【アルバイト・パート】立喰い寿司の板場スタッフ／未経験からお寿司が握れる！一生モノの技術をここで身に着けよう

━━＜仕事内容＞━━━━━━━━━━━━ 「いつかは自分のお店を持ちたい」 「他と被らない、一生モノの特技が欲しい」 「スキマ時間で効率よくガッツリ稼ぎたい」 そんな想い、当店でカタチにしませんか？ あなたにお任せするのは、 活気あふれるカウンター内での 【接客・お寿司の握り・寿司ネタの準備】です。 当店は、とれたての豊富な魚介ネタと、 炊きたての人肌温度のシャリを極上のバランスで 提供する『函館を握る』が合言葉の名物店。 立喰いスタイルだからこそ、お客様との 距離が近く、スピーディーな技が身につきます。 「おっ、手際がいいね！」「今日のおすすめは？」 そんな小粋な会話を楽しみながら、 板場に立つカッコよさを実感できる環境です。 単なる「作業」の箇条書きではなく、 お客様の目の前で職人として輝く。 そんな、他では味わえないやりがいと 一生モノの技術をここで手に入れませんか？ ━━＜入社後の流れ＞━━━━━━━━━━ まずは、お店の雰囲気やメニュー、 ネタの種類を覚える研修からスタート！ 「包丁の正しい握り方」や「魚の下処理のコツ」など、 基礎の基礎からイチから丁寧に教えていきます。 厳しい修行のような世界ではなく、先輩たちが フランクに、分かりやすくお教えするので安心してください。 少しずつステップアップしていき、自分の手で お寿司を握れるようになった時の感動はひとしお！ お客様から直接「ありがとう」「美味しかったよ！」と 笑顔で言葉をいただいた瞬間、 この仕事を選んでよかったと心から思えるはずです。

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