最終更新日:

2026/03/28

【正社員】鮮魚寿司の調理販売/未経験から、ちゃんと技術が残る仕事へ。

  • 【正社員】鮮魚寿司の調理販売/未経験から、ちゃんと技術が残る仕事へ。


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Item 1 of 5
  • 月給 28万円 〜
  • 日本鮮魚 イオンタウン茨木太田店
  • JR「総持寺駅」徒歩15分・近鉄バス「追大総持寺キャンパス前(イオンタウン茨木太田前)」下車すぐ

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お仕事について

仕事内容

未経験でも月給28万円スタート。鮮魚と寿司の技術を基礎から積み上げたい方に合う仕事です。手に職をつけたい方歓迎。 イオンタウン茨木太田店内の鮮魚・寿司専門店で、鮮魚・寿司の調理、加工、陳列、販売をお任せします。 茨木太田店は、未経験からでもしっかり技術を身につけていきたい方に向いている店舗です。 ただ時間をこなす仕事ではなく、できることを増やしながら、自分の価値を上げていける仕事です。 何か手に職をつけたい。 ちゃんと稼げる仕事に就きたい。 そんな方にぴったりです。 入社後は、パック詰め、値付け、品出し、寿司製造、仕込み補助、作業場の清掃などからスタートします。 未経験の方でも、いきなり難しい加工を任せることはありません。 売場の流れと商品の扱い方を覚えながら、少しずつ基本を固めていきます。 慣れてきたら、魚の下処理、切り身・刺身づくり、盛り付け、売場づくり、接客販売、時間帯ごとの商品調整なども担当していただきます。 売場は出したら終わりではありません。 お客様の動きや売れ方を見ながら調整するからこそ、仕事に手応えがあります。 技術と売場感覚の両方が身につくのが、この仕事の強みです。 また、鮮魚の仕事は市場価値のあるスキルが身につきます。 魚の名前、鮮度の見分け方、包丁の使い方、加工技術、寿司づくり、接客力。 続けるほど、自分の武器が増えていきます。 未経験からでも、ちゃんと成長を実感できる仕事です。 当社は鮮度と値段にこだわり、お客様に喜ばれる売場づくりを大切にしています。 茨木太田店でも、買いやすく、活気があり、また来たくなる売場を目指しています。 ただ働くだけではなく、自分の成長が見える仕事をしたい方をお待ちしています。

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

その他販売/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ その他シェフ/料理人

求める人材

経験・学歴・性別は問いません。 未経験者、経験者、フリーター、第二新卒の方も歓迎します。 茨木太田店で特に合うのは、これからちゃんと技術を身につけたい方です。 なんとなく働くのではなく、自分に残るスキルを得たい人。 覚えた分だけ成長できる仕事をしたい人。 そういう方には向いています。 未経験の方でも問題ありません。 最初から魚に詳しい必要はありませんし、包丁経験がなくても大丈夫です。 大切なのは、素直に学べること、分からないことを聞けること、丁寧に仕事を覚えようとすることです。 鮮魚の仕事は、勢いだけでは続きません。 基本を大事にできる人ほど、あとから強くなります。 経験者の方は、鮮魚加工、寿司、スーパー、飲食調理、販売接客の経験を活かせます。 今の環境よりもっと技術を磨きたい方、収入アップを目指したい方、頑張りをきちんと評価されたい方にも向いています。 この店舗で活躍しやすいのは、コツコツ積み上げられる人です。 地味な作業でも手を抜かない人。 忙しい中でも丁寧さを保てる人。 衛生面やルールをきちんと守れる人。 そういう人は、現場で信頼されます。 手に職をつけたい。 未経験から正社員になりたい。 将来のために、ちゃんとした仕事を選びたい。 その気持ちがあれば十分です。 茨木太田店で、技術も収入も積み上げていける働き方を始めてみませんか。

経験

シフト管理 スタッフ育成 レシピ開発 仕込み 和食調理 商品陳列 材料発注 盛り付け 調理 販売 魚手入れ ホテル 下処理 水産分野 顧客 スーパー 顧客 専門店 調理補助 水産物 レジ打ち スタッフ

資格

専門調理師調理技能士 調理師 栄養士 管理栄養士 ふぐ調理師 鮮魚士3級 鮮魚士2級 鮮魚士1級 専門調理師・調理技能士 食品衛生管理者 食品衛生責任者 技術士 水産部門 技術士補 水産部門

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK 転勤なし

勤務地

日本鮮魚 イオンタウン茨木太田店

住所

〒567-0014 大阪府茨木市城の前町2 イオンタウン茨木太田内

アクセス

JR「総持寺駅」徒歩15分・近鉄バス「追大総持寺キャンパス前(イオンタウン茨木太田前)」下車すぐ

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 28万円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万3000円 〜 45万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万7000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間 〜 45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間:1ヶ月あたり0時間0分 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 未経験でも月給28万円スタートです。 技術を身につけながら安定収入を目指したい方にとって、始めやすい条件です。 経験者は鮮魚加工や寿司製造の技術、前職給与なども考慮して優遇します。 入社後は、できる作業の幅や現場での評価に応じて収入アップを目指せます。

給与例

<年収例> 年収464万円(35歳・社歴3年) ※月給37万円+賞与 年収688万円(44歳・社歴4年) ※月給54万円+賞与

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 勤務時間は店舗や仕入れ状況により前後しますが、朝の準備から加工、売場づくり、販売までを分担して進めます。 鮮魚売場のため早朝勤務がある日もありますが、その分、商品づくりの中心として技術を身につけやすい環境です。 シフトは店舗内で相談しながら調整しており、長く安定して働ける方を歓迎します。 短期よりも、じっくり技術を積み上げたい方に向いています。

休日休暇

休日休暇制度

休日・休暇はシフトや会社規定に沿って取得していただきます。 技術を身につけていく仕事だからこそ、無理なく続けながら成長できる働き方を大切にしています。 休みについても店舗状況を見ながら調整し、腰を据えて長く働きたい方が続けやすい環境づくりを進めています。

社会保険 / 福利厚生

入社祝い金あり 交通費支給 社割あり 研修あり 資格取得支援あり 資格取得手当あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 社会保険完備で、交通費も支給します。 公共交通機関での通勤はもちろん、マイカー通勤時のガソリン代支給にも対応しています。 従業員割引制度や各種サービスで使えるベネフィットも利用可能です。 技術を身につけながら、安心して長く働ける環境づくりを進めています。

職場環境

服装自由 髪型・髪色自由 制服あり 主婦・主夫歓迎 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK ひげOK ネイルOK ピアスOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 管理職・マネジャー採用 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし 知識不要 経験不要 要知識 要経験 20代が多い 30代が多い 40代が多い 50代が多い 60代が多い

職場環境

イオンタウン茨木太田店内の専門店でとても活気のある職場です!スタッフ間の雰囲気も良いので定着率が高いのも特徴の一つです! 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 従業員専用喫煙所が屋外に設置されてます。(徒歩1分程度)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:なし

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応募とその後の流れ

友達と応募OK 職場見学可 面接1回

採用予定人数

2人

選考プロセス

【書類選考】⇒【面接】⇒【内定】 ※書類選考の通過者のみご連絡致します。 ※面接は1回を予定しております。 ※面接時は履歴書(写真貼)をご持参ください。 ※面接日や入社日はご相談に応じます。

問い合わせ先

【電話番号】

0728454619

【メールアドレス】

japan.seamart.office@gmail.com

【担当者】

採用担当 東・岡本

会社情報

会社名

株式会社日本シーマート

代表者

代表取締役 森本泰博

住所

576-0041

大阪府交野市私部西1-11-5 HIKO壱番館305号室

業種 / 許認可番号

専門飲食料品小売
水産業

従業員規模

50~149人

ホームページ

https://japan-seamart.com/

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