最終更新日:
2026/07/01NEW
【契約社員】パティスリーの店舗マネージャー候補(製造・店舗運営)/月給最大27万+賞与|年休110・春日井
- 月給 26万3000円 〜 27万円
- Grace PÂTISSERIE グレイス
- JR春日井駅から車で9分
お仕事について
仕事内容
2026年10月、愛知県春日井市朝宮町にオープンするパティスリー「Grace」のオープニングマネージャー候補を募集します。
「製販一体」——お菓子を作る人と売る人を分けず、全員が両方に関わる。商品開発から接客まで一気通貫で関わり、ブランドそのものを体現していただくポジションです。
【具体的な業務】
・店舗運営の統括(製造・販売・接客の全工程)
・お菓子の製造(プチガトー・チーズケーキ・カヌレ・焼き菓子フルライン)
・発注・在庫管理
・シフト作成/スタッフのOJT・育成
・売上・原価・人件費の月次管理
・季節イベントの企画・実行
・週次レビュー(営業戦略・改善提案)
開業からの3ヶ月間は代表が現場に立ち、レシピ・オペレーション・ブランドの考え方を直接お伝えします。一人で抱え込む必要はありません。
将来的には2号店展開時のエリアマネージャーへのキャリアパスも視野に入れています。
特徴
職種
その他サービス業店長/支配人
その他サービス業
パティシエ/菓子職人
求める人材
## ■ 応募資格
【必須】
・製販一体の考え方に共感していただける方
・仕事への前向きなモチベーションがある方
・Graceのブランドに共感していただける方
【歓迎】
・菓子製造(焼き菓子・生ケーキ)の経験
・店舗運営・マネジメントの経験
・HACCP関連業務の経験
## ■ 求める人物像
・お菓子作りも接客もどちらも大切にできる方
・お客様の反応から学び、商品やオペレーションを良くしていける方
・チームで仕事をすることが好きな方
・Graceというブランドを一緒に育てていきたいと思える方
経験
接客
店舗
店舗運営
菓子
菓子/スナック
店舗/施設運営
調理
ホテル
仕込み
衛生管理
デコレーター/盛り付け
盛り付け
シフト管理
在庫管理
材料発注
イベント企画
レシピ開発
安全衛生管理
電話対応
資格
製菓衛生師
勤務地
勤務地
- Grace PÂTISSERIE グレイス
住所
〒486-0846 愛知県春日井市朝宮町1-2-6
アクセス
- JR春日井駅から車で9分
給与
給与
月給 26万3000円 〜 27万円 基本給:月給 26万3000円 〜 27万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 契約社員期間(6ヶ月)からスタートし、評価により正社員へ登用します。 ・契約社員期間:月給263,000円(基本給213,000円+役職手当50,000円) ・正社員登用後:月給270,000円(基本給220,000円+役職手当50,000円) ※役職手当には固定残業代として時間外労働30時間分(48,529円〜49,853円)を含みます。超過分は別途支給します。 ・昇給:年1回(10月) ・賞与:正社員登用後・在籍1年以上、業績に応じて支給
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 8:00〜20:00の間でシフト制(実働8時間・休憩1時間) 1年単位の変形労働時間制 契約更新期間:契約社員(有期雇用・6ヶ月)。6ヶ月経過後、能力・適性の評価により正社員(無期雇用)へ登用します(評価が基準に達しない場合は契約を更新し、改めて登用を判断します)。
休日休暇
休日休暇制度
年間休日110日/シフト制(週2日以上)
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・交通費実費支給(規程内) ・制服貸与 ・社員割引20%OFF ・年1回健康診断 ・誕生日にバースデーケーキ進呈 ・新商品試食機会
職場環境
職場環境
- 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:なし
応募とその後の流れ
採用予定人数
- 3人
選考プロセス
- 書類選考 → 面接(1回・対面)→ 内定 ※集団形式(同時3〜4名)の可能性あり/面接日程は2〜3日のうち選択
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
info@grace-foods.com【担当者】
河村大輔
会社情報
会社名
- 株式会社Grace Foods
代表者
- 代表取締役 河村大輔
住所
486-0903
愛知県春日井市朝宮町1-2-6
業種 / 許認可番号
- その他(飲食)専門飲食料品小売ギフト・土産物小売
設立年月
- 2026年4月
従業員規模
- 1~49人
その他