最終更新日:

2026/03/28

【正社員】鮮魚寿司の調理販売/ゼロから稼げる魚屋、始めませんか。

  • 【正社員】鮮魚寿司の調理販売/ゼロから稼げる魚屋、始めませんか。
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  • 月給 28万円 〜
  • 日本鮮魚 JAファーマーズ忠岡店
  • 南海本線「忠岡駅」から徒歩15分

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お仕事について

仕事内容

未経験でも月給28万円スタート。鮮魚と寿司の技術を基礎から学べる正社員募集です。売場づくりにも関われる、勢いある店舗です。 JAファーマーズ忠岡店内の鮮魚売場で、鮮魚・寿司の調理、加工、陳列、販売を担当していただきます。 忠岡店の魅力は、勢いのある環境で店づくりに関われることです。 完成された職場に入るというより、みんなで売場を育てていく感覚があります。 「決まったことだけを繰り返す仕事は合わない」 そんな方には、むしろ面白い職場です。 入社後はいきなり難しい加工を任せることはありません。 まずはパック詰め、値付け、品出し、寿司製造、簡単な仕込み、作業場の片付けなど、基本業務からスタートします。 魚の名前が分からなくても大丈夫です。 包丁に慣れていなくても大丈夫です。 順番に覚えていけば問題ありません。 慣れてきたら、切り身や刺身の加工、盛り付け、売場づくり、接客販売、売れ筋を見ながらの商品展開などもお任せしていきます。 どの商品をどの順番で並べるか、どの時間に何を厚く出すかで売上は変わります。 つまりこの仕事は、作業職でありながら、売場づくりのセンスも磨ける仕事です。 また、魚屋の仕事は身につく技術が強いです。 鮮度の見方、包丁技術、魚の知識、寿司製造、接客力、売場づくり。 覚えるほど、自分の価値が上がっていきます。 未経験で始めても、気づけば一生使える技術が手に入ります。 当社は「鮮度と値段で奉仕する」を大切にし、地域のお客様に喜ばれる売場づくりを本気で行っています。 だからこそ、現場の一人ひとりの仕事が、お店の印象にそのままつながります。 ただ働くだけではなく、店の顔をつくる側に回れる。 それがこの仕事の面白さです。 未経験から正社員として安定したい方。 フリーターから生活を立て直したい方。 魚や食に関わる仕事に興味がある方。 忠岡店は、そういう方が入りやすい店舗です。 勢いのある環境で、ゼロから一歩踏み出したい方をお待ちしています。

特徴

お客様との対話が多い仕事 マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

その他販売/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ その他シェフ/料理人

求める人材

経験・学歴・性別は問いません。 未経験者、経験者、フリーター、第二新卒、社会人経験が浅い方も歓迎します。 忠岡店で特に合うのは、完成された環境に入るより、勢いのある現場で自分も成長したい方です。 新しいことを覚えるのが嫌いではない方。 動きながら仕事を覚えたい方。 周りと声を掛け合いながら働ける方。 そんな方は、この店舗で伸びやすいです。 鮮魚の仕事は、最初から魚をさばける人だけのものではありません。 むしろ、未経験から入って、素直に教わり、少しずつできることを増やしていく人の方が着実に力をつけます。 大事なのは、分からないことを放置しないこと。 挨拶をすること。 衛生面やルールをきちんと守ること。 この基本ができれば、技術はあとから身につきます。 もちろん経験者の方も歓迎です。 スーパーの鮮魚部門、寿司、和食、居酒屋、食品製造、接客販売などの経験がある方は、これまでの経験を活かして早い段階で活躍できます。 「今より収入を上げたい」 「もっと任される環境に行きたい」 という方にも向いています。 忠岡店では、ただ指示待ちをする人より、少しずつでも自分から動ける人が活躍します。 忙しい時間帯に周りを見られる人。 手が空いたら次の仕事を探せる人。 売場を見て気づける人。 そういう人は、現場で信頼されます。 志望動機は立派でなくて大丈夫です。 「未経験でも月給28万円に惹かれた」 「正社員として安定したい」 「魚屋の仕事にちょっと興味がある」 その入口で十分です。 入社してから本気になれる仕事です。 忠岡店で、手に職と安定収入の両方を手に入れたい方を歓迎します。

経験

シフト管理 スタッフ育成 レシピ開発 仕込み 和食調理 商品陳列 材料発注 盛り付け 調理 販売 魚手入れ ホテル 下処理 水産分野 レジ打ち レジ管理 顧客 小売業界 衛生管理 スタッフ 水産加工品

資格

専門調理師調理技能士 調理師 栄養士 管理栄養士 ふぐ調理師 食品衛生管理者 専門調理師・調理技能士 鮮魚士1級 鮮魚士2級 鮮魚士3級 食品衛生責任者

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK 転勤なし

勤務地

日本鮮魚 JAファーマーズ忠岡店

住所

〒595-0803 大阪府泉北郡忠岡町北出2-7-18 JAファーマーズ忠岡店内日本鮮魚

アクセス

南海本線「忠岡駅」から徒歩15分

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 28万円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万3000円 〜 45万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万7000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間 〜 45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間:1ヶ月あたり0時間0分 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 未経験でも月給28万円スタートです。 新しく勢いのある環境で、正社員としてしっかり稼ぎたい方にも始めやすい給与水準です。 経験者は技術や前職給与も考慮し、できる限り納得感のある形で決定します。 入社後は、できる仕事の幅や現場での評価に応じて収入アップも目指せます。

給与例

<年収例> 年収464万円(35歳・社歴3年) ※月給37万円+賞与 年収688万円(44歳・社歴4年) ※月給54万円+賞与

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 勤務時間は店舗や仕入れ状況により前後しますが、朝の準備から売場づくり、販売までをチームで分担して進めます。 鮮魚売場のため早朝からの勤務がある日もありますが、その分、午前中からしっかり動いて売場を作る手応えがあります。 シフトは店舗内で相談しながら調整しており、予定や事情もできる限り考慮します。 長く安定して働いていただける方を歓迎します。

休日休暇

休日休暇制度

休日・休暇はシフトや会社規定に基づいて取得していただきます。 売場をみんなで回しているからこそ、休む時は周囲と連携しながらしっかり休む考え方です。 希望休についても店舗状況を見ながら相談しやすく、無理なく長く働ける環境づくりを大切にしています。

社会保険 / 福利厚生

入社祝い金あり 交通費支給 社割あり 研修あり 資格取得支援あり 資格取得手当あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 社会保険完備で、交通費も支給します。 公共交通機関での通勤はもちろん、マイカー通勤時のガソリン代支給にも対応しています。 従業員割引制度があり、日々の買い物でもメリットを感じやすい環境です。 各種サービスで使えるベネフィットも利用可能で、正社員として安心して長く働ける環境づくりを進めています。

職場環境

オープニングスタッフ 服装自由 髪型・髪色自由 制服あり 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK ひげOK ネイルOK ピアスOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 管理職・マネジャー採用 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし 要知識 要経験 20代が多い 30代が多い 40代が多い 50代が多い 60代が多い

職場環境

新しい空気感のある店舗で、未経験から始める人もなじみやすい環境です。 声を掛け合いながら売場を作る雰囲気があり、分からないことはその場で聞きやすい距離感です。 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 従業員専用の喫煙所が屋外に設置されてます。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:なし

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応募とその後の流れ

60代も応募可 友達と応募OK 職場見学可 面接1回

採用予定人数

2人

選考プロセス

【書類選考】⇒【面接】⇒【内定】 ※書類選考の通過者のみご連絡致します。 ※面接は1回を予定しております。 ※面接時は履歴書(写真貼)をご持参ください。 ※面接日や入社日はご相談に応じます。

問い合わせ先

【電話番号】

0728454619

【メールアドレス】

japan.seamart.office@gmail.com

【担当者】

採用担当 東・岡本

会社情報

会社名

株式会社日本シーマート

代表者

代表取締役 森本泰博

住所

576-0041

大阪府交野市私部西1-11-5 HIKO壱番館305号室

業種 / 許認可番号

専門飲食料品小売
水産業

従業員規模

50~149人

ホームページ

https://japan-seamart.com/

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