【正社員】広島アグリフードサービス本社学校給食の魚肉下処理・配缶担当者／大量調理経験者歓迎/地元の安定企業で正社員

広島アグリフードサービスの学校給食の魚肉下処理・配缶担当者 経験年数は浅めでもOK 20代～50代男性活躍中 【仕事内容】 学校給食の魚肉下処理・配缶担当をお願いします。 ※運搬や洗浄など力仕事もあります 【具体的な職務】 ・学校給食に関する魚肉下処理（解凍・下処理）・配缶（寸胴型の食缶に給食を分配）業務および管理監督全般。 ・魚肉下処理（解凍・下処理）・配缶（寸胴型の食缶に給食を分配）業務パートさんへの作業指示および指導。 ・魚肉下処理（解凍・下処理）・配缶（寸胴型の食缶に給食を分配）業務パートさんの勤務計画の作成。 ・衛生管理、人件費管理。 ・17：00まで、食べ終えた食缶の洗浄や翌日以降に使用する肉・卵・野菜などの荷受け~調理前準備。 ■下記の時間帯に勤務時間のシフト異動がある場合がございます。 ■時間帯によって業務内容が異なる場合がございます。 ■繫忙期は会社内他部門への応援がございます。 ・6:00～15:00 ・7:00～16:00 ・8:00～17:00 ・9:00～18:00

安全管理/環境保全 設備保全/メンテナンス