【正社員】びわ湖湖畔のリゾートカフェでのメインシェフのお仕事／びわ湖が目の前の絶景ロケーション！行列のできる人気店！　

テレビでも有名な行列のできるびわ湖湖畔のリゾート施設です。 自社運営イベントやイベント出店、びわ湖レジャー施設も併設し、多岐に渡って経験でき、様々な仕事にチャレンジできる会社です。 ２０２５年３月でレストランは開業２１周年を迎えました。 今では週末は２時間待ちも出るほどの人気店になり、県外から多くのお客様にお越しいただいております。併設のマリンレジャー施設 はびわ湖のライフスタイルを発信しています。未経験でも大丈夫。 行動力のある方は是非当社でチャレンジしてください。 主な仕事内容は以下になります。 ・カフェの調理運営全般 ・新メニュー開発 ・人材マネージメント ・店舗マネジメント全般 【その他経験できるスキル】 ・新規出店経験 ・イベントの企画運営 ・ビーチハウスでの飲食サービスからマリンレジャーサービスまで ・オリジナル商品の開発 ・移動販売事業の運営 ・ペット関連事業（ドッグラン、ペットホテル、オリジナルフード等） 店舗運営に関わる全て多岐にわたりご経験いただけます 経験を活かしてさらに新しいことにチャレンジしてみませんか？ビーチサイドではシーズン限定のテラス席でのメニューやBBQメニューなど幅広く調理、経験いただけます。 枠にとらわれないリゾートカフェらしい笑顔になる料理、メニューを作り上げてください。 またキッチンカーでの移動販売やオリジナルドレッシングの製造販売も行っております。 ご興味のある方、見学だけでも結構ですのでお気軽にご連絡お待ちいたしております。 【会社について】 滋賀県らしいライフスタイルを発信する「びわ湖ハワイ化計画」を掲げ 飲食店の枠に捉われないびわ湖湖畔でのライフスタイルうぃ発信しております。 また音楽イベントやマルシェ、ドライブインシアターなど多岐にわたり自社開催しています。 新しい物が日々生まれるこの時代で、豊かな自然の中で感じる【ありがたさ】を持って暮らすことが環境に配慮する事と考えています。 従業員とともに公私共に充実して行けるような会社を目指します。 ぜひ一緒に新しいことに挑戦しませんか？沢山のご応募をお待ちしています☆ ◎働く魅力 ・プライベートが充実させられる！ ・営業時間が19時まで、自分の時間が作りやすいです！ ・完全週休二日制（年間休日105日） ・休日や休憩中にびわ湖で遊べるのも魅力です。 ・独立希望者歓迎！ 店舗運営、商品やイベントの企画経験は、あなたのキャリアにきっとつながります！ スタッフ考案による企画も多数実施してきました！

飲食調理スタッフ その他シェフ/料理人 調理師