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2025/02/13【正社員】旅館調理チームの次期リーダー候補／野沢の生活が好きな人が集い、地域のリーダー企業をめざしてます
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- 月給 25万4000円 〜 32万4000円
- バス停「中央ターミナル」から徒歩3分
- 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8923-1
お仕事について
仕事内容
【旅館調理スタッフ】として、以下の業務をお任せします。
・印象的な食事提供：日本料理を中心に、河一屋の顧客に印象深い食事体験を提供。
・河一屋らしい郷土料理の開発：地域の食文化を大切にし、独自の郷土料理を開発。
・板場チームの調理スキル向上：チームの調理スキルを高める指導やトレーニング。
【チームリーダー候補】として、以下にチャレンジしていただきます。
・２～３年後にチームリーダーを目指す。
（ビジョン）
野沢温泉のリーダー企業へ！
（強み）
・自主性を重視したチーム
・成長する旅館（施設や人）
・村民も認める天下の名湯
（特徴）
・業界内でも高い収益性と安全性
・国家資格をもつ社長が直接指導する研修
・自ら考え、自ら行動できる風土
・更なる効率化で休日増加を計画中
・地域経済に貢献するコンサル事業
・長野県ＳＤＧＳ登録企業
・健康経営優良法人認定企業
職種
飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
求める人材
・野沢の生活に関心があるひと ・人との会話が好きなひと ・あかるくて学習欲があるひと ・チームリーダーをやってみたい方（当社は若手リーダーもいます） ・UターンやIターンを考えている方
スキル
食品衛生法
経験
チームリーダー
レシピ開発
和食調理
調理
資格
調理師
勤務地
勤務地
- 株式会社河一屋
住所
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8923-1
アクセス
- バス停「中央ターミナル」から徒歩3分
給与
給与
月給 25万4000円 〜 32万4000円 基本給：月給 25万4000円 〜 32万4000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・リーダー手当 ・資格手当 ・家族手当 ・交通費支給 ・昇給あり ・月末締め、翌月10日のお振込み
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：変形労働時間制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 基本的な勤務時間は以下の通り。 Aシフト：7:00～16:30 Bシフト：12:30～21:30 Cシフト：7:00～12:00、16:30～21:30 ※業務や日程等により変更の場合あり ※研修や勉強会等のため変更の場合あり
休日休暇
休日休暇制度
年間休日：110日
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・個室寮あり（光熱費込5500円/月） ・館内温泉浴場利用可能 ・村内13の外湯利用可能 ・資格取得支援制度 ・館内ラウンジの利用可能 ・社用車のプライベート利用可能（規定あり） ・年３～４回の懇親会 ・年１～２回のレクレーション ・板前の作る賄いあり（少額販売） ・国家資格をもつ社長が直接指導する研修 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・交通費支給（規定あり） ・車通勤可 ・駐車場完備 ・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・退職金制度（中退共） ・定年後の再雇用制度 ・転勤なし
職場環境
職場環境
- 20~40代が多く元気があり、人も施設も少しずつ成長する会社です。 ・車通勤可能（飯山市から約15～20分） ・制服貸与 ・職場環境（お得な従食あり、禁煙オフィス、電子レンジOK、冷蔵庫OK、休憩スペースあり、お昼は一時帰宅OK） 喫煙所：喫煙所あり（屋外）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 1人
選考プロセス
- １．AirWORKで応募 ２．現地又はオンラインで面談 ３．採用試験（日程はご相談） ４．採否のご連絡（７日以内）
問い合わせ先
【電話番号】
09011242708【メールアドレス】
info@kawaichiya.jp【担当者】
採用担当 河野（こうの）
会社情報
会社名
- 株式会社河一屋
代表者
- 代表取締役 河野 今朝成
住所
389-2502
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8923-1
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
従業員規模
- 1～49人
売上規模
- 1億円以上
ホームページ
- https://kawaichiya.jp/