【正社員】飲食店の店長（SV候補）／＜経験・スキル不問＞感動できるお店を創りに携わりたい方歓迎！

配属先の店舗にて、 まずはホール・キッチン業務を一通り経験し、 店舗運営の基本を身につけていただきます。 業務に慣れた後は、 ・発注業務、オペレーション管理 ・人材育成（アルバイトスタッフのスキル・意識・モチベーション管理） ・シフト管理 など、店舗の管理業務をお任せします。 店長候補の役割は、 人材・食材・売上をバランスよくマネジメントすること。 ・人材：シフト管理や育成、チームづくり ・食材：店舗の核となる食材の管理 ・売上：収支や数字を把握し、安定した店舗運営を行う まずは店長として店舗運営の中心に立ち、 SVから直接学びながら、 他店舗の改善や店長育成など、より広い視点の仕事にも挑戦していただきます。 店長の先にあるキャリアパス ハピートでは、店長はゴールではありません。 あなたの志向や強みに応じて、複数のキャリアの道が用意されています。 1．じげもんちゃんぽん事業 　中国・四国エリアを支えるエリア本部SVとして、 　複数店舗の支援・育成・改善を担うポジション。 2．あか牛「延寿牛」専門 焼肉えんじゅ事業 　複数店舗の立ち上げや運営を担う、 　ブランドマネージャー・統括マネージャーへの道。 3．和牛コウネ専門店 いろはうた事業 　新規出店・複数店舗展開を進める 　立ち上げ責任者・マネージャーとしてのキャリア。 さらに成長に応じて、 課長・部長といった事業全体を担うポジションを目指すことも可能です。 未経験からでも挑戦できる理由 当社で活躍している店長の多くは未経験スタート。 年齢や前職はさまざまですが、 共通しているのは 「昨日より良い自分でありたい」 という想いです。 一人では成り立たない仕事だからこそ、 「ありがとう」「ごめんね」「おはよう」を 気持ちよく交わせる 素直な人間力 を何より大切にしています。 私たちが一緒に働きたい人 人を笑顔にしたい。 周りの空気を明るくできる。 責任感を持ち、主体的に動きたい。 アルバイトスタッフと共に成長し、チームを育てたい。 そんな想いを持つ方こそ、 じげもんちゃんぽんを軸に、 えんじゅ・いろはうたへと広がるハピートの未来をつくる人財 だと考えています。 「今まではできなかった」 「でも、これからは変わりたい」 そう思った瞬間から、あなたには十分な応募資格があります。 私たちは、その一歩を全力で応援します。 当社の目指している職場（YouTube） https://youtube.com/shorts/kwffUuHTx9k

飲食店長/支配人