【正社員】ワインソムリエ／＊20代・30代・40代活躍中＊経験を活かして再スタート！

【仕事内容】 お寿司や焼肉などの飲食店を全国に7店舗展開するはせ川グループの「京風鉄板 はせ川」にてソムリエを募集します。 ＜具体的には＞ ホールサービス業務　おすすめドリンクの提供　　 予約電話対応・接客レジ対応・PC事務作業 ＊「高級店で技術を学びたい」という方にぴったりのお仕事です。 ホテル勤務や販売職など、豊富な接客経験がある方も歓迎。お気軽にご相談ください〇 お客様は、会社社長様　経営者様が多く　人生経験豊富な方々との会話を楽しみながら知識を広げることができます。 ＊スキルアップ推進のため、他店では3年等の暦がないと任せてもらえないことも、はせ川では経験年数に関係なくできる方にはどんどんお任せしていきます。 ＊最低限のマナーは必要ですが、来店されるのはほとんどが常連様のため、まずは会話を楽しむ気持ちやお客様に喜んで頂きたいという気持ちがあれば十分。 足繁く通ってくださる常連様のために柔軟な接客ができる方をお待ちしております！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【おすすめポイント】 店舗予算達成でインセンティブ支給！ 接客や会話の進め方など、入社後イチから研修するので安心してくださいね。 交通費は全額支給。健康診断や予防接種など健康面もしっかり支援します。 調理だけではなく、食材の目利きや仕入れを学びたいということであれば、産地に出向くことも可能です。 勉強のために、会社負担で某有名店の料理を食べに行けるチャンスも！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜スタッフインタビュー＞ ＊30代女性（鉄板焼き経験者） 元々鉄板焼き店で仕事をしていたのですが、感染症の影響によりお店が閉店になってしまいました。大好きな飲食の仕事を続けたいと思っていたところ、ここに出会いました。今まではお肉の処理や調理を中心に行っていましたが、得意分野ではない海鮮料理にも挑戦中！日々新しい事を勉強できて、成長を感じられています。スキルアップしたい方、もっと極めたい方、はせ川ではチャレンジできる環境もサポート体制もばっちりですよ〇 ＊20代男性（元居酒屋スタッフ） 元々は居酒屋で働いていました。飲食の仕事は好きだけど、店も休業になり、このまま続けるのは難しいかなと迷っていた時にはせ川の求人を見つけました。ジャンルの違う高級店で、「俺には無理かな」という気持ちもあったのですが、ダメもとで応募しました。 今では使ったとこのない食材や、初めての調理方法なども勉強しながら、先輩方にサポートしてもらっています。最近は常連のお客様にも褒めていただけたり、嬉しく思いながら働いています！

ソムリエ/バーテンダー