最終更新日：
2025/04/21NEW
【正社員】調理スタッフ
Item 1 of 5
- 月給 20万4362円 〜 35万700円
- ゆいレール牧志駅から徒歩7分
- 沖縄県那覇市牧志3-6-20
お仕事について
仕事内容
国際通り近くに位置するインターナショナルブランドホテル
「ハイアットリージェンシー那覇沖縄」
レストラン「sakurazka」「MILANO|GRILL(ミラノグリル)」でのお仕事です。
主なお仕事
・ブッフェレストランで提供するオードブル・和食等の調理
・スペシャリティレストランで提供するアミューズやポワソン、
メイン、パスタの調理及び補助業務
・営業時間前のスタンバイ、盛り付け、料理出し
・ライブキッチン担当(オムレツ、ローストビーフ等)
職種
飲食調理スタッフ
イタリアンシェフ/料理人
調理師
求める人材
・調理師免許をお持ちの方
スキル
食品衛生法
経験
調理
仕込み
衛生管理
盛り付け
和食調理
下処理
材料発注
在庫管理
揚げ物
レシピ開発
資格
調理師
専門調理師・調理技能士
食品衛生管理者
専門調理師調理技能士
勤務地
勤務地
- ハイアットリージェンシー那覇沖縄
住所
沖縄県那覇市牧志3-6-20
アクセス
- ゆいレール牧志駅から徒歩7分
給与
給与
月給 20万4362円 〜 35万700円 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 14万9200円 〜 28万1100円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万162円 〜 3万4600円（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり3万5000円 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 一律手当35,000円の内訳（職務手当 10,000円、ホテル手当 20,000円、食事手当 5,000円）
給与例
【モデル想定年収】 一般社員格 : 280万円～420万円 主任・課長代理格 : 330万円～550万円 課長格 : 480万円～600万円以上
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日 ＜シフト例＞ ・05：30～14：30 ・11：30～20：30 ・14：00～23：00
休日休暇
休日休暇制度
月9日(年間休日 108日)
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・遠隔地（自宅から25km以上）入社者向け家具家電付借上社宅あり、自己負担額1.8万円程度 ・社員食堂あり（1食300～400円） ・OFFICE DE YASAI（1品100～400円） ・社員割引制度あり ・資格手当あり（TOEIC・HSK・TOPIK取得級またはスコアに応じ、月額0.5～2万円支給）
職場環境
職場環境
- 喫煙所：喫煙所あり（屋外）
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 3人
選考プロセス
- ＜選考の流れ＞ 書類選考 ↓ 面接（1～2回） ↓ オファー面談（給与等の条件提示） ※沖縄県外にお住まいの方はWEBにて選考完結可能です
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
shinji.momiyama@hyatt.com
会社情報
会社名
- 株式会社ケン・ホテルマネジメント那覇
代表者
- 代表取締役 佐藤 健人
住所
900-0013
沖縄県那覇市牧志3-6-20
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェその他(飲食)ホテル・旅館
設立年月
- 2014年8月
従業員規模
- 250～499人
売上規模
- 1億円以上
ホームページ
- https://hyattregencynaha.jp/