【正社員】 大衆焼肉店の正社員／選べる勤務形態★働き方の多様化実現！チームで動き皆で伸びる◎

焼肉ホルモン光は、 「社員の成長が会社の成長につながる」と 本気で考えている会社です。 活気のある店舗で、経験豊富な店長のもと 多くのアルバイトと協力しながら営業しています。 改善提案も活発で、意見が形になりやすい環境◎ 現場で学べる機会も多く近い距離で アドバイスを受けながら成長できます。 チームで協力しながら 前向きに取り組める環境です。 ＜　主な仕事内容　＞ 正社員として、店舗運営に関わる 業務全般を担当していただきます。 まずは一つのポジションを習得し 基礎を固めたうえで段階的に業務の幅を広げていきます。 できることが増えるほど任される役割も広がり、 接客・調理の両面から店舗を 支える存在へと成長していただきます。 ※飲食店経験者は優遇いたします。 ■ 接客・サービス業務 ・お客様対応 ・オーダー対応 ・配膳／片付け／レジ業務 ・網交換や商品説明 焼肉業態ならではの細やかな気配りを大切にしています。 ■ 調理・キッチン業務 ・お肉のカット、盛り付け ・サイドメニューの調理 ・仕込み作業 ・在庫管理、発注補助 ・衛生管理、清掃 品質を安定させる重要な役割を担います。 ■ 店舗運営業務（習得後） ・アルバイト／パートスタッフの育成 ・シフト作成 ・売上、数値管理の補助 ・業務改善の提案 日々のオペレーションだけでなく、 より良い店舗づくりにも関わっていただきます。 【 成長を支える教育制度　】 入社後は段階的な新人研修からスタートし 現場での業務を通して基礎を習得します。 まずは目の前の業務を確実に身につけ 自信を持って現場に立てる状態をつくります。 その後も外部研修や社外で学ぶ機会を設け 技術だけでなく考え方やマネジメント力も磨ける環境です。 学びを現場で実践しながら、着実にステップアップ出来ます！ また、月1回の面談を実施し ””育成プランや目標を共有”” 一人ひとりの成長段階に合わせて 継続的にサポートしています。 【 安心して働ける運営体制　】 成長を続けるためには 挑戦できる土台が必要だと考えています。 全店舗に必ず社員を配置しており 社員が不在となる時間はありません。 判断や責任を一人で抱え込むことがない体制です。 また、マネージャーだけでなく現場をサポートする社員も 店舗に入り、負担が一人に集中しない仕組みを整えています。 チームで支え合いながら、安定した環境の中で成長できる職場です。 ■ホルモン光について 石川県・福井県で「本当に旨い肉をリーズナブルに」楽しむなら ホルモン光へ。 当店の自慢は、なんといっても素材の鮮度です。 九州をはじめ日本各地のプロが目利きした厳選肉を直送で仕入れ 鮮度を落とさないよう 「その日に捌き、その日に仕込み、その日に売り切る」という 創業以来のスタイルを貫いています。 食べ放題では味わえない圧倒的な鮮度と 高級店では真似できない納得のコスパ。 自分の好きな部位を、好きなだけ、 最高の状態で楽しむ――。 私たちはお値段以上の満足と笑顔をお届けします。

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