフが中心となって活躍中です！
【具体的な業務内容】
水洗い、水付け（※体力を活かせる工程です）
専用の洗浄設備を使い、鰹節の表面についたタール（燻製中の煙成分）などの汚れをきれいに洗い流します。
その後、節の特性に合わせて水温や時間を調整し、水槽につけていきます。
※水分を含んだ鰹節のカゴ（20kg程度）を運ぶ作業があり、程よく体を動かせるアクティブなポジションです！
蒸かし、遠赤専用の機械を操作し、節の温めと殺菌処理を行います。
血合（ちあい）取りベテランスタッフの指導のもと、専用機械を使って節の血合部分を取り除きます。
特徴
職種
製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）
求める人材
力仕事がメインなので体力に自信のある方歓迎です
黙々と作業をするのが好きな方歓迎
『食』『ものづくり』に興味のある方歓迎
業務で使用するフォークリフトの免許をお持ちの方歓迎
経験
製造職担当
勤務地
勤務地
- 株式会社丸藤
住所
〒413-0103 静岡県熱海市網代458-3
アクセス
- 網代駅から車で3分
その他情報
熱海市・伊東市・函南町・伊豆の国市・伊豆市・三島市・湯河原町などから通勤している社員も活躍中です。
給与
給与
時給 1500円 〜 基本給：時給 1500円 〜 昇給年1回/7月
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：シフト制 6：00～13：00の勤務で週3日～OK 繁忙期（大型連休前）のみ1日1～2時間程度の残業があります
休日休暇
休日休暇制度
有給休暇（入社6ヶ月経過後から付与） GW・お盆期間・年末年始はお休みです
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 労災保険 ※適用されない社会保険がある理由：雇用契約に応じて適用いたします 【福利厚生】 コミッション手当 交通費規定支給（社内規定あり） 制服貸与あり 置き方社食『オフめし』導入 社内共済会制度あり
職場環境
職場環境
- 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 室内全て禁煙です 携帯灰皿をご持参ください
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 2人
選考プロセス
- ご応募後こちらからご連絡をさせていただきます。
問い合わせ先
【電話番号】
0557684147【メールアドレス】
saiyou@marufuji4147.co.jp【担当者】
前田
会社情報
会社名
- 株式会社丸藤
代表者
- 代表取締役社長 藤田昌弘
住所
413-0103
静岡県熱海市網代３８５番地
業種 / 許認可番号
- 食品・飲料メーカー
従業員規模
- 1～49人
その他