最終更新日:
2025/06/18NEW
【正社員】古民家居酒屋のキッチンスタッフ/未経験からでも安心◎古民家を改装した隠れ居酒屋♪
- 月給 24万8000円 〜 30万1000円
- JR山陰本線米子駅から車で5分
- 鳥取県米子市朝日町58-11
お仕事について
仕事内容
▼こんなお仕事をお任せします▼
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*食材の仕入れと管理
*調理器具の準備と清掃
*料理の下ごしらえと調理
*料理の盛り付け
*食器類の洗浄や器の片付け
*ドリンク制作
*備品消耗品費管理
ーー<嬉しいポイント一覧♪>ーー
✅日曜日は定休日でしっかり休養◎
✅経験不問で人柄重視の採用実施中!
✅異業種からの転職も歓迎◎
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――【当店について 】――
創業1673年の稲田屋本店が提供する
築100年の古民家を改装した隠れ居酒屋
魚料理や地元の食材を使った
料理と美酒が自慢のお店です。
繁華街の路地裏で、特別なひと時を一緒に
提供してくださるスタッフを大募集◎
⭐仕事の魅力⭐
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■アットホームで和気あいあいとしたスタッフとともに
チームワークを大切にしています。
■趣ある古民家居酒屋でお店の雰囲気も抜群◎
■和食を取り扱っており、
食材の知識や包丁さばきも身につく◎
⭐入社後について⭐
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■初めての方でも安心の研修制度あり
■定期的にスタッフ同士の交流イベントもあり、
仲間と楽しい時間を過ごせます。
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特徴
職種
飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
求める人材
隠れ家感満載の店内で地元の食材を使った 料理や美酒を提供するスタッフを大募集! 新しい環境で初めは覚えることが多く、 慣れるまで大変かもしれませんが、 皆様が少しでも楽しく安心して 働けるような環境をご用意しております◎ 皆様のご応募お待ちしております! ▼必須条件▼ ◎未経験の方大歓迎 「飲食店で働いてみたい」「飲食店でアルバイトしていた経験がある」等 どなたでも大歓迎です! ▼こんな方歓迎▼ ◎魚をさばける方 ◎経験を活かして働きたい方 ◎実家の近くで働きたい方 ◎Uターン勤務を検討されている方 ◎いずれは独立して店舗を出したい方など 自分の時間もしっかり取れるので、 飲食業界で長く働きたいという方には ピッタリです! 年齢の条件と理由:あり(深夜業務の時間帯を含むため 60歳定年制のため)
経験
サービス提供
シフト管理
スタッフ
スタッフ採用
テーブル案内
テーブル片付け
レシピ開発
下処理
仕込み
在庫管理
店舗
揚げ物
材料発注
盛り付け
衛生管理
調理
食材
ホテル
飲食店運営
資格
ふぐ調理師
バーテンダー呼称技能認定試験
フードコーディネーター
レストランサービス技能士1級
専門調理師・調理技能士
専門調理師調理技能士
日商簿記 3級
普通自動車第一種運転免許
栄養士
管理栄養士
調理師
販売士3級
野菜ソムリエ
防火管理者
食品衛生管理者
食品衛生責任者
勤務地
勤務地
- 稲田屋 米子店
住所
鳥取県米子市朝日町58-11
アクセス
- JR山陰本線米子駅から車で5分
給与
給与
月給 24万8000円 〜 30万1000円 基本給:月給 24万8000円 〜 30万1000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 賞与は業績により年1回支給(決算賞与)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 【勤務時間】 14時00分〜23時00分 又は 10時30分〜23時30分の時間の間の8時間程度(実働8H/休憩1H) ▶スタッフのシフト状況や 混雑具合などを考慮してシフトは決定します。
休日休暇
休日休暇制度
■月7日(シフト制) ■日曜定休日 ※月曜が祝日の際、日曜は営業▶翌・月曜はお休み ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■有給休暇
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 ◆食事補助 ◆制服貸与 ◆資格取得(利酒師・和食検定)など
職場環境
職場環境
- 20代~50代まで幅広い年代の方が活躍中の職場です。 今いるスタッフの入社理由は「これまでの調理経験を活かして働ける職場を探していたから」「居心地の良い環境で働きたかったから」「スタッフやお店の雰囲気が好きで働きたいなと思ってたから」など様々!
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- まずはお気軽にお問合せ・ご応募ください。 応募があった方から順次面接設定をしていきますので、気になる方はお早めにご連絡ください。 働き方等あなたの「こうしたいな」をお気軽にお話しください。 面接時の服装は自由なので、いつも通りの私服でお越しください。 面接は緊張すると思いますが、難しいことは聞きませんので、リラックスしてお話してください。 不安・不明な点などお気軽にご相談ください!
問い合わせ先
【電話番号】
0859220070【メールアドレス】
m.umehara@inataya.co.jp【担当者】
佐藤
会社情報
会社名
- 株式会社稲田屋本店
代表者
- 代表取締役 梅原 正樹
住所
169-0075
東京都新宿区高田馬場2-14-2新陽ビル1006号室
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 150~249人