最終更新日:

2025/07/02
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【正社員】ホテルのレストランマネージャー

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Item 1 of 1
  • 月給 25万円 〜 28万円
  • JR・近鉄鳥羽駅から車で10分
  • 三重県鳥羽市安楽島町安楽島町1200-7

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お仕事について

仕事内容

● 仕事内容 ホテル内レストランでの接客サービスのお仕事です。通常のサービス業務に加え、スタッフのシフト管理・教育、売上・コスト管理等もお願いします。お客様の旅の目的でもある「食」。美味しさは無論、かけがえのない時間をお過ごしいただけるよう、空間の演出家的役割りも。あなたの経験こそ、最大の強みです。 ●ホテルのご紹介 2024年12月に客室をリニューアルオープン!鳥羽湾の風を感じる露天風呂やテラス付きのお部屋を新設しました。風光明媚な鳥羽湾を見下ろす素晴らしいロケーションと、伊勢海老、あわび、地魚など伊勢湾の美味尽くしが自慢の宿です。 ●あなたの経験を求めてます ホテルレストランや飲食店における運営に携わったご経験がある方は、即戦力としてお迎えします。新人育成や人材マネジメントの経験を活かしてご活躍いただけます。 人が好きな方、チーム協業が得意な方、新天地で挑戦したい方歓迎です! 美味しいお料理とともにお客様への心のこもったおもてなしをしていきませんか? ●KAMENOI HOTEL 2022年7月「かんぽの宿」は「KAMENOI HOTEL」として生まれ変わりました。?の井ホテルは、全国各地にあらゆる泉質の天然温泉をもつ温泉ホテルとして、ファミリー、アクティブシニアを中?に、幅広い世代の?に、?から寛いでお過ごしいたくための施設づくりとサービスを展開します。

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食エリアマネージャー

求める人材

◆高卒以上 ◆ホテル料飲サービス部門経験者優遇 ◆宿泊業界未経験の方も歓迎 ◆店長・マネージャー経験がある方優遇 ◆接客・販売経験のある方優遇 ◆英語・中国語・韓国語などが得意な方

経験

レストランウェディング 接客 シフト管理 イベント企画 ホテル スタッフ採用 調理 衛生管理 テーブル案内 オーダー取り 盛り付け 仕込み 下処理 洗い場 テーブル片付け 飲み物配膳 在庫管理 販促企画 店舗/施設担当 店舗/施設運営

資格

レストランサービス技能士1級 レストランサービス技能士2級 レストランサービス技能士3級 フードコーディネーター 食品衛生管理者 ワインソムリエ バーテンダー呼称技能認定試験 ふぐ調理師 専門調理師調理技能士 食品衛生責任者 管理栄養士 栄養士 調理師

勤務地

勤務地

亀の井ホテル 鳥羽(アイコニア・ホスピタリティ株式会社)

住所

〒517-0021 三重県鳥羽市安楽島町安楽島町1200-7

アクセス

JR・近鉄鳥羽駅から車で10分

その他情報

2025年7月1日より、株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントは「アイコニア・ホスピタリティ株式会社」に生まれ変わりました。

給与

給与

月給 25万円 〜 28万円 基本給:月給 25万円 〜 28万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力を考慮 ※試用期間3ヶ月(同条件) ※22:00~5:00の勤務は25%割増

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 ◆6:00~22:00のシフト制  (実働8時間・休憩1時間) ※中抜けシフトあり ※詳細は面接時にお伝えします。

休日休暇

休日休暇制度

◆通勤手当規定支給(月額上限5万円まで) ◆キャリアコース手当(地域手当) ◆時間外手当(※固定残業手当を一部導入) ◆休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当、宿直手当、インセンティブなど ◆昇給/年1回・賞与/年2回(会社業績と個人評価による) ◆転勤手当 ※転勤期間中のみ ※すべて就業規則に基づく

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 寮・社宅あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆奨学金返還支援制度(規定あり) ◆マイカー通勤可 ◆従業員寮あり(単身向け) ◆制服貸与 ◆健康診断 ◆慶弔見舞金 ◆育児短時間勤務制度(子が小3修了まで選択可) ◆介護短時間勤務制度 ◆資格取得支援制度 ◆従業員割引制度  ◆福利厚生サービス(ベネフィットステーション)  ◇従業員寮あり(ご相談ください) 等 ◆通勤手当規定支給(月額上限5万円まで) ◆キャリアコース手当(地域手当) ◆時間外手当(※固定残業手当を一部導入) ◆休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当、宿直手当、インセンティブなど ◆昇給/年1回・賞与/年2回(会社業績と個人評価による) ◆転勤手当 ※転勤期間中のみ ※すべて就業規則に基づく

職場環境

管理職・マネジメント経験歓迎 管理職・マネジャー採用

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

こちらよりメール、もしくはお電話にてご連絡差し上げます。 先に応募いただいた方から選考のご案内、 採用者が決まり次第募集を終了させていただく場合がございます。 お早めの応募をお待ちしております。 <履歴書について> レジュメ選考後に履歴書送付をご依頼させていただく場合がございます。 <選考について> 応募から内定までは約1週間~3週間程度、 面接回数は1~2回を想定しております。 <面接について> 支配人による面接となります。

問い合わせ先

【電話番号】

0368572529

【メールアドレス】

saiyou@mystays.com

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

アイコニア・ホスピタリティ株式会社

代表者

代表取締役 代田 量一

住所

106-6141

東京都港区六本木六丁目10番1号

業種 / 許認可番号

ホテル・旅館

従業員規模

1000人以上

ホームページ

https://www.mystays.com/

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