株式会社SOTEN

最終更新日：

2026/10/02
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【正社員】ラーメン店の製造スタッフ／⭐こだわりの味が学べます⭐マンツーマンのOJT研修あり⭐

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Item 1 of 5
  • 月給 35万円 〜 40万円
  • 日本晴れ　岡崎本店（株式会社SOTEN）
  • 岡崎駅より徒歩10分

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お仕事について

仕事内容

雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＜見逃せないポイント＞--------------- ⭐高収入♪月給35万円～40万円！ ⭐希望休を考慮！土日休みもご相談OK ⭐マンツーマンのOJT研修で成長！ --------------------------------------- ▼電話応募も歓迎▼ 【0564-52-5988】まで お気軽にお電話ください。 ／ 三河の旬の素材を使い、地産地消に こだわった手作りラーメンをお出しする 人気店「日本晴れ 岡崎本店」 テレビや雑誌でも取り上げられ遠方からも お客様が足を運んでくださるお店です。 ＼ ＜仕事内容＞ 製造スタッフのお仕事（仕込み・ スープ作りなど）をメインに ホールでの接客やキッチン業務など 店舗スタッフの仕事もお任せします。 日々の中心は、仕込みとスープ作り。 「うまい」の土台をつくる、お店の いちばん奥深い部分を担っていただきます ------------------------------------ ✨入社後は✨ マンツーマンのOJT研修を通し 半年～1年かけてしっかり成長できます！ ▼ 入社1年後を目安に、仕込みなど 重点業務を伝授します。 ⭐研修で「本気のラーメンづくり」を じっくり学べて、あなたも大きく 成長できる環境が整っています！ ⭐20～50代の頑張る社員活躍中！ ------------------------------------ ＜先輩スタッフからの一言＞ 最初は客として食べに来て その美味しさに衝撃を受けたのが 入社のきっかけです。 ラーメン店勤務は3店舗目ですが自社で こだわって手作りしていることにも驚き やりがいも実感しています。 ホール・キッチン業務を通じて お店全体のことがわかってから 仕込み・製造に携われるので安心です。 入社10年以上の製造長は職人気質ですが 冗談を言ったりユニークな性格で 社員の年次に関係なく 意見が言えるところも魅力です。 最近では社員からコストダウンの提案が あり会議で話し合って、即採用されました 若手社員の意見も取り入れる柔軟な会社です 希望休を考慮してもらえるのも嬉しい ポイントですね♪土日休みも相談可能 なのでプライベートも充実しています。 ------------------------------------ 事業内容 地産地消のこだわりラーメン店 ☆テレビや雑誌でも話題のラーメン店 雇用形態 正社員

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ その他飲食

求める人材

●飲食店での接客・調理経験者 ●店舗運営の経験がある方 ●店長などの経験がある方 ※ラーメン店未経験でもOK！ ★意欲があれば 　経験の長さは気にしません。 ★将来、店長や独立を 　目指している方も大歓迎！ ★働きながら店舗運営を学べます。 ＼こんな経験がある方、優遇／ ・個人経営の飲食店での接客や調理、 　スタッフ管理、売上管理などの経験 ・ラーメン店での接客・調理、 　スタッフ管理、売上管理などの経験 ＜こんな方歓迎します＞ ・居酒屋ホールスタッフや焼肉、鉄板焼きでの接客の経験がある方 ・カフェや中華料理店、喫茶店でのホール・キッチンスタッフの経験がある方 ・和食やレストランでの調理・調理補助・厨房業務の経験がある方 ・ファーストフードやテイクアウトの業務経験がある方 ・うどん、そば、スイーツの調理経験がある方 ・バーや肉バル、イタリアン、フレンチの接客経験がある方 ・ビストロでの調理・調理補助・厨房の経験がある方

スキル

Zoom Microsoft Word データ/文字入力 Microsoft Excel Microsoft PowerPoint Excel グラフ Google Spreadsheet Microsoft Outlook Excel IF関数 Excel SUM関数 Excel COUNT関数 Excel SUMIF関数 Excel ピボットテーブル Excel AVERAGE関数 Excel MIN/MAX関数 Excel VLOOKUP関数 Google Meet Google Drive Google Calendar Microsoft Teams

経験

スタッフ管理 売上管理 店舗/施設運営 店舗運営 接客 調理 調理補助 飲食店運営 洗い場 仕込み 盛り付け サービス提供 下処理 テーブル案内 テーブル片付け テーブルセッティング オーダー取り 在庫管理 材料発注 衛生管理

資格

調理師 食品衛生管理者 防火管理者

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK

勤務地

日本晴れ　岡崎本店（株式会社SOTEN）

住所

〒444-0201 愛知県岡崎市上和田町南屋敷2‐1

アクセス

岡崎駅より徒歩10分

その他情報

〒4440201愛知県岡崎市上和田町南屋敷2‐1

給与

固定給35万円以上

給与

月給 35万円 〜 40万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 31万7000円 〜 36万2000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万3000円 〜 3万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊前職やこれまでの経験・年収を考慮して決定します。 ＊成長、頑張りに応じてグングン昇給します。 試用・研修期間：3ヵ月～1年 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※能力により短縮あり 月給 33万円 〜 35万円 ※基本給・固定残業代の総額 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 29万8600円 〜 31万7000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万1400円 〜 3万3000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

給与例

【年収例】 ◆580万円／店長・入社10年 （月給40万円＋賞与＋各種手当） ◆480万円／店舗スタッフ （月給35万円＋賞与＋各種手当）

勤務時間

長期歓迎

勤務時間

勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 9:00～23:00 ＊実働8hのシフト制

休日休暇

休日休暇制度

■週休制（シフト制） 希望シフトを募って調整しています。 家族の行事などプライベートの予定とも 両立しやすいように、みんなで 協力し合いながら決めています。 【休暇制度】 ・慶弔休暇

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり 食事補助あり 退職金あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・美味しいまかない有り ・退職金制度 ・歓送迎会あり ・車・バイク通勤ok

職場環境

制服あり 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50％以上 要知識 要経験 20代が多い 30代が多い 40代が多い

職場環境

2003年に岡崎本店 2号店の豊橋店は2017年に開店。 2022年には法人化し 会社として事業展開やスタッフの 条件改善なども進めています。 地産地消をコンセプトに 旬の素材を活かして 『お客様の心に残る一杯をつくる』 を目標に、邁進しております。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間：3ヵ月～1年 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※能力により短縮あり 月給 33万円 〜 35万円 ※基本給・固定残業代の総額 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 29万8600円 〜 31万7000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万1400円 〜 3万3000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

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応募とその後の流れ

選考プロセス

１.エントリー ▼ ２.応募確認 応募内容を拝見させていただき、 面接日程を調整させていただきます。 ▼ ３.面接 会社のこと、仕事内容など ざっくばらんにお話しましょう。 ▼ ４.採用通知 勤務開始日などお気軽にご相談ください。 【応募後の連絡】 5営業日以内にご連絡いたします。 ＊応募者が多数の場合 　ご連絡が遅れることがあります。

問い合わせ先

【メールアドレス】

sumi.atsu30@gmail.com

会社情報

会社名

株式会社SOTEN

代表者

代表取締役社長 鷲見寿幸

住所

444-0201

愛知県岡崎市上和田町字南屋敷2-1

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
その他(飲食)

従業員規模

1～49人

ホームページ

http://www.m-nihonbare.jp/

その他

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