最終更新日:

2026/07/31

【正社員】フレンチバルのホールスタッフ(店長)/立飲バル|月給40万円以上・数値管理まで任せます

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  • 月給 40万3000円 〜 42万3000円
  • 有限会社ソフトライン/立飲ビストロ Ryo
  • 「吉祥寺駅」徒歩3分

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お仕事について

仕事内容

…✦ カジュアルフレンチバル ✦… 【立飲ビストロ Ryo】 デートや女子会、仕事帰りにちょっと。 ふらっと立ち寄れるバルです。 ━━━━━━━━━ \\ この求人のポイント // ✅月給 40万3,000円〜42万3,000円  (固定残業代を含みます) ✅売上・原価・人件費まで任せます ✅昇給・昇格・インセンティブが年4回 ✅裁量あり/役職手当あり ✅月8〜9日休み(週休2日制) ✅転勤なし/駅から5分以内 ✅試用期間中も給与は本採用時と同じ ━━━━━━━━━ \いずれ自分の店を持ちたい、/ \と考えている方へ/ ・現場は任されるが、売上や原価の  数字には触らせてもらえない ・独立を考えているのに、経営の  勘所を学べる場所がない ・店舗運営の全体像が見えず、  自分の実力の位置が分からない ・このまま雇われ店長で終わるのでは  ないか、と不安になる 独立に必要なのは、根性ではなく 数字と仕組みの経験です。 ソフトラインは飲食を中心に6事業、 直営10店舗を運営しています。 ━━━━━━━━━ ◆【1】店舗を「事業」として経験できます 独立したときに最初に直面する領域を、 現場で経験していただきます。 ・売上管理 ・原価管理 ・人件費の管理 ・発注・在庫管理 ・スタッフの採用・育成 ・シフトの設計 ソフトラインは飲食を中心に6事業、 直営10店舗を運営しています。 昨年は3店舗を新規オープンしており、 立ち上げに関わる機会もあります。 独立に必要なのは根性ではなく、 数字と仕組みの経験だと考えています。 ━━━━━━━━━ ◆【2】役職と評価の仕組み ・インセンティブ制度(年4回) ・定期昇給あり/昇格あり ・評価制度あり/役職手当あり  一般 → 主任  → 係長(副店長・副料理長)  → 課長代理(店長候補)  → 課長(店長・料理長) 課長代理以上のインセンティブは 店舗の評価に連動します。 店舗の数字が、そのまま自分の評価に つながる仕組みです。 ※役職別の年収例は「給与例」欄へ。 ━━━━━━━━━ ◆【3】役職に就いても、休みは変わりません ・月8〜9日休み(週休2日制) ・平均勤務日数 月20〜22日 ・実働8時間(休憩1時間) ・公休以外の休暇が8種類  (夏季/年末年始/誕生日/入社月/   大の月/有給/慶弔/特別) 「昇格したら休めなくなる」構造には していません。休日の制度は一般職と まったく同じです。 休める体制をつくることも、 運営の仕事のひとつだと考えています。 ━━━━━━━━━ ◆【4】手当 ・住宅手当 一律 月1万円 ・家族手当 1名4,000円〜最大1万円 ・引越手当 上限5万円 ・資格手当/役職手当/時間外手当 ・書籍手当/社員紹介手当 ・飲みにケーション手当 ・永年勤続年数手当 ・交通費規定内支給 ━━━━━━━━━ ◆【5】福利厚生 ・社会保険完備/健康診断 ・研修制度/資格取得支援制度 ・まかない・食事補助/社員割引 ・社員旅行/社員総会/お誕生日会 ・社内イベント(運動会・BBQ・忘年会) ・自転車通勤OK ━━━━━━━━━ ◆仕事内容(店長) ・ホール業務全般(ご案内・オーダー・配膳・レジ) ・売上・原価・人件費の管理 ・スタッフの採用・育成・シフト作成 ・店舗運営全般 ・お客様対応 ━━━━━━━━━ ◆勤務先について 【立飲ビストロ Ryo】 「飲んで・食べて・楽しむ」が コンセプトのフレンチバルです。 あえて気取らない空間づくりに こだわっています。 立ち飲みならではの お客様との距離の近さも特徴です。 ━━━━━━━━━ ◆有限会社ソフトラインについて ・2001年設立/直営10店舗  (昨年は3店舗を新規オープン) ・飲食を中心に出版・介護・美容・教育など  6事業を展開 ・居酒屋・イタリアン・フレンチ・寿司・  焼肉の多業態 モットーは『明日の元気を創る』。 わくわくと感動が生まれる飲食体験を通じて、 関わるすべての人の明日の元気を創ることを 大切にしています。 試用期間6ヶ月も、給与・勤務時間の条件は 本採用時と同じです(減額なし)。 面接は1回・店舗にて。入社時期の相談OK。 ━━━━━━━━━ \最後に/ いずれ自分の店を持ちたい方。 飲食業界は、「休めない」「評価され ない」「先が見えない」と言われる ことの多い業界です。 私たちもその課題から目をそらさず、 休日制度、年4回の評価、住宅・家族 手当、匿名の人事面談と、ひとつずつ 仕組みを整えてきました。 それでも、まだ完成しているとは 思っていません。 経験や経歴に自信がなくても大丈夫です。 まずは一度、お互いのことを知る ところから始めませんか。 あなたとお会いできることを、 楽しみにしています。

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人

求める人材

✨人柄を重視した選考を行っています✨ ━━━━━━━━━ ◆必須条件 ・学歴不問/年齢・性別不問 ・飲食業界でのご経験  (ジャンル不問・経験年数不問) ━━━━━━━━━ ◆歓迎条件 ・店長・副店長・料理長・副料理長のご経験 ・スタッフ育成のご経験 ・数値管理(売上・原価・人件費) ・メニュー開発のご経験 ・調理師、食品衛生責任者などの資格  (資格手当あり) これから店長・料理長を 目指したい方も歓迎します。 ━━━━━━━━━ ◆店長に向いているのは ・いずれ自分の店を持ちたい方 ・売上・原価・人件費を学びたい方 ・採用や育成にも関わりたい方 ・複数業態を見て経営を学びたい方 ・独立資金を貯めながら働きたい方 ・カジュアルフレンチバルで働いてみたい方 ━━━━━━━━━ ◆活かせる経験 ・飲食店での店長・副店長、ホール ・スーパー、コンビニ、アパレルでの接客 ・レジ打ち、電話対応、来客対応 もちろん、なくても大丈夫です。 ━━━━━━━━━ ◆職場について ・和食・イタリアン・フレンチ・中華など  様々な経歴のスタッフが活躍中 ・20代・30代・40代が活躍中 ・転勤なしで長期安定勤務が可能 ・U・Iターン歓迎/キャリアチェンジ歓迎 ・ブランクOK ※日本国内で長期就労が可能な  在留資格をお持ちの方に限ります。

経験

来客対応 会計 在庫管理 電話対応 スタッフ 店舗運営 接客案内 接客 レジ打ち スタッフ育成 テーブル案内 オーダー取り コース料理配膳 飲み物配膳 テーブル片付け 収益管理 衛生管理 育成指導 運営管理

勤務地

駅近5分以内 転勤なし

勤務地

有限会社ソフトライン/立飲ビストロ Ryo

住所

〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-9

アクセス

「吉祥寺駅」徒歩3分

その他情報

⭐「吉祥寺駅」より徒歩3分! 「三鷹駅」「西荻窪駅」「新宿駅」「中野駅」「井の頭公園駅」「高円寺駅」「武蔵境駅」「国分寺駅」「渋谷駅」「下北沢駅」「明大前駅」「久我山駅」「高井戸駅」などからもアクセス◎

給与

高収入 歩合給あり 固定給25万円以上 固定給35万円以上

給与

月給 40万3000円 〜 42万3000円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 30万865円 〜 32万865円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり10万2135円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✱定期昇給あり ✱昇格あり ✱評価制度あり ――――――――――――――――― ✦✨インセンティブ制度(年4回)✨✦ ー常にキャリアアップが目指せます ⭐一般・時短社員⏩2万5000円/年 ⭐主任⏩4万円/年 ⭐係長(副店長・副料理長)⏩6万円/年 ⭐課長代理(店長候補)   課長(店長・料理長)以上⏩7万円以上/年 ※一般・主任・係長は、金額固定。  課長代理以上は、店舗の評価による。 ―――――――――――――――――    ★⭐ 各種手当 ⭐★ ✅住宅手当(一律月1万円) ✅引越手当(※上限5万円) ✅家族手当    ↳1名:4000円/2名:8000円/3名以上:1万円 ✅資格手当 ✅役職手当 ✅時間外手当 ✅社員紹介手当   ↳入社後1ヶ月目:月2万円…1人につき最大24万円) ✅書籍手当(※上限1万円) ✅飲みにケーション手当(規定に準ずる※上限2万円) ✅永年勤続年数手当 ―――――――――――――――――

給与例

≪この求人のポジション≫ 店長 = 課長(店長・料理長) ━━━━━━━━━ ≪年収例(役職別)≫ ・一般        年収400万円〜 ・係長(副店長・副料理長)            年収500万円〜 ・課長(店長・料理長)            年収600万円〜 ━━━━━━━━━ ≪インセンティブ制度(年4回)≫ ・一般・時短社員  2万5000円/年 ・主任       4万円/年 ・係長(副店長・副料理長)           6万円/年 ・課長代理(店長候補)  課長(店長・料理長)以上           7万円以上/年 ※一般・主任・係長は金額固定。  課長代理以上は店舗の評価によります。 ━━━━━━━━━ ≪そのほか≫ ・定期昇給あり/昇格あり ・評価制度あり ・役職手当/資格手当あり ・試用期間6ヶ月も給与は本採用時と同じ

勤務時間

長期歓迎 午前 夕方 深夜

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 ◆勤務時間(シフト設計も担当業務です) ・実働8時間(休憩1時間) ・シフト制 ・平均勤務日数 月20〜22日 ⏰営業時間 11:30~23:30  この時間帯の中でのシフト勤務です  (勤務地:立飲ビストロ Ryo) ━━━━━━━━━ ◆固定残業時間について ・月給には固定残業代102,135円  (月45時間分)を含みます ・固定残業時間を超えた分は  追加で残業手当を支給します ━━━━━━━━━ ※早番・遅番の実際の時間帯や  シフトの組み方については、  面接時に具体的にご説明します。 シフト設計・人件費管理も 担当業務に含まれます。

休日休暇

長期休暇あり

休日休暇制度

☕月8〜9日休み(週休2日制)  +公休以外の休暇が8種類 (責任者も休めます) ━━━━━━━━━ ◆公休 ・月8〜9日休み(週休2日制) ◆長期休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ◆そのほかの休暇 ・誕生日休暇 ・入社月休暇 ・大の月休暇(31日の月に付与) ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ━━━━━━━━━ #希望休OK #連休取得OK #ワークライフバランス重視の方も◎ ※上記の休暇制度は、  立飲ビストロ Ryoの  店長にもそのまま適用されます。 店舗を任される立場でも、 休日の制度は変わりません。

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 食事補助あり 資格取得支援あり インセンティブあり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✨交通費規定内支給 ✨髪型自由 ✨昇給あり ✨制服あり ✨社割あり ✨食事補助あり ✨研修制度あり ✨社員旅行 ✨社内イベント   ↳運動会・BBQ・忘年会など ✨社員総会 ✨お誕生日会 ✨アルバイトの方の卒業式 ✨資格取得支援制度(一部負担) ✨健康診断 ✨出産祝い金あり  ↳1人目3万円、2人目5万円、3人目10万円支給 ✨新卒帰省補助制度 ✨自転車通勤OK

職場環境

髪型・髪色自由 制服あり 学歴不問 ブランクOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 女性管理職登用あり 管理職・マネジャー採用 ノルマなし 要知識 要経験 30代が多い 40代が多い

職場環境

⭐--年齢に関係なく活躍中--⭐ 「和食」「イタリアン」「フレンチ」「中華」  など様々な経歴を持ったスタッフが活躍中! 転勤なしのお仕事なので、長期安定勤務が可能です◎

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

< 応募・お問い合わせ> ①電話でのお問い合わせ 0422-26-7235まで「 求人票を見た」と お問い合わせください。 ー応募後の流れー ①応募後1-3日程度でお電話・メールにて 面接のご連絡 ②面接(1回)店舗にて ※面接時履歴書ご持参ください ③採用! →入社時期相談OKです! ②ネットからのご応募 【応募】ボタンより簡単にご応募できます! ご応募より1-3日以内に、お電話・メールにて 折り返しご連絡をいたします。 ★24時間対応!

問い合わせ先

【メールアドレス】

babe@softline.jp

会社情報

会社名

有限会社ソフトライン

代表者

代表取締役 馬部博幸

住所

180-0003

東京都東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目17番9号

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

150~249人

その他

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