最終更新日:

2026/03/28

【正社員】鮮魚寿司の調理販売/地元で腰を据えて、手に職を。

  • 【正社員】鮮魚寿司の調理販売/地元で腰を据えて、手に職を。

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  • 月給 28万円 〜
  • 日本鮮魚 JAファーマーズ平群店
  • 近鉄生駒線「平群」徒歩12分

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お仕事について

仕事内容

未経験でも月給28万円スタート。地域のお客様に喜ばれる売場をつくる仕事です。地元で長く働きたい方に合う正社員募集です。 JAファーマーズ平群店内の鮮魚売場で、鮮魚・寿司の調理、加工、陳列、販売を担当していただきます。 平群店の特徴は、地域のお客様との距離が近いことです。 日々の買い物で来店される方が多く、売場づくりや接客の積み重ねが、そのままお店の信頼につながります。 一度きりの売場ではなく、何度も来てくださるお客様に選ばれる売場を作っていく。 そこに、この店舗ならではの面白さがあります。 入社後は、まずパック詰め、値付け、陳列、寿司製造、簡単な仕込み、片付けなど、基本業務から覚えていきます。 未経験の方でも、順番に仕事を覚えていけるよう進めるので心配はいりません。 魚を扱ったことがない方も、包丁に不安がある方も、現場で少しずつ慣れていけば大丈夫です。 慣れてきたら、魚の加工、刺身・切り身づくり、盛り付け、売場づくり、接客販売などもお任せします。 旬の商品をどう見せるか、どの時間に何を厚く出すか、どう並べれば手に取ってもらいやすいか。 そうした工夫が売上につながるため、単純作業では終わりません。 魚屋の仕事は、身につく技術が強い仕事です。 鮮度の見方、魚の種類、旬の知識、加工技術、寿司製造、接客力。 覚えることはありますが、その分、自分の引き出しが確実に増えます。 働きながら、家庭でも役立つ知識がつき、将来にもつながる技術が手に入ります。 当社は、鮮度と値段にこだわり、お客様に喜ばれる売場づくりを大切にしています。 平群店でも、ただ商品を出すだけではなく、地域のお客様にまた来たいと思ってもらえる売場を目指しています。 地元密着の店で、食に関わる仕事をしたい方にはぴったりの環境です。

特徴

お客様との対話が多い仕事 マニュアル通りの仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

その他販売/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ その他シェフ/料理人

求める人材

経験・学歴・性別は問いません。 未経験者、経験者、フリーター、第二新卒の方も歓迎します。 平群店で特に合うのは、派手さよりも、コツコツ信頼を積み上げる仕事がしたい方です。 地域密着の売場では、毎日の仕事ぶりがそのまま店の印象になります。 丁寧に商品を作ること。 感じよく接すること。 仲間と声を掛け合って動くこと。 こうした基本を大切にできる方は、しっかり活躍できます。 未経験の方でも問題ありません。 最初に必要なのは技術より姿勢です。 分からないことを聞けること。 教わったことをやってみること。 衛生面やルールを守れること。 これができれば、技術はあとからついてきます。 もちろん経験者の方も歓迎です。 スーパー鮮魚、寿司、飲食調理、接客販売などの経験がある方は、早い段階で力を発揮できます。 これまでの経験を活かしながら、より安定した環境で働きたい方にも向いています。 平群店では、目立つ人より、信頼される人が強いです。 忙しい時に落ち着いて動ける人。 周りを見て助け合える人。 お客様に対して感じよく対応できる人。 そういう方は、現場で必要とされます。 正社員として腰を据えたい。 手に職をつけたい。 地元で長く働ける仕事を探している。 そんな方はぜひご応募ください。 魚屋の仕事は、やってみると想像よりずっと奥深いです。 平群店で、地域に必要とされる仕事を始めてみませんか。

経験

シフト管理 スタッフ育成 レシピ開発 仕込み 和食調理 商品陳列 材料発注 盛り付け 調理 販売 魚手入れ ホテル 下処理 食品 スタッフ採用 スタッフ 接客 衛生管理

資格

専門調理師調理技能士 調理師 栄養士 管理栄養士 ふぐ調理師 鮮魚士1級 鮮魚士2級 鮮魚士3級 食品衛生責任者 食品衛生管理者

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK 転勤なし

勤務地

日本鮮魚 JAファーマーズ平群店

住所

〒636-0936 奈良県生駒郡平群町福貴1248 JAファーマーズプチへぐり 水産部福貴

アクセス

近鉄生駒線「平群」徒歩12分

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 28万円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万5000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万5000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間 〜 45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間:1ヶ月あたり0時間0分 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 未経験でも月給28万円スタートです。 地元で安定して働きたい方にとって、生活の基盤を作りやすい給与水準です。 経験や技術、これまでの実務経験も考慮し、できる限り納得感のある形で決定します。 長く働きながら技術を身につけ、収入アップを目指していける環境です。

給与例

<年収例> 年収464万円(35歳・社歴3年) ※月給37万円+賞与 年収688万円(44歳・社歴4年) ※月給54万円+賞与

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 鮮魚・寿司の仕事のため、勤務時間は一般的な販売職より早い時間帯から始まることがあります。 その分、売場づくりや商品づくりの中心として働ける面白さがあります。 シフトは店舗状況によって異なりますが、スタッフ同士で相談しながら調整しています。 短期ではなく、技術を身につけながら長く働きたい方に向いています。

休日休暇

休日休暇制度

休日・休暇はシフトや会社規定に沿って取得していただきます。 地域のお客様に支えられる店舗だからこそ、日々の仕事だけでなく、無理なく続けられる働き方も大切にしています。 休みについても店舗内で相談しながら調整し、地元で腰を据えて働きたい方が続けやすい環境を目指しています。

社会保険 / 福利厚生

入社祝い金あり 交通費支給 社割あり 研修あり 資格取得支援あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 社会保険完備で、交通費も支給します。 公共交通機関での通勤だけでなく、マイカー通勤時のガソリン代支給にも対応しています。 従業員割引制度があり、日々の買い物でもメリットを感じやすい環境です。 各種サービスで使えるベネフィットも利用可能で、地元で安心して長く働ける基盤を整えています。

職場環境

服装自由 髪型・髪色自由 制服あり 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK ひげOK ピアスOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし 知識不要 経験不要 要知識 要経験 20代が多い 30代が多い 40代が多い 50代が多い

職場環境

地域のお客様が多く、あたたかい雰囲気の中で働ける店舗です。 未経験から始めたスタッフも活躍しており、基本作業から一つずつ覚えられる環境を整えています。 徒歩1分屋外に喫煙所あり

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:なし

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応募とその後の流れ

職場見学可

採用予定人数

1人

選考プロセス

【書類選考】⇒【面接】⇒【内定】 ※書類選考の通過者のみご連絡致します。 ※面接は1回を予定しております。 ※面接時は履歴書(写真貼)をご持参ください。 ※面接日や入社日はご相談に応じます。

問い合わせ先

【電話番号】

0728454619

【メールアドレス】

japan.seamart.office@gmail.com

【担当者】

採用担当 東・岡本

会社情報

会社名

株式会社日本シーマート

代表者

代表取締役 森本泰博

住所

576-0041

大阪府交野市私部西1-11-5 HIKO壱番館305号室

業種 / 許認可番号

専門飲食料品小売
水産業

従業員規模

50~149人

ホームページ

https://japan-seamart.com/

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