最終更新日:

2026/04/22

【正社員】店長候補/統括店長・SV経験者限定⭐1年目で年収600円以上可

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Item 1 of 5
  • 月給 37万2000円 〜 49万8000円
  • ステーキMAX新宿西口店
  • 新宿駅徒歩2分

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お仕事について

仕事内容

▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲ ✅【第二創業期】   新店舗拡大中!11→30店舗が目標! ✅【即戦力採用】   統括店長経験・SV経験者限定! ✅【高月収】   前職の給与はしっかり考慮!    ✅【働き方改革中】   残業時間削減&有給取得推進! ✅【ブランクOK】   諸事情による社会復帰大歓迎! ✅【やりたいが叶う職場】   現場社員発案の新規事業にも注力!    ✅【多彩なキャリアパス】   SV、事業企画、人事など! ✅【転居を伴う転勤なし】   住み慣れた場所で働ける! ✅【福利厚生充実】   家族割引もあり! ▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲ 【募集背景】 株式会社ふらんす亭は、 現在11店舗から30店舗への拡大を目指し、 積極的に店舗展開を進めています。 この成長を支えていくためには、 現場をリードできる経験豊富な 人材が欠かせません。 飲食店で培った 店舗運営・ スタッフ育成・売上管理 のご経験は、 当社の成長にとって非常に大きな力となります。 そのため今回の採用では、 前職での役職や給与をしっかり考慮し、 待遇に反映いたします。 (※1年目で年収600万円以上可) また、社員が安心して長く働けるよう、 「働きやすい環境づくり」と 「努力や成果を正当に評価する仕組み」を整備。 キャリアを活かしながら、 私生活との両立も実現できます。 「これまでの経験を新しい舞台で試したい」 「より良い環境で、安心して長く働きたい」 そんな想いを持つ方を歓迎します。 【仕事内容】 「ふらんす亭」「ステーキマックス」の 運営をお任せします! 魅力ある素敵な店舗を メンバーと一緒に創り上げていきましょう! <具体的には・・> ✅調理業務 ✅接客・会計・案内業務 ✅店舗運営業務全般 (売上・人員・食材・設備の管理) ✅衛生管理 ✅人材育成 ✅仕込み(研修あり) など オペレーション業務だけでなく メニュー開発・販売促進等、 裁量権のある業務にもチャレンジできます! あなたのアイデアを形にできるので、 やりがいを持って働けますよ! ※実際にデリバリー事業は、 現場社員の発案から生まれました! ◇◆----------------◆◇ 【入社後の流れ】 入社後は店長のもとで仕事を覚えて頂き、 その後は接客や料理、 お店の宣伝やアルバイト管理など 店舗運営をお任せします。 将来は複数店舗のマネージャー、 事業責任者、人事責任者など、 あなたの希望に応じた働き方を選択できます。 早い方で半年程度で 店長に就任するスタッフもいます! ◇◆----------------◆◇ 【採用担当より一言】 転職は、人生を大きく変えるイベント。 だからこそ、 応募者の方々が納得のいく転職ができるよう、 私たちのことについて、 どんな質問もマジメにオープンにお答えします! 「求人内容と違って実態はハードそう・・」 「ブランクがあっても本当に大丈夫?」 「どんな人が働いているの?」など、 気になることは面接時に 何でも聞いてくださいね。 ◇◆----------------◆◇ ✨1日のスケジュール例✨ 10:00~/仕込み・店内の開店準備 11:00~/調理や接客等の店内業務 15:00~/休憩 16:00~/翌の仕発注やランチの売上確認 シフトを組むなどのデスクワーク 17:00~/調理や接客等の店内業務・清掃 19:00~/売上確認、遅番のスタッフに引継ぎ、退勤 ◇◆----------------◆◇ ⭐新たな福利厚生を導入!⭐ 当社で長く楽しく働いて欲しいという 思いから、下記の福利厚生を導入! ✨賄いは持ち帰り可能! 絶品ステーキをお家で食べれます♪ ✨従業員割引あり! 休暇時に来店された場合、 ”周りの人含めて”30%OFF! ✨ご家族への特別割引あり! 働いている際に 従業員のご家族(2親等)が 来店されたら、”周りの人含めて”30%OFF! ーーーーーーーーーーーーーーー ~株式会社ふらんす亭について~ 現在当社は創業46年、 第二創業期を迎えています。 「チェーン店でありながら、 個人店のあたたかさをもつお店でありたい」を理念に、 美味しい料理と温かいサービスを通して、 親から子へと、世代のバトンを繋いできました。 お客様に喜んでもらいたいという強い想いを大切に、 今後も有名コンテンツとのコラボなどの 新規事業にもどんどん挑戦しています。 ☆株式会社ふらんす亭のブランドを簡単にご紹介 『ふらんす亭』 1979年創業。レモンステーキと焙煎カレーの 2大看板メニューが自慢のレストラン。 特にレモンステーキは、50年以上前に 考案した佐世保の東島料理長直伝、 正統派のレモンステーキです。 『ステーキマックス』 ガッツリ系ステーキ専門店。業績好調につき、 さらなる店舗展開をめざしています。

職種

飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人 その他飲食

求める人材

【必須条件】 ・飲食店にて統括店長経験をされていた方 (年数・業態は不問) ・SV経験者 ・飲食店を経営していた方 ✨こんなにおススメ✨ ★働きやすい職場を探している方 ★成長企業で長く働きたい方 ★今の職場よりも裁量を持って働きたい方! ★自発的に新しいことにチャレンジしたい方! ★飲食人として市場価値を上げたい方! ★新しいことにチャレンジしたい方! ★人の喜ぶ顔が好きな方! ★誰かの役に立ちたい方! ★コミュニケーションを取ることが好きな方! ★チームワークを大切に行動できる方! ※一度飲食業界から離れて、 戻ってきたいと考える方も大歓迎しています!

スキル

食品衛生法

経験

顧客層 ファミリー 顧客層 友達連れ 顧客層 夫婦 顧客層 1人利用者 調理 安全衛生管理 在庫管理 店舗 店頭での業務監督 店舗運営 シフト管理 クレーム対応 スタッフ採用 テーブル案内 オーダー取り 飲み物配膳 テーブル片付け テーブルセッティング サービス提供 店舗/施設運営

資格

栄養士 食品衛生責任者 調理師 食品衛生管理者 専門調理師・調理技能士 ワインソムリエ フードコーディネーター 飲料サービス士1級

勤務地

駅近5分以内

勤務地

ステーキMAX新宿西口店

住所

〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目12−6 新宿月光荘ビル B1F

アクセス

新宿駅徒歩2分

給与

賞与あり

給与

月給 37万2000円 〜 49万8000円 基本給:月給 37万2000円 〜 49万8000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★職能給手当あり ★業績賞与あり 【通勤手当について】 ★交通費全額支給 【給与詳細】 総労働時間平均213時間/月 月給372,000円~498,000円 10,676円~14,176円のみなし深夜含む

給与例

★年収例 年収650万円(月給40万円+賞与)※入社1年目/店長 年収800万円(月給50万円+役職手当+賞与)※入社3年目/SV

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1週あたり40時間 10:00~22:00 ※店舗によって異なります。 ✨週休2日制でワークライフバランス充実! ✨月6~9日休み

休日休暇

休日休暇制度

お休みは月6~9日。(週休2日制) <<働き方改革中!>> 今後は社員のワークライフバランスを 充実させられるよう、 夏休みやお正月の休暇制度、 完全週休二日制等を導入していき、 働きやすい職場づくりに努めていきます!

社会保険 / 福利厚生

食事補助あり 昼食補助あり インセンティブあり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ★交通費全額給 ★賞与あり(業績に応じて) ★制服貸与 ★絶品まかない有 ★まかないの持ち帰りOK ★オフの日来店で30%OFF ★ご家族来店で30%OFF ★社会保険あり ★お弁当持参OK ★電レンジ使用OK ★冷蔵庫使用OK ★個人ロッカー・机あり ★休憩スペースやお昼をべる場所あり ★昇給あり※能力に応じて入社1年目ですぐ昇給可 ★U・Iターン歓迎 ★お休み調整可 ☆売上達成で食事会支援も 会社からの支援でみんなで食事・飲み会! 社員・アルバイト関係なく、 仲良くフラットな職場です! ――――――――――――――――――― 社会保険完備 交通費支給 残業代全額支給 有給休暇 制服貸与 服装自由 社内割引あり 休憩スペースやお昼を食べる場所あり 電子レンジ使用OK 個人ロッカーあり 食事手当

職場環境

英語 服装自由 学歴不問 ブランクOK 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 管理職・マネジャー採用 中国語 経験不問

職場環境

平均年齢30代 1年以内の離職率20%以内 シフト勤務 研修制度充実 女性活躍中 有給消化率80%以上 スピード選考 無資格歓迎 学歴不問 産前産後休暇あり 育児休暇あり

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

採用予定人数

10人

選考プロセス

応募情報を確認後、 折り返しご連絡いたします。 ↓ 面接 ↓ 内定

問い合わせ先

【電話番号】

0353255266

【メールアドレス】

h-takahashi@francetei.com

会社情報

会社名

株式会社ふらんす亭

代表者

代表取締役 松尾 満治

住所

166-0013

東京都杉並区堀ノ内2-12-13

業種 / 許認可番号

その他(飲食)

従業員規模

1~49人

その他

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