最終更新日:
2026/07/01【正社員】ブルワリーレストランでのサービス・ホールスタッフ/ビール醸造所併設!ホテル内店舗♪お店作りに携われます!
- 月給 30万円 〜 35万円
- REVO BREWING
- みなとみらい線「馬車道」駅~徒歩3分、JR根岸線「桜木町」駅~徒歩9分
お仕事について
仕事内容
☆・*。・──────────
ガラス張りのお洒落な店内から
みなとみらいを一望できる!
ブルワリーレストラン
REVO BREWING”レボ・ブルーイング”
意欲次第で店舗マネジメントにも携われます◎
キャリアアップしたい方大歓迎!
──────────・。*・☆
サービス・ホールスタッフとして、接客業務全般をお任せします!
□お客様のご案内
□オーダーを伺う
□料理やドリンクなどの提供
□お会計
□レセプション業務
□バーテンダー業務
□モーニングのセッティング(ブッフェ形式)
□ランチ営業のセッティング
□料理やドリンクの補充
□バッシング
□洗い場 など
当店はホテルの1階にあり、ハイクオリティなサービス・料理に注力してます。
アメリカにあるブルワリーレストランを再現した、醸造所併設のレストランです!
料理もイチから手作りにこだわり、全て自家製!
世界中からお客様が集まるようなお店を、一緒に作っていきましょう♪
──────────・。*・☆
当店で働くポイントは大きくわけて3つ!!
*POINT1.キャリア問わずお店作りに携われる!*
役職・キャリア・入社年数問わず、スタッフ全員でお店作りをしています。
ひとりひとりがお客様の立場で、マーケット目線で考えることが大切です。
誰もが気軽に、積極的にアイデアを発信してほしいと思っています!
アミューズやアラカルトなど、メニューは毎月スタッフで考えてご提供。
あなたの考えたメニューが実際に提供される日も来るハズです♪
飲食人として、お店を運営していくために必要な”考える力”やノウハウが身に付きます!
──────────・。*・☆
*POINT2.ビールにとことん詳しくなれる!*
当店には、なんといってもビール醸造所が併設されていることが強み!
2名ブリュワー(ビール職人)のもと、ビール醸造を間近で見て学ぶことができます!
当店で醸造されたオリジナルビールも絶品♪なにより自慢です!
常時10種類以上の生ビールを取り扱い、日本ではなかなか目にすることの出来ない珍しいクラフトビールも取り揃えています。
「ビールが好きだけど、詳しくはない…」
入社時は知らなくても、ビールについて深い知識をしっかり学べる環境です♪
希望がある人は、ビール醸造に携わるチャンスもありますよ!
※在籍スタッフもビールが大好きな人ばかりです♪
──────────・。*・☆
*POINT3.幹部候補も目指せる!キャリアアップを応援*
店舗でまず経験を積んでいただき、希望があれば幹部候補としてキャリアアップも可能!
今後、新規店の出店も計画中なので、幹部候補としてのポストはどんどん増えていく予定です。
「新店の立ち上げも挑戦したい」
「経験を活かして、マネジメントに携わりたい」
「会社を大きくしたい」
という方は、やりがいを持って働けます!
──────────・。*・☆
【運営会社/株式会社リレーションについて】
当店『REVO BREWING』と、姉妹店であるステーキ&ワインレストラン『RRR(トリプルアール)』を含め、現在は2店舗を経営しています。
今よりも働きやすい環境にしていくため、雇用の幅を広げて働き方改革を実施中!
スタッフ一人ひとりが働きやすい環境を作っていきます!
特徴
職種
その他サービス業接客/フロアスタッフ
飲食ホール/フロアスタッフ
ソムリエ/バーテンダー
求める人材
□イタリアンや居酒屋など飲食店経験者大歓迎
□未経験者や経験が浅い方も歓迎
20代・30代の若手がメインで活躍中!
みんなビールが大好きな方ばかりです♪
ビールに対する熱い想いを共有できる仲間と一緒に働きませんか?
ゆくゆくは幹部候補としてご活躍いただきたいです♪
キャリアアップを目指している方は是非!!
================
【こんな方も大歓迎!】
■ビールが大好きな方!
■お店作りに挑戦したい方
■お客様の視点に立って行動できる方
■新商品や企画・業態を考えたい、実現させたい方
■飲食店での勤務経験を活かしたい方
■英会話が得意な方や語学力を活かしたい方も大歓迎
ホテル内にあるお店のため、海外からのお客様も多いです。
語学力がある方はスキルを活かせますよ!
もちろん、今は外国語が話せない方でも問題ナシ!
お客様とコミュニケーションを取るうちに、自然と語学力が身につきます♪
================
【料理のこだわりは負けません!】
「当たり前の料理を美味しく提供!」
をモットーに、手作りで料理を用意しています。
★例えば…
ビールによく合う料理として定番商品「ソーセージ」。
中の肉も腸詰も、なんと全て自家製!
店舗で作っています!!
フライドポテトも、ただ冷凍品を揚げるだけでは味気ないとの思いで手作りに!
ジャガイモをふっくら蒸しあげて、砕き食感を感じられるように、美味しく仕上げています。
================
スキル
データ/文字入力
Microsoft Excel
Microsoft Word
経験
店舗
ホテル
洗い場
サービス提供
衛生管理
在庫管理
調理補助
店舗運営
顧客 女性
顧客 男性
オーダー取り
デザート配膳
シフト管理
レジ管理
レジ打ち
テーブル片付け
テーブル案内
接客
接客案内
酒
資格
食品衛生管理者
防火管理者
食品衛生責任者
勤務地
勤務地
- REVO BREWING
住所
〒231-0002 神奈川県横浜市中区海岸通5丁目25番 アパホテル&リゾート 横浜ベイタワー 1F
アクセス
- みなとみらい線「馬車道」駅~徒歩3分、JR根岸線「桜木町」駅~徒歩9分
給与
給与
月給 30万円 〜 35万円 基本給:月給 30万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★未経験者は月給25万円~ ★経験・能力によって給与を決定
給与例
【年収例】 □エリアマネージャー/年収550万円(入社3年目・39歳) □店長/年収455万円(入社2年目・35歳) □店舗スタッフ/年収364万円(入社1年目・25歳)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 22日 5:30〜23:00 ※日祝は5:30~22:00 ※実働8時間・休憩1時間 ※シフト制 モーニングがある場合のみ5:30〜 通常時は10:30〜 ※約半月〜1ヶ月前には、約1ヶ月分のモーニング実施日が決定します ================ 遅番だけ、早番だけなど、希望シフトがあればご相談ください! 終電も考慮します。
休日休暇
休日休暇制度
◇月8日〜10日休み ◇有給休暇あり
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇賞与あり ◇昇給あり ◇交通費規定支給 ◇制服貸与 ◇海外・国内研修あり ◇ビール・ワイン勉強会あり ◇社内研修あり(食品衛生、防火管理者講習など) ◇繁盛店視察 ◇健康診断 ◇資格取得支援制度 ◇まかない・食事補助あり
職場環境
職場環境
- 駅チカ! □みなとみらい線「馬車道」駅~徒歩3分 □JR「桜木町」駅または「関内」駅~徒歩9分 総客室数2311室大型のホテル「アパホテル&リゾート 横浜ベイタワー」内にあります。 アメリカのブルワリーレストランを再現した、醸造所を併設したレストランです♪
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:なし
応募とその後の流れ
選考プロセス
- まずはお気軽にお問い合わせください♪
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
takahashi@relation-inc.co.jp
会社情報
会社名
- 株式会社リレーション
代表者
- 代表取締役 高橋 誠
住所
106-0032
東京都港区六本木6丁目10番1号六本木ヒルズ森タワー16階
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
設立年月
- 2020年5月
従業員規模
- 1~49人
売上規模
- 1億円以上
その他