最終更新日:
2026/06/03NEW
【正社員】セントラルキッチンスタッフ(抹茶スイーツカフェ)/月収25万円1,000円★駅から5分★残業ほぼナシ!
- 月給 25万1000円
- 伊藤久右衛門 宇治本店
- 京阪「宇治駅」「三室戸」徒歩5分、JR奈良線「宇治駅」徒歩15分
お仕事について
仕事内容
伊藤久右衛門は宇治に本店を構えるお茶屋です。
(現在、国内10店舗を運営しております)
宇治茶や抹茶スイーツを多数取り扱っており、
国内外からたくさんのお客様がご来店くださいます。
宇治本店には、
各店舗の喫茶で提供する食材をまとめて製造・配送する
セントラルキッチンを併設しており、
今回はそちらで活躍していただける人材を募集します。
飲食店での調理経験や、パティシエ職での経験を活かしながら、
将来的には厨房のマネジメント業務をお任せしたいと考えております。
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✅働き続けやすい環境
◎年間休日110日+夏季休暇冬期休暇6日間=116日
+有給の取りやすさ抜群♪
└接客業では高水準です!
◎転勤はなしです!ご安心くださいね♪
✅業界未経験でもご安心ください!
◎異業種からの転職でもOK!
◎調理や製菓が好きな方なら誰でもOK!
【主な仕事内容】
・喫茶メニューの食材調理(仕込み)
・セントラルキッチン内の衛生管理
※品質の均一化、コスト削減などに努めていただき、
安定した食材の提供を目指していただきます。
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【当社について】
江戸後期に創業した宇治茶専門店 伊藤久右衛門(いとうきゅうえもん)。
現在は宇治市内に3店舗、京都市内に7店舗展開しております。
今回は伊藤久右衛門 宇治本店セントラルキッチンで調理に携わっていただける方を募集します。
なお厨房経験、もしくは製菓経験を必須としており、
将来的にはマネジメントにも携わっていただきたく、
マネジメント経験がある方は優遇いたします。
飲食業は好きだけれど、プライベートとの両立が難しいと
諦めてこられた方にぜひ当社で活躍いただきたいと願っています。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
パティシエ/菓子職人
調理師
求める人材
【必須条件】
・高卒以上
【こんな方が活躍できます】
・食に関わる仕事が好き
・日本の文化を世界に広めることに興味がある
・プライベートも大切にしながら長く働きたい
・体力に自信のある方歓迎(重い食材もあるため)
【歓迎条件】
・調理や製菓経験者
年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))
経験
調理
洗い場
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
和食調理
下処理
食材
在庫管理
スイーツ調理
調理補助
資格
調理師
製菓衛生師
専門調理師調理技能士
勤務地
勤務地
- 伊藤久右衛門 宇治本店
住所
〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3
アクセス
- 京阪「宇治駅」「三室戸」徒歩5分、JR奈良線「宇治駅」徒歩15分
給与
給与
月給 25万1000円 基本給:月給 25万1000円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 固定残業代あり:月給251,000円 ※固定残業代10時間分:17,582円+通信費1,000円含む) 10時間を超える残業代は追加で支給する。 ※規定あり 昇給・賞与あり ※業績による 【前年度実績】 ・昇給年1回 ・賞与年2回(6月・12月) <モデル年収> 20代後半:入社1年目(経験5年):420万円 30代後半:入社5年目(経験9年):490万円
給与例
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 勤務時間:7:00~16:00 or 9:00~18:00(60分休憩・実働8時間) ※勤務時間はシフトによって異なります。 ※残業はほとんどありません
休日休暇
休日休暇制度
・シフト制(週休2日制) ・産休&育休制度 ・夏季&冬季休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・通勤交通費支給(月35,000円迄) ・時間外手当 ・役職手当 ・各種社会保険完備 ・慶弔見舞金支給 ・社員割引あり ・リフレッシュ手当&休暇(勤続10年) ・退職金制度 ・結婚休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇制度(女性・男性ともに取得実績有) ・時短正社員制度有 ・自転車・バイク通勤可
職場環境
職場環境
- 20代~50代まで、幅広い年齢層が活躍する職場です! 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間の半年間は有期契約社員となります。(期間中の待遇は正社員と同等)
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 1人
選考プロセス
- 応募→書類選考→面接1回→内定 ※場合によっては2回の面接になる可能性もございます。 ※応募から内定まで2〜3週間程度を予定しています。 ※面接の所要時間は30分ほどです。 ※在職中の方は面接日や入社時期など 考慮いたしますのでご相談ください。 ------------- リクルートIDやIndeedで 上⼿くログインできない⽅は お電話でもご応募を受け付けております! 0774-34-0767(採用担当)までお問い合わせください! (受付時間:9:00〜18:30) ご不明点や職場見学もお電話より受け付けています!
問い合わせ先
【電話番号】
0774340767【メールアドレス】
daifuku-matcha@itohkyuemon.co.jp【担当者】
伊藤久右衛門 採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社伊藤久右衛門
代表者
- 代表取締役 北村公司
住所
611-0021
京都府宇治市宇治乙方7-8 朝霧ビル2F
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ専門飲食料品小売その他(小売・卸売・商社)
従業員規模
- 150~249人
その他