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2026/03/06【正社員】洋菓子の製造スタッフ(パティシエ)/働きながら成長できる。明治創業の老舗で技術を磨けます。
- 月給 22万円 〜 30万円
- 有限会社モナムール清風堂 本店
- 「府中駅」より徒歩5分
お仕事について
仕事内容
パティスリーやレストランで提供する
ケーキ・デザート類の製造をお任せします。
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【お仕事内容】
・ケーキ/焼き菓子の製造
・生地やクリームの仕込み
・ケーキのデコレーション
・材料の計量・準備
・店舗での販売/接客(状況に応じて)
など
まずは補助から始め、3ヶ月程の研修期間で
お仕事に慣れていただきます。
先輩スタッフが丁寧に教えますので、
実務経験のない方、
専門学校卒業したての方も
安心してお仕事できます。
他店での経験のある方、
一流パティシエを目指す方も大歓迎!
モナムール清風堂本店で
好きなものに囲まれて
一緒にお仕事しませんか?
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◆当社について◆
明治元年に和菓子店として創業。
イタリアンレストラン事業は
1995年からスタートし、
来年30周年を迎えます。
一流のパティシエを目指したい方にとって
非常に充実した環境が整っています。
かつて自分のお店を持っていた経験豊富な
ベテランスタッフが多数在籍しており、
何十年ものキャリアを持つプロから、
直接多くの技術や知識を学ぶことができます。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
パティシエ/菓子職人
求める人材
◆製菓学校を卒業された方
┗ 実務未経験OK!
専門学校卒業したての方も歓迎します
◆他店での経験のある方
◎4月1日~勤務可能な方、
他店での経験がある方は優遇します
◎一流パティシエを目指す方大歓迎!
◎育児等でブランクがある方もOK!
◎出来ることを評価します!
┗ ケーキ作りが得意
クッキー作りが得意、など
◆調理の実務経験がある方や
製菓学校を卒業された方は
スキルを活かせます。
◆未経験でも意欲があれば大歓迎!
◆お菓子作りや料理が好きな方
◆社会人としてマナーがある方
◆スタッフ同士のコミュニケーションや
協調性を大切にできる方
経験
盛り付け
洗い場
仕込み
顧客層 友達連れ
サービス提供
顧客層 夫婦
顧客層 1人利用者
デコレーター/盛り付け
調理
下処理
資格
調理師
栄養士
フードコーディネーター
専門調理師・調理技能士
専門調理師調理技能士
菓子技能士1級
菓子技能士2級
勤務地
勤務地
- 有限会社モナムール清風堂 本店
住所
〒183-0023 東京都府中市宮町2丁目1番地の1
アクセス
- 「府中駅」より徒歩5分
給与
給与
月給 22万円 〜 30万円 基本給:月給 22万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ☆パティシエ経験者は 月給25万円~ 経験や任せることができる範囲に よって、しっかり評価します。 ☆シェフ候補など、経験者(管理職候補)は 月給30万円~ 応相談◎ 【その他手当】 大入り手当 資格手当 皆勤手当 時間外手当 家族手当 ほか 【昇給】 年1回(実績による) ☆やる気があればどんどん教えるので、 できることも増え、 1年経たずに昇給する方もいます。 しっかり評価される環境です。
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 8:30~22:00の間でシフト交代制 ①9:00~18:00 ②11:00~20:00 (休憩1時間)
休日休暇
休日休暇制度
シフト制(月8~9日) 夏季休暇 冬季休暇(時期は年明けなど) 有給休暇 ☆趣味や家族の予定でのお休みなども 相談OK! スタッフ同士で助け合いながらお仕事 しています。
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・まかないあり ・定期健康診断 ・制服貸与 ・交通費全額支給 ※関連会社保有の社宅貸与可 (住宅補助付き)
職場環境
職場環境
- 幅広い年代のスタッフが活躍しています。 経験豊富なスタッフが多数在籍しているので、経験を積みたい方、1から学びたい方、しっかりサポートしてほしい方などにぴったりな環境です。
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる ※期間中はパートタイマー雇用 ※期間の短縮あり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1226円
応募とその後の流れ
選考プロセス
- まずはお気軽にご応募ください。 追って担当者よりご連絡いたします。
問い合わせ先
【電話番号】
0423619774【メールアドレス】
cake@monamour.jp【担当者】
矢島
会社情報
会社名
- 有限会社モナムール清風堂本店
代表者
- 代表取締役 矢島 英彦
住所
183-0023
東京都府中市宮町2丁目1番地の1
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)
従業員規模
- 1~49人
その他