【正社員】ホテル内レストランの和食料理長候補／ホテル内レストラン和食料理長候補のお仕事*

ホテルベストランド内、お菜屋 わだ家つくば店で料理長候補としてのお仕事です。 【お菜屋 わだ家】 芸能人プロデユースのお店。 「居酒屋以上、割烹未満」 わが家に帰ってホッとできるような、まごころを提供する店。それが「わだ家」の原点です。 関西風のふんわり甘めのダシを使った豚のしゃぶしゃぶとアッコさん監修の創作料理（わらじコロッケ、冷アッコ、出し巻き玉子など）などを提供しております。 もちろん当店独自のメニューや、季節・月替わりのおすすめ、お客様の様々なご要望にお応えできるようメニューをご用意しております。 わだ家のカウンター席は料理人がお客様を近くに感じることができるよう、オープンキッチン・スタイルにしております。お客様にとっても、ひとつひとつのお料理が作り上げていく過程を垣間見ることができます。 【仕事内容】 今回はさらなるクオリティ向上とともに、新たな風を吹かすべく料理長ポジションを募集いたします。 まずは仕込みや調理補助からお願いいたします。 お店全体の流れやメニュー等を把握頂いたら、にメニューやフェアを考えたり、旬の食材を使ったこだわりのお料理をお客様に提供してみませんか。 イタリアンや中華など、和食以外の調理の経験がある方も歓迎。今までの経験を活かして働くことができます。 スタッフは20代～30代と男女ともに若いスタッフが活躍しています！ぜひ今までの経験を活かして腕を振るってください。 困ったことがあれば会社も一緒になって真剣に考えてくれる職場です。 入社後は自身の成長につながる研修であれば、どんどん外部の研修に参加できる環境です！ 【ベストランドは…】 大手宿泊予約サイト「お客様評価の高いビジネスホテルランキング」全国第4位！茨城県つくば市で創業30年以上！ 不動産業・ホテル業・飲食業として地域に密着したサービスを提供してきた当社は、従業員同士やお客様との距離感も近くアットホームな社風です！

飲食調理スタッフ 飲食エリアマネージャー 和食シェフ/料理人