最終更新日:

2026/04/22

【正社員】店舗スタッフ/第二創業期⭐拡大期でポスト多数⭐ボトムアップ型組織

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Item 1 of 5
  • 月給 27万8000円 〜 32万1000円
  • ステーキMAX新宿西口店
  • 新宿駅徒歩2分

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お仕事について

仕事内容

◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄     募集背景 _____________◢ 「もっと上を目指したい」 「自分の手で店を大きくしたい」 そんな熱い想いを持つあなたへ。 今、ふらんす亭は生まれ変わろうとしています。 創業から愛され続けてきた 「ふらんす亭」の味と伝統を守りつつ、 さらなる店舗拡大・新業態への挑戦を行う 【第二創業期】がスタートしました。 単なる店舗スタッフではありません。 これからのふらんす亭の中核を担い、 一緒にブランドを育てていく「仲間」の募集です。 ◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   こんな方と働きたい _____________◢ ⭐成長意欲がある方 「今の自分に満足していない」 「早くキャリアアップしたい」という方には、 拡大期の今こそチャンスがあふれています。 ⭐チームワークを大切にできる方 お店は一人では回りません。 スタッフと声を掛け合い、 助け合いながら、 最高のお客様満足を作れる方を求めます。 ⭐変化を楽しめる方 拡大期は毎日が変化の連続です。 新しいことへの挑戦をポジティブに 捉えられる方が輝ける環境です! 今後も会社として新業態・新規販促活動にも 積極的にチャレンジしていきます。 ◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄     仕事内容 _____________◢ 「ふらんす亭」「ステーキマックス」の 運営をお任せします! 魅力ある素敵な店舗を メンバーと一緒に創り上げていきましょう! まずは店舗にて、ホール・キッチンの オペレーションからスタート。 「ふらんす亭」「ステーキマックス」の 味と接客の基礎を身につけてください。 【ゆくゆくお任せしたいこと】 店舗拡大に伴い、新しいポストが次々と生まれています。 ✅売上・コスト管理などの計数管理 ✅アルバイトスタッフの採用・育成・シフト管理 ✅新メニューの考案や販促キャンペーンの企画 ✅複数店舗を統括するエリアマネージャーや、  本部職へのキャリアパスも! ◇◆----------------◆◇ ✨1日のスケジュール例✨ 10:00~/仕込み・店内の開店準備 11:00~/調理や接客等の店内業務 15:00~/休憩 16:00~/翌の仕発注やランチの売上確認 シフトを組むなどのデスクワーク 17:00~/調理や接客等の店内業務・清掃 19:00~/売上確認、遅番のスタッフに引継ぎ、退勤 ◇◆----------------◆◇ ◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   私たちが提供する環境 _____________◢ 【スピード感のあるキャリアアップ】 年功序列ではなく、実力と意欲を評価します。 入社数ヶ月で店長へ昇格した実績もあり、 あなたの頑張りがダイレクトにポジションに反映されます。 【一体感のあるチーム】 トップダウンで命令するのではなく、 現場の声を大切にします。 「もっとこうしたらお客様が喜ぶのでは?」 というあなたのアイデアを歓迎します。 ✨実際にデリバリー事業は、 現場社員の発案から生まれました! 【一生モノの経営スキル】 店舗を一つの会社と見立て、 経営者視点でのマネジメント能力が身につきます。 ◇◆----------------◆◇ 【採用担当より一言】 転職は、人生を大きく変えるイベント。 だからこそ、 応募者の方々が納得のいく転職ができるよう、 私たちのことについて、 どんな質問もマジメにオープンにお答えします! 「求人内容と違って実態はハードそう・・」 「ブランクがあっても本当に大丈夫?」 「どんな人が働いているの?」など、 気になることは面接時に 何でも聞いてくださいね。

職種

飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人 その他飲食

求める人材

<応募資格・条件> *経験・学歴一切不問!「意欲」と「人柄」で採用します *未経験から「店長」「幹部」を目指す野心ある方歓迎 *第二新卒・異業種からのキャリアチェンジ応援 *次世代のリーダー候補採用 ※「将来どうなりたいか」というあなたのビジョンを聞かせてください! ✨こんな志向をお持ちの方を求めています✨ *指示待ちではなく、大きな裁量権を持って自分で店を動かしたい方 *変化を恐れず、新規事業や新メニュー開発に自発的に挑みたい方 *お客様の感動を追求し、「また来たい」と思わせるファン作りができる方 *単なる作業ではなく、誰かの役に立つことで自分の価値を高めたい方 *チームを巻き込み、仲間と共に高い目標を達成する喜びを感じたい方 ※飲食経験者の方へ 「一度業界を離れたけれど、やっぱり飲食が好きだ」 「もっと評価される環境で、 これまでの経験を活かして即戦力として活躍したい」 そんな再挑戦(リトライ)も大歓迎。 あなたの実力を正当に評価するステージがここにあります。

スキル

食品衛生法

経験

顧客層 ファミリー 顧客層 友達連れ 顧客層 夫婦 顧客層 1人利用者 調理 安全衛生管理 在庫管理 店頭での業務監督 シフト管理 クレーム対応 スタッフ採用 テーブル案内 オーダー取り 飲み物配膳 テーブル片付け テーブルセッティング サービス提供 店舗/施設運営

資格

栄養士 食品衛生責任者 調理師 食品衛生管理者 専門調理師・調理技能士 ワインソムリエ フードコーディネーター 飲料サービス士1級

勤務地

駅近5分以内

勤務地

ステーキMAX新宿西口店

住所

〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目12−6 新宿月光荘ビル B1F

アクセス

新宿駅徒歩2分

給与

賞与あり

給与

月給 27万8000円 〜 32万1000円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万3324円 〜 24万6324円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万4676円 〜 7万4676円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★前職給与はしっかり考慮! 経験・スキルに応じて月給をご提案します。 ★業績賞与あり ★交通費全額支給 【選べる働き方】 ✅キャリアアップ重視コース 総労働時間平均213時間/月 月給372,000円~498,000円 ※2店舗以上の店長経験やSV経験必須 10,676円~14,176円のみなし深夜含む ✅バランス重視コース 総労働時間平均213時間/月 月給278,000円~321,000円 61,448円~70,594円のみなし残業、 3,228円~3,722円のみなし深夜含む ✅プライベート充実コース 総労働時間平均173時間/月 月給213,324円~246,324円

給与例

★年収例 年収650万円(月給42万円+役職手当+賞与)※入社3年目/店長 年収400万円(月給28万円+賞与)※入社1年目/店長候補

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1週あたり40時間 10:00~22:00 ※店舗によって異なります。 ✨週休2日制でワークライフバランス充実! ✨月6~9日休み

休日休暇

育休あり

休日休暇制度

お休みは月6~9日。(週休2日制) 育休/産休あり <<働き方改革中!>> 今後は社員のワークライフバランスを 充実させられるよう、 夏休みやお正月の休暇制度、 完全週休二日制等を導入していき、 働きやすい職場づくりに努めていきます!

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり 食事補助あり 昼食補助あり インセンティブあり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ★交通費全額給 ★賞与あり(業績に応じて) ★制服貸与 ★絶品まかない有 ★まかないの持ち帰りOK ★オフの日来店で30%OFF ★ご家族来店で30%OFF ★社会保険あり ★お弁当持参OK ★電レンジ使用OK ★冷蔵庫使用OK ★個人ロッカー・机あり ★休憩スペースやお昼をべる場所あり ★昇給あり※能力に応じて入社1年目ですぐ昇給可 ★U・Iターン歓迎 ★お休み調整可 ☆売上達成で食事会支援も 会社からの支援でみんなで食事・飲み会! 社員・アルバイト関係なく、 仲良くフラットな職場です! ――――――――――――――――――― 社会保険完備 交通費支給 残業代全額支給 有給休暇 制服貸与 服装自由 社内割引あり 休憩スペースやお昼を食べる場所あり 電子レンジ使用OK 個人ロッカーあり 食事手当

職場環境

英語 服装自由 学歴不問 ブランクOK 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 管理職・マネジャー採用 中国語 経験不問

職場環境

平均年齢30代 1年以内の離職率20%以内 シフト勤務 研修制度充実 女性活躍中 有給消化率80%以上 スピード選考 未経験者歓迎 無資格歓迎 学歴不問 産前産後休暇あり 育児休暇あり

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

採用予定人数

10人

選考プロセス

応募情報を確認後、 折り返しご連絡いたします。 ↓ 面接 ↓ 内定

問い合わせ先

【電話番号】

0353255266

【メールアドレス】

h-takahashi@francetei.com

会社情報

会社名

株式会社ふらんす亭

代表者

代表取締役 松尾 満治

住所

166-0013

東京都杉並区堀ノ内2-12-13

業種 / 許認可番号

その他(飲食)

従業員規模

1~49人

その他

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