【正社員】調理スタッフ／唯一無二の薪火料理を学ぶ。マイカー通勤OK・退職金有

2022年にリニューアルした「SHOTOEN」。 地元山形の豊かな恵みを、原始的かつ繊細な「薪火（まきび）」の炎で引き出す唯一無二のスタイルです。 四季を感じる和風庭園に囲まれて、新たな食文化を共に創り上げませんか？ ◆将来まで見据えて働ける「厚待遇」 安定した収入と将来への備え 年2回の賞与に加え、昇給制度も完備。さらに退職金制度も整っているため、腰を据えて長くキャリアを築きたい方に最適な環境です。 ストレスフリーなマイカー通勤 無料の駐車場を完備しているため、天候に左右されず毎日の通勤もスムーズ。ガソリン代の補助（規定）もあり、負担を抑えて通えます。 ◆お仕事内容：薪火料理のサポートと菜園管理 素材本来の味を活かす創作料理の調理補助をお任せします。 キッチンサポート：県内産野菜の下ごしらえ、美しい盛り付け、調理の補助。 自家製菜園のケア：料理に彩りを添えるハーブや野菜を育てる、敷地内ガーデンの管理。 静かな時間が流れる和風庭園の中で、素材の個性を引き出すプロの技術を間近に学べる環境です。 ◆こんな方を歓迎します ・山形の食材を愛し、その魅力を伝えたい方 ・薪火料理という新しいジャンルに興味がある方 ・落ち着いた環境で、ワンランク上の技術を身につけたい方

飲食調理スタッフ 調理師