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2026/03/16【正社員】居酒屋キッチンスタッフ/23時退勤|月給26.5万|深夜営業なし|4週8休
- 月給 26万5000円 〜
- 炭火焼鳥 鳥太郎 琴似本店
- 琴似駅徒歩5分
お仕事について
仕事内容
炭火焼鳥店のキッチンスタッフ募集です。
調理業務が中心で、ホール業務はほとんどありません。
料理に集中して働ける環境です。
【主な仕事内容】
・食材の仕込み
・焼鳥や一品料理の調理
・盛り付け
・食材管理
・キッチンの清掃
最初は仕込みや盛り付けなど、簡単な作業からスタートします。
焼鳥の経験がなくても、先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してください。
慣れてきたら
・焼き場(焼鳥担当)
・タレの仕込み
・季節メニューの試作
・メニュー開発
・原価管理
などにもチャレンジできます。
和食・洋食など様々な経験を持つ料理人が在籍しているため、
焼鳥だけでなく幅広い調理技術を学べる環境です。
また当店では
14:30出勤〜23:30退勤の勤務時間で、深夜営業はありません。
「飲食店=帰りが遅い」というイメージを変えたいと考え、
無理のない働き方を大切にしています。
・月給26.5万円以上スタート
・4週8休でしっかり休める
・入社祝い金20万円あり
・大入り手当など各種手当あり
料理が好きな方、
「料理で人を喜ばせたい」という方を歓迎します。
経験よりも人柄を大切にしていますので、
焼鳥未経験の方もぜひご応募ください。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
調理師
求める人材
【必須】
・料理が好きな方
・人を喜ばせる仕事がしたい方
※調理経験は問いません
【歓迎】
・飲食店での勤務経験がある方
・居酒屋や焼鳥店での調理経験がある方
・調理スキルを身につけたい方
・新しい環境でチャレンジしたい方
【こんな方に向いています】
・接客よりキッチン中心で働きたい方
・料理の腕を磨きたい方
・チームで働くことが好きな方
・将来自分のお店を持ちたい方
経験よりも人柄を重視しています。
焼鳥未経験の方も歓迎しますので、安心してご応募ください。
経験
調理
衛生管理
盛り付け
資格
調理師
食品衛生責任者
食品衛生管理者
勤務地
勤務地
- 炭火焼鳥 鳥太郎 琴似本店
住所
〒063-0811 北海道札幌市西区琴似一条2丁目5‐6琴似一番館ビル
アクセス
- 琴似駅徒歩5分
給与
給与
月給 26万5000円 〜 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 17万8880円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万8810円(固定残業時間:1ヶ月あたり36時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり3万7310円 【その他手当の詳細】 深夜手当+休日出勤手当+食事手当 合計37,310円 ✨様々手当あり✨ ①正社員の方は1日ごとの売上目標を達成すれば 売上手当が追加されます! ②3ヶ月連続目標達成で特別ボーナス支給 ✨頑張り次第ですぐに給与UPを狙えます✨ ※半期ごとに人事評価制度あり
給与例
~月収イメージ~ 月30万円も可能(内訳は下記) 基本給+固定残業手当+諸手当+ 大入ボーナス+交通費
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:固定時間制 実働時間:1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 25日 週5日勤務のシフト制 14時30分~23時30分の間で実働8時間 シフトは希望を考慮します
休日休暇
休日休暇制度
【4週8休】 居酒屋なので週末は忙しくなります それでもプライベートは 大事にしてほしいので、 希望のお休みがある場合には 事前に相談してください!
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇調理師免許等の資格取得サポートもあり!費用を会社負担。 ◇自分のお店を持ちたい方へは独立もサポート ◆入社祝い金20万円あり(1年間の勤務が条件) ◆交通費規定支給 ◆昇給あり ◆制服貸与 ◆社割制度 ◆家族手当(扶養者1人につき3000円) ◆引越費用補助制度 ◆慶弔見舞金制度
職場環境
職場環境
- スタッフ同士の声掛けや相談がしやすい、落ち着いた雰囲気のお店です。 調理中心の仕事なので、接客が苦手な方でも安心して働けます。 困ったときは周りのスタッフがサポートする環境なので、飲食未経験の方でも安心してスタートできます。
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:なし
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 3人
選考プロセス
- WEB応募にてご応募ください ↓ 弊社担当より、頂いた電話番号に ショートメールもしくはメールにて ご連絡をさせていただきます。 ※しばらくたっても連絡がない場合や、 連絡が遅くなっている場合は 何らかの不具合が考えられますので、 そう思われましたらお手数ですがご連絡ください。 ↓ 面接日の設定、面接を1回行います ※お急ぎの面接をご希望の方や、 何かご質問がある方もお気軽にご連絡ください。 ↓ 内定、入社手続き 【3営業日以内には合否通知をお知らせします】
問い合わせ先
【電話番号】
08060675454【メールアドレス】
kazu10.k@gmail.com【担当者】
金谷(カナヤ)
会社情報
会社名
- 株式会社鳥太郎
代表者
- 代表取締役社長 武田雅弘
住所
063-0811
北海道札幌市西区琴似一条3丁目3-22, ことにセンタービル4階
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
設立年月
- 1998年11月
従業員規模
- 50~149人
売上規模
- 1億円以上