【正社員】飲食店（土房）の店舗運営スタッフ／未経験大歓迎✨適正に合わせステップアップ◎週休2日制

将来の幹部候補として、 店舗運営のノウハウを ゼロから学べる環境です◎ 「接客だけ」「調理だけ」に留まらず、 店舗経営に必要なすべてのスキルを 身につけられるのが特徴です。 <この求人のおすすめポイント＞ ✨多店舗展開の待遇安定 　（賞与2回・昇給・休暇制度有） ✨地元密着型の活気ある焼肉屋で働ける ✨20代～40代多数活躍中！ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ 　多店舗展開を行う 　彩炉だからこそ叶う 　好待遇&キャリアステップ！ ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ ──────【仕事内容】────── まずは現場の基礎を身につける ところからスタートし、徐々に マネジメント業務をお任せしていきます。 ※適性やご希望に応じて、 　メイン業務を決定しながら 　技術を磨いていただきます。 ✅【１】 ホール業務（接客） ■お客様のご案内・オーダー受付 　笑顔でのご挨拶からスタート。 　お料理・ドリンクの提供 　美味しいお肉の焼き方の 　アドバイスもお願いします。 ■テーブルの片付け・セッティング 　次のお客様を気持ちよくお迎え。 ■お会計 ✅【２】キッチン業務（調理） ■お肉の仕込み・カット 　部位ごとの最適な切り方を学べます。 ■サイドメニューの調理 　キムチやナムル、スープ、ビビンバなど ■盛り付け 　見た目でも「美味しそう！」と 　思っていただく美しい盛り付け。 ■洗い場 　食洗機を使用した食器の洗浄。 ✅【３】店舗管理（将来的な業務） ■売上管理 ■在庫発注 ■アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ■新メニューの考案　 　など・・・ ✨【明確なキャリアステップ】 ────────────────── 　一般社員 　　▼ 　主任 　　▼ 　次長 　　▼ 　店長 or 料理長 　　▼ 　部長 ベテラン社員も多く安定していますが、 今後も地域に必要とされ続ける お店である為、若手の意見も良いものは どんどん取り入れています◎ 出る杭が打たれない職場です。 ✨【育成フォロー体制について】 ────────────────── 新人の間は、ホールであれば店長、 キッチンであれば料理長が教育担当として 伴走します。（細かい作業については 先輩スタッフがレクチャーすることも） ご本人と相談の上、どんなスケジュールで どうやって学んでいくか、こまめに 店長や部長と連携を取っているため できるだけ不安にならないような フォロー体制を整えています。 また店舗外にもサポート役の部長がおり、 声かけや面談ができる体制が整っています。 気になることがあれば些細なことでも 気軽に相談してください。 ストレスを溜め込まずに働けるよう サポートしていきます。

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