最終更新日:

2025/12/04
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【正社員】とんかつ七井戸のキッチンスタッフ(経験者募集)/リニューアル✨開放的オープンキッチン◎裁量有▶キャリア築ける

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Item 1 of 3
  • 月給 40万円 〜 60万円
  • とんかつ七井戸
  • 「外苑前駅」徒歩6分、「表参道駅」徒歩13分、「国立競技場駅」徒歩15分、「原宿駅」徒歩17分

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お仕事について

仕事内容

<2025年10月末    約25席にてリニューアル!> オープニングスタッフ大募集✨ ✅土日休みOK!プライベート充実 ✅調理経験と技術を活かしたい方大歓迎 ✅カウンターのみのオープンキッチン◎ ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ ▼仕事内容詳細  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ とんかつ(定食)を中心とした 調理業務全般を、主導するかたちで 担当していただきます。 お店に慣れてからは、 仕込み・品質管理・工程改善などもお任せ。 ゆくゆくは、料理長のような立場で スタッフ育成やオペレーション改善など 運営にも深く関われるポジションです! ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ ▼経験を活かし、”とんかつ”の世界へ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ とんかつというシンプルながら 奥深い世界を究めたい方を歓迎します。 名店の“本物の技術”が身につきます! カウンターのみの オープンキッチンなので そのまま提供まで行います。 数々の名店にも 選ばれているお店ですが、 肩ひじ張らない接客でOK! 「誰かと話すことが好き」 「自分が作った料理を食べて  喜んでくれる様子を見たい」 という方などにもオススメです♪ ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ \今後新店舗のオープン計画あり/ 店舗数の拡大を計画しており、 ゆくゆくは新店舗の責任者としてお店を お任せする可能性あり! あなたに合う活躍の場をご用意します✨ <責任者になった際は優遇あり> ・インセンティブ支給 ・業績賞与 ・月給アップ -------------------------------------------- とんかつ七井戸を運営する 「株式会社コロット」は、 資本金5,000万円 従業員数300名の飲食企業。 こだわりのとんかつを提供し 首都圏を中心に事業を展開しています♪

特徴

創意工夫の多い仕事 室内の仕事が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ 調理師 その他飲食

求める人材

【飲食業×土日休みで働けます◎】 \無理なく働きやすい環境整ってます/ 男女ともに若手スタッフ活躍中です! ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ 【必須条件】 ◆キッチン・調理勤務経験がある方 ◆身だしなみをきちんと整えている方 ◆丁寧な日本語での接客ができる方 ✅日本での就労が可能な 在留資格(ビザ)をお持ちの方、 または永住者・定住者・日本人の配偶者 等の在留資格をお持ちの方に限ります。 ※選考時にお持ちの資格を  確認をさせていただきます。 【歓迎条件】 ◆オープンキッチンで  お客様対応ができる方 ◆20〜30席のお料理をできる方 ◆お店を回すことができる方 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ ◇20代・30代・40代若手スタッフ活躍中 「接客も料理も好き!」 「とんかつ調理は未経験だけど  挑戦して調理技術を磨きたい」 「安定して働きたい」 「ホール・キッチンスタッフ経験を  活かして、裁量をもって働きたい」 「品質基準の維持に関わるなど  責任を持って働きたい」 「店舗運営に踏み込みたい」 「食に関する知識をもっと深めたい」 という方なども大歓迎です✨ ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・

経験

盛り付け 和食調理 在庫管理 調理 下処理 仕込み 洗い場 衛生管理 肉仕込み 材料発注 接客 顧客対応 レシピ開発 シフト管理 食材発注 安全衛生管理 食品衛生管理 育成指導 スタッフ育成 他スタッフ向け指示出し

勤務地

転勤なし

勤務地

とんかつ七井戸

住所

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-42-11 ローザビアンカ 1F

アクセス

「外苑前駅」徒歩6分、「表参道駅」徒歩13分、「国立競技場駅」徒歩15分、「原宿駅」徒歩17分

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上 固定給35万円以上

給与

月給 40万円 〜 60万円 基本給:月給 40万円 〜 60万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ================== 月給40万円~ ※経験やスキル等を考慮し決定 基本給:25万6000円 残業(42h):7万3000円 60h超残業(13.5h):5000円 深夜残業(31.5h):6万6000円 ※固定残業代と一律深夜手当は  超過分別途支給 ================== ◆業績賞与あり(年2回/規定) ◆昇給随時あり ◆各種手当あり ◆交通費規定支給 ==================

勤務時間

長期歓迎 午前 夕方 月平均残業時間20時間以内

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 〜 11時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 【早番】09:30〜22:30(休憩1.5h) 【遅番】11:00〜22:30(休憩1.5h) ※シフトは隔月交代制

休日休暇

長期休暇あり 年間休日120日以上 完全週休2日制

休日休暇制度

<店舗定休日:土曜日・日曜日> ●完全週休2日制(土日休み) ●年末年始休暇 ●9連休(年2回)あり

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり まかないあり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 ◆まかないあり ◆昇給随時あり ◆業績賞与(業績手当)あり ※スキル・業績評価に応じて  年最大2回支給 ◆業務手当 ◆役職手当 ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆独立支援あり

職場環境

オープニングスタッフ 制服あり 学歴不問 経験者歓迎 有資格者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 女性が活躍中 要経験 20代が多い 30代が多い

職場環境

【とんかつ七井戸】は 遠方からわざわざいらしてくださる 常連様をはじめ、近隣で働くお客様、 近隣にお住まいのご家族連れの お客様からも親しまれているお店です。 リニューアル後はさらに快適な 空間で、スタッフもお客様も 居心地よく過ごせる環境に◎

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:研修期間1ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1400円 〜

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応募とその後の流れ

面接1回

選考プロセス

【選考フロー】 ▼応募 ▼対面面接(1回) ▼採用 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- <面接について> 当日は、履歴書(写真貼付)を お持ちください。 ※あれば職務経歴書も  併せてお持ちください。 気になることや 疑問に思ったことなどございましたら お気軽にご質問ください! 緊張せずたくさんお話しましょう。 ご応募お待ちしております。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 面接当日、 うまくネットに繋がらない場合や 場所がわからなくなった場合なども いつでもお気軽にご連絡ください。

問い合わせ先

【電話番号】

08081901331

【メールアドレス】

saiyo@korot.jp

【担当者】

今井(イマイ)

会社情報

会社名

株式会社コロット

代表者

代表取締役 森嶋博之

住所

150-0001

東京都渋谷区神宮前3丁目42-11

業種 / 許認可番号

その他(飲食)

従業員規模

250~499人

ホームページ

https://www.yakitoriimai.jp/aboutus.html

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