最終更新日:
2026/04/01NEW
【正社員】飲食店(彩炉)の正社員スタッフ(ホール・キッチン兼任)/未経験大歓迎!適正に合わせメイン業務が決まります!週休2日制
- 月給 28万8163円 〜
- 焼肉館 彩炉 南高江店
- 川尻駅より徒歩15分/バス停「南部まちづくりセンター前」徒歩1分/車通勤OK!/熊本農業高校から徒歩14分
お仕事について
仕事内容
<この求人のおすすめポイント>
✨多店舗展開の待遇安定
(賞与2回・昇給・休暇制度有)
✨地元密着型の活気ある焼肉屋で働ける
✨20代~40代多数活躍中!
焼肉店の運営全般に携わっていただきます。
「接客だけ」「調理だけ」ではなく、
店舗運営に必要なすべてのスキルを
身につけられる環境です。
1. ホール業務(接客)
お客様のご案内・オーダー受付
笑顔でのご挨拶からスタート。
お料理・ドリンクの提供
美味しいお肉の焼き方の
アドバイスもお願いします。
テーブルの片付け・セッティング
次のお客様を気持ちよくお迎えする準備。
お会計
2. キッチン業務(調理)
お肉の仕込み・カット
部位ごとの最適な切り方を学べます。
サイドメニューの調理
キムチやナムル、スープ、ビビンバなど
盛り付け: 見た目でも「美味しそう!」と
思っていただく美しい盛り付け。
洗い場: 食洗機を使用した食器の洗浄。
3. 店舗管理(将来的な業務)
売上管理、在庫発注
アルバイトスタッフの教育・シフト管理
新メニューの考案 など・・・
※仕事を覚えていただく中で
適正やご自身の希望に応じて
メイン業務が決まり、
技術を磨いていただきます!
【キャリアステップ】
一般社員→主任→次長→
店長 or 料理長→部長
ベテラン社員も多く安定していますが、
今後も地域に必要とされ続ける
お店である為、若手の意見も良いものは
どんどん取り入れています◎
出る杭が打たれない職場です。
【育成フォロー体制について】
新人の間は、ホールであれば店長、
キッチンであれば料理長が教育担当として
伴走します。(細かい作業については
先輩スタッフがレクチャーすることも)
ご本人と相談の上、どんなスケジュールで
どうやって学んでいくか、こまめに
店長や部長と連携を取っているため
できるだけ不安にならないような
フォロー体制を整えています。
また店舗外にもサポート役の部長がおり、
声かけや面談ができる体制が整っています。
気になることがあれば些細なことでも
気軽に相談してください。
ストレスを溜め込まずに働けるよう
サポートしていきます。
特徴
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
その他飲食
求める人材
【歓迎】
未経験歓迎!
新卒・第二新卒者歓迎!
もちろん既卒の方も大歓迎!
◆20代~40代多数活躍中!
◆アルバイトから社員になった方も多数所属!
◆学歴・資格不問です!
◆長期勤務希望の方歓迎!
◆サービス接客業経験者優遇!
◆飲食店調理経験者優遇!
◆地元を愛する方々大歓迎!
◆「食を通じて人を笑顔にすること」が大好きな方大歓迎。
(その他)
ホールスタッフで外食産業経験者方優遇。
キッチンスタッフで外食産業経験者、精肉経験者優遇!
もちろん未経験者の方でもしっかりサポートします。
経験
調理
食材発注
スタッフ管理
売上管理
在庫管理
品質管理
店舗運営
接客案内
シフト管理
接客
スタッフ育成
テーブル案内
オーダー取り
飲み物配膳
テーブル片付け
洗い場
仕込み
盛り付け
衛生管理
飲食店運営
勤務地
勤務地
- 焼肉館 彩炉 南高江店
住所
〒861-4106 熊本県熊本市南区南高江5-7-84
アクセス
- 川尻駅より徒歩15分/バス停「南部まちづくりセンター前」徒歩1分/車通勤OK!/熊本農業高校から徒歩14分
給与
給与
月給 28万8163円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万8163円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ・賞与年2回(6月・12月) ・昇給年1回~2回あり 年齢、経験者、前職での給与や家族構成など、しっかり考慮した上で決定します。面接時にご相談ください。 ※固定残業代は必ず45時間分支給ですが月によっては残業時間が少なくなります!
給与例
【年収例】 400万円/30歳 入社1年目(月給28万5000円+賞与年2回)
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり200時間 ・1日の実労働時間 8時間~10時間 ・勤務時間の目安 例/10:00~22:00 ※休憩あり(120分~180分) ※早上がり、遅出勤務有 深夜残業はほとんどありません。 休みもしっかり取れるので、家族との時間、自分の時間を大切に働けます。 趣味をもっているスタッフも多数います。 スタッフが働きやすい環境作りを心がけています!
休日休暇
休日休暇制度
・週休2日制(シフト制) ・連休取得も可能◎ ・有給休暇(10日~20日) ・リフレッシュ休暇制度あり(年2回) (その他) 公休とは別にローテーションで 半日休暇などもあり。 早上がり、遅出勤務あり。
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・研修あり(キッチン社員) ・役付手当 ・職務手当 ・食事補助(まかないあり) ・制服貸与 ・退職金制度(別途積立) ・生命保険(別途加入) ・健康診断年2回 ・社会保険 ・扶養手当・家族手当・新築手当 ・リフレッシュ休暇
職場環境
職場環境
- 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:2ヶ月(目安) 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※経験・スキルにより期間は増減いたします
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 1人
選考プロセス
- 職場見学可能です! STEP1 ■ご応募 ┗書類選考を通過された方はご相談の上、面接日を決定します。 (当日~翌日までにはご連絡させていただきます。) STEP2 ■面接(1回) ┗面接当日は履歴書(写真貼付)をご持参ください。 わからないことがあれば気軽にお尋ねください STEP3 ■内定 ┗入社日はご相談に応じます。 ☆応募受付から内定までは最短で10日間を予定しています。 <電話でのお問合せはこちらまで> 096‐378‐2888 焼肉館 彩炉 画図店(担当:工藤)
問い合わせ先
【電話番号】
0963782888【メールアドレス】
yuwanansyu@gmail.com【担当者】
工藤
会社情報
会社名
- 株式会社雄和
代表者
- 代表取締役社長 和田 雄司
住所
860-0831
熊本県熊本市中央区八王寺町4-5
業種 / 許認可番号
- レストラン・カフェ
従業員規模
- 250~499人
売上規模
- 1億円以上
ホームページ
- https://www.sairo-tobou.jp/