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2026/07/02【正社員】焼肉店 彩炉のキッチンスタッフ/”やりがい”と”働きやすさ”両方叶える✅想定年収400万円
- 月給 30万円 〜
- 土房 世安店 <彩炉グループ>
- 市電「平成」電停より徒歩12分/バス停「世安町」徒歩2分/車、自転車通勤OK!
お仕事について
仕事内容
✨ 働く魅力とポイント
──────────────────
今回の募集では、経験者はもちろん、
料理が好きという未経験の方まで
幅広く歓迎します。
⭐前職の給与・スキルをしっかり考慮
■飲食店やホテルでの調理経験
■精肉店やスーパーでのカット経験
などのご経験がある方は、
スキル・ご経験に沿って給与を決定。
収入アップの転職をバックアップします。
⭐ベーススキルは家庭料理レベルでOK
『家で日常的に料理はするけれど、
仕事としての経験はない』
という方も大歓迎。
先輩社員がイチから丁寧にお教えし、
一生モノの職人技術を自分のペースで
じっくり身に付けられる環境です。
⭐「調理だけ」じゃないお店づくりの面白さ
新メニューの提案も大歓迎◎
アイデアが思い浮かんだら、
無料のまかないで試作&試食!
みんなの意見を取り入れて
新しいメニューを完成させます。
⭐飲食あるあるの辛いワンオペはなし
10:00〜22:00の間のシフト勤務で
深夜残業はありません。
また、常に社員2名以上の稼働の為、
社員1人になるワンオペは一切なし。
体力的にも精神的にも、
ゆとりを持って働けます。
⭐ライフステージが変わっても安心の待遇
月8日休みのシフト制をベースに、
定期的な休日増加や給与アップを実施中。
家族手当、新築手当、退職金制度、
リフレッシュ休暇など、
長く働ける環境を随時アップデートしています。
✅【勤務地について】
熊本県内の彩炉全8店舗のいずれかに
配属となります。
■画図店
(熊本市東区画図町重富438-6)
■御領店
(熊本市東区御領2丁目27-8)
■南高江店
(熊本市南区南高江5丁目7-84)
■光の森店
(菊池郡菊陽町新山2丁目11-7)
■桜木店
(熊本市東区桜木6丁目4-10)
■清水店
(熊本市北区高平3丁目38-5)
■上熊本店
(熊本市中央区段山本町5−26)
■学園大通店
(熊本市中央区大江3丁目2-35)
※なるべくご希望に合わせて配属
いたしますが、時期や人員状況
によってご希望に沿えない場合
があります。
✨ 具体的な仕事内容
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入社後は、あなたの経験や
スキルに合わせた業務から
スタートしていただきます。
✅ キッチン業務
・基本的な仕込みや下準備、盛り付け
・新鮮なお肉のカット・加工
・サラダバーの準備と補充
・キムチやスープの調理、管理
・新メニューや季節商品の考案・試作
✅ マネジメント・店舗運営業務
・シフト作成
・新人スタッフの育成・フォロー
・イベントの企画
・衛生管理、食材や備品の発注
✨ 明確なキャリアステップ
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年齢や社歴に関わらず、頑張りや
チャレンジする姿勢を昇給・昇格で評価します。
✅ キャリアのロードマップ
■一般社員:
彩炉での調理の基礎を
覚えることからスタート
↓
■主任・次長:
後輩の指導や、店舗運営の補助
↓
■店長・料理長:
店舗の責任者として、
メニュー管理を担当
↓
■部長:
複数店舗の統括や、
会社全体の仕組みづくり
✨企業について
──────────────────
熊本県内で彩炉や土房を運営する私たち。
“地域に根ざした愛され続ける店”で
あり続けることを理念としています。
愛されるお店作りをする為には、
まずは”働くスタッフの幸せ”が第一です。
【収入】【時間】【やりがい】
どの満足度も欠けないよう、
全員が安心して
「長く働きたい」
と思えるような労働環境づくりに
力を入れています。
特徴
職種
飲食調理スタッフ
調理師
その他飲食
求める人材
✅【応募条件】
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■飲食店での勤務経験がある方
*アルバイトの経験でもOK
*ポジション・肩書は問いません
■料理・調理への興味や意欲がある方
*経験はなくてもOK
(例えば、、)
・飲食店・居酒屋でのキッチン経験
がある方
・精肉店やスーパーの精肉部門での
勤務経験がある方
・人に料理を振る舞うのが好きな方
・ご家庭で料理をよく作る方
・自炊にこだわっている方
・美味しいお店めぐりが好きな方
など
✨【歓迎条件】※必須ではありません
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・調理師免許をお持ちの方
・マネジメント・教育経験のある方
・管理職への昇進志向をお持ちの方
⭐\ 当てはまる方にぴったり/
──────────────────
・今の給与に満足していない
・家族との時間も大切にしたい
・福利厚生が整った職場がいい
・地元熊本に貢献したい
◆20代~50代多数活躍中!
◆地元を愛する方々大歓迎!
経験
調理
食材発注
スタッフ管理
売上管理
在庫管理
品質管理
食肉加工品
食肉
店舗運営
シフト管理
スタッフ育成
洗い場
仕込み
盛り付け
衛生管理
飲食店運営
資格
食品衛生責任者
防火管理者
調理師
勤務地
勤務地
- 土房 世安店 <彩炉グループ>
住所
〒860-0827 熊本県熊本市中央区世安町2丁目1-12
アクセス
- 市電「平成」電停より徒歩12分/バス停「世安町」徒歩2分/車、自転車通勤OK!
給与
給与
月給 30万円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万5000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万5000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✨初任給は年齢、ご経験、 前職での給与や家族構成など、 しっかり考慮した上で決定します。 面接時にご相談ください。 ✨固定残業代は必ず35時間分 支給ですが月によっては 残業時間が少なくなります◎ ■賞与年2回(6月・12月) ■昇給年1回~2回あり
給与例
✅【入社1年目/年収例】 年収400万円/30歳 (月給30万円+賞与年2回)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり200時間 ✅1日の実労働時間 8時間~10時間 ✅勤務時間の目安 10:00~22:00 ※休憩120分~180分 ※早上がり、遅出勤務有 22時以降の深夜残業はほぼありません。 生活リズムを崩さずに長く続けられます。 また、各店舗に社員が多く在籍しているからこそ、お休みの融通が利きやすいのも彩炉グループの特徴です。 ・お子さんの学校行事 ・趣味のイベント参加 など、プライベートで優先したいお休みも希望が通りやすい環境を整えています。
休日休暇
休日休暇制度
・シフト制 ・月6回~8回休み ・有給休暇(10日~20日) ・リフレッシュ休暇制度あり(年2回) (その他) 公休とは別にローテンションで 半日休暇などもあり。 早上がり、遅出勤務あり。
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・研修あり ・食事補助(まかないあり) ・制服貸与 ・退職金制度(別途積立) ・生命保険(別途加入) ・健康診断年2回 ・リフレッシュ休暇あり ・各種手当あり ∟役付手当 ∟職務手当 ∟扶養手当 ∟家族手当 ∟新築手当 など
職場環境
職場環境
- 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:2ヶ月(目安) 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※経験・スキルにより期間は増減いたします 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 4人
選考プロセス
- ✅職場見学可能です! STEP1 ■ご応募 ┗応募時の登録内容を確認し、 面接日調整のご連絡を致します。 (当日~翌日までにはご連絡 させていただきます。) STEP2 ■面接(1回) ┗面接当日は履歴書(写真貼付)を ご持参ください。 わからないことがあれば 気軽にお尋ねください。 STEP3 ■内定 ┗入社日はご相談に応じます。 ☆応募受付から内定までは最短で10日間を予定しています。 <電話でのお問合せはこちらまで> 096‐378‐2888 焼肉館 彩炉 画図店(担当:工藤)
問い合わせ先
【電話番号】
0963782888【メールアドレス】
yuwanansyu@gmail.com【担当者】
工藤
会社情報
会社名
- 株式会社雄和
代表者
- 代表取締役社長 和田 雄司
住所
860-0831
熊本県熊本市中央区八王寺町4-5
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
従業員規模
- 250~499人
売上規模
- 1億円以上
ホームページ
- https://www.sairo-tobou.jp/
その他