最終更新日:

2024/11/27

【正社員】ホテルグランバッハ熱海クレッシェンドのパティシエ/日勤のみで月8~11日休み、パティスリー勤務経験歓迎!

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  • 月給 24万5000円 〜 29万5000円
  • 熱海駅から車で12分 ※無料送迎バスあり
  • 静岡県熱海市伊豆山1048-4

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お仕事について

仕事内容

<2024年8月全館リニューアル!> 都会の喧騒から離れた相模湾・ 熱海の街を見下ろす 「ホテルグランバッハ  熱海クレッシェンド」。 ホテル名の由来である ドイツの音楽家J.Sバッハのような 品格と小川のせせらぎをイメージした 熱海の新しいリゾート空間で ホスピタリティーをご提供しています。 お客様1人1人にとって最高の価値を 提供するホテルを目指しています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー <仕事内容> ・デザート類の準備、仕込み、製作業務、食材管理 ・盛り付け、果物のカット、材料の計量 ・ホテル内レストランで提供するコース料理のデザート、 ショップの焼き菓子、客室のウエルカムスイーツ等のメニュー考案 ・その他、シェフのサポート業務など。 ホテルペストリーのご経歴の方は歓迎! 経験を活かし、様々な調理技術を 学ぶことができるので、 スキル向上にも繋がります。

職種

パティシエ/菓子職人

求める人材

「スイーツを食べるのが好き」 「お菓子作りが好き」 あなたの「好き」を活かしませんか。 <こんなマインドをお持ちの方は大歓迎!> ・仕事に前向きに取り組める方 ・おもてなしという意識がしっかり持てる方 ・わからないことをそのままにせず成長をしていける方 ※経験者の方は スーパーバイザーも目指せます!

スキル

Chef

経験

スイーツ調理 スタッフ デコレーター/盛り付け デザート ホテル 仕込み 在庫管理 材料発注 盛り付け 菓子 菓子/スナック 衛生管理 調理 シフト管理 下処理 イベント企画 レシピ開発 顧客層 ファミリー 顧客層 カップル 洗い場

勤務地

送迎あり 車通勤OK バイク通勤OK

勤務地

ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド

住所

静岡県熱海市伊豆山1048-4

アクセス

熱海駅から車で12分 ※無料送迎バスあり

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 24万5000円 〜 29万5000円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万円 〜 24万5000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万5000円 〜 5万円(固定残業時間:1ヶ月あたり21時間 〜 24時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※試用期間3ヶ月(同条件)

給与例

・385万円 3年目(給与25万円+賞与年2回)

勤務時間

月平均残業時間20時間以内

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 7:00~22:00 実働8時間、休憩1時間 ※シフトにより異なる ※残業は月平均10時間以下

休日休暇

介護休暇あり 育休あり

休日休暇制度

月8~11日※年間休日115日 ・年末年始休暇 ・特別有給休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・子の看護休暇 ・介護休暇 ・節目休暇 ・記念日休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇 ・リフレッシュ休暇 (5日間の連続休暇OK  ※スケジュールはご相談ください)

社会保険 / 福利厚生

研修あり 寮・社宅あり 通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給年1回(4⽉) ・昇格有 ・賞与年2回(7⽉・12⽉) ・社会保険完備 ・時間外⼿当 (みなし超過分を⽀給) ・出産、育児⽀援制度あり  (⼦育て⽀援⾦など) ・オフィス内禁煙・分煙 ・制服貸与 ・家族手当:配偶者15500円、  子ども18歳未満3500円(何人でも可)/月 ・引っ越し費用会社負担 ・web面接・見学会実施 ・運営ホテル社員割引 ・グループ内レストラン・ デリカ社員割引 ・メンタルヘルス カウンセリングサービス ・⼈財紹介制度 ・通勤交通費全額⽀給 (車通勤の方はガソリン代も支給) →熱海駅から無料の送迎バスあり。 あなたの出勤時間に 合わせてお迎えにまいります。 ・単身寮完備(寮費5,000円/月) ※バス・トイレ別、共有ランドリー有 →水道代・光熱費は寮費に含まれています ベッド・電子レンジ・ テレビ・IHコンロなど完備! 新生活の初期費用が安く抑えられます。 <働きやすさに注力しています!> 良いサービスをするためには、 スタッフを大事にしなければ ならないと考えています。 あなたの頑張りは昇給と賞与で しっかり評価していきます。 様々な制度を設け、長く働く ことができる環境を整えています。

職場環境

ブランクOK 中途入社50%以上

職場環境

運営元のグリーンハウスグループは、 6年連続で健康経営優良法人に認定されています。 グリーンハウスは、食とホスピタリティに関わる事業を展開している企業です。 経済産業省による<健康経営優良法人 大規模法人部門>に、6年連続で認定されています。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

職場見学可

採用予定人数

1人

選考プロセス

最後までお読みいただき、ありがとうございます。「応募する」をクリックし、必要事項を入力の上、送信して下さい。 書類審査を通過された方には、面接日時の調整をさせていただきます! ※入社前見学OK! ※WEB面接随時受付中!

問い合わせ先

【メールアドレス】

egm1-atami@grandbach.co.jp

会社情報

会社名

株式会社グランバッハ熱海

代表者

代表取締役 落合 順

住所

413-0002

静岡県熱海市伊豆山1048-4

業種 / 許認可番号

ホテル・旅館

従業員規模

1~49人

ホームページ

https://www.grandbach.co.jp/atami/

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