最終更新日:

2025/04/21
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【正社員】ペストリースタッフ(パティシエ)

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Item 1 of 5
  • 月給 20万4362円 〜 35万700円
  • ゆいレール牧志駅から徒歩7分
  • 沖縄県那覇市牧志3-6-20

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お仕事について

仕事内容

ホテル内のレストランやラウンジで提供する洋菓子やデザートの製造をする仕事です。 仕事に慣れてきたら、季節に合わせたオリジナルケーキを考えることもあります。

職種

飲食調理スタッフ パティシエ/菓子職人 その他飲食

求める人材

ホテル・レストラン・洋菓子店でのパティシエ経験がある方、歓迎します。

スキル

食品衛生法

経験

仕込み 衛生管理 盛り付け 在庫管理 レシピ開発 デコレーター/盛り付け ホテル ケーキ作り 焼き菓子作り 材料発注

資格

食品衛生管理者 パン製造技能士1級 パン製造技能士2級 パン製造技能士特級 菓子技能士1級 製菓衛生師

勤務地

車通勤OK 転勤なし

勤務地

ハイアットリージェンシー那覇沖縄

住所

沖縄県那覇市牧志3-6-20

アクセス

ゆいレール牧志駅から徒歩7分

給与

賞与あり

給与

月給 20万4362円 〜 35万700円 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 14万9200円 〜 28万1100円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万162円 〜 3万4600円(固定残業時間:1ヶ月あたり15時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり3万5000円 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 一律手当35,000円の内訳(職務手当 10,000円、ホテル手当 20,000円、食事手当 5,000円)

給与例

【モデル想定年収】 一般社員格     : 280万円~420万円 主任・課長代理格  : 330万円~550万円 課長格       : 480万円~600万円以上

勤務時間

月平均残業時間20時間以内 時短勤務あり

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり19日 〜 22日 <シフト例> ・05:30~14:30 ・06:00~15:00 ・07:00~16:00

休日休暇

介護休暇あり 育休あり

休日休暇制度

月9日(年間休日 108日)

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 寮・社宅あり 食事補助あり 昼食補助あり 食費補助あり 資格取得手当あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・遠隔地(自宅から25km以上)入社者向け家具家電付借上社宅あり、自己負担額1.8万円程度 ・社員食堂あり(1食300~400円) ・OFFICE DE YASAI(1品100~400円) ・社員割引制度あり ・資格手当あり(TOEIC・HSK・TOPIK取得級またはスコアに応じ、月額0.5~2万円支給)

職場環境

学歴不問 ブランクOK 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 経験不問 ノルマなし

職場環境

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

採用予定人数

2人

選考プロセス

<選考の流れ> 書類選考 ↓ 面接(1~2回) ↓ オファー面談(給与等の条件提示) ※沖縄県外にお住まいの方はWEBにて選考完結可能です

問い合わせ先

【メールアドレス】

shinji.momiyama@hyatt.com

会社情報

会社名

株式会社ケン・ホテルマネジメント那覇

代表者

代表取締役 佐藤 健人

住所

900-0013

沖縄県那覇市牧志3-6-20

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
その他(飲食)
ホテル・旅館

設立年月

2014年8月

従業員規模

250~499人

売上規模

1億円以上

ホームページ

https://hyattregencynaha.jp/

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