【アルバイト・パート】精肉加工スタッフ（経験者）／包丁加工の経験を活かせる｜1日5～6時間

雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食調理スタッフ、その他販売/フロアスタッフ、品質管理（食品/飲料/たばこ） 遠野食肉センター矢巾店で、精肉加工を中心に、商品化・仕込み・販売などを担当する経験者を募集します。 包丁を使用した基本的な食肉加工を、一人で完結できる方が対象です。 ＜主な精肉加工業務＞ ・包丁による肉の整形、筋引き ・部位ごとの切り分け ・スライサーによる加工 ・商品の規格に合わせた厚さ、重量の調整 ・パック詰め、商品化 ・併設する飲食店で使用する肉の仕込み加工 ＜加工に付随する業務＞ ・加工品の計量、包装、ラベル確認 ・在庫数の確認 ・加工機器の洗浄、作業場の清掃 ・衛生記録、温度確認 ・一般スタッフへの作業手順の説明 ・接客、店頭販売 スライサーの実務経験は必須ではありません。包丁を使用した食肉加工経験がある方には、入社後に操作方法と安全手順を説明します。

その他販売/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 品質管理（食品/飲料/たばこ）