最終更新日:

2025/12/18

【正社員】温泉施設内レストランの料理人/<オープニング募集>調理経験のある方歓迎*月10日休み可◎

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  • 月給 30万円 〜
  • 株式会社FOOD ARCHITECT LAB(かたくりの湯)
  • 車通勤OK!

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お仕事について

仕事内容

\\ 2026年3月オープン予定! // ━━v━━━━━━━━━━━━━━━ リニューアルオープンする『かたくりの湯』 内にある食堂で料理人を募集します! 和食・居酒屋の経験がある方は大歓迎です◎ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶༶ ༶ ༶ 仕込みから盛り付けまで、 調理全般を担当する料理人を募集します! <<< 具体的には >>> ・下処理・仕込み ・調理・盛り付け ・発注作業 ・洗い物 など 一般的な飲食店とは違い、 コース料理の提供などはありません! 和食や居酒屋の調理経験者は 即戦力として活躍可能です◎ ╭─────・★・・─╮ おすすめポイント ╰─・・★・─────╯ ✅オープニング募集 今回は約2年間休館していた 『村山温泉 かたくりの湯』で 2026年3月のリニューアルオープンに 向けた料理人を募集します! 地元の方に愛される場所を一緒に 作っていきましょう! ✅深夜営業ナシ◎ 温浴施設内の食堂なので 深夜の営業はありません! 仕事もプライベートもどちらも 両立したい方にピッタリな環境です♪ ✅やる気次第でスピード昇給! 入社2年未満で統括マネージャーに 昇格したスタッフも在籍。 会社の成長を一緒に作りませんか?

特徴

お客様との対話が少ない仕事 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い

職種

飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人 調理師

求める人材

【必須】 ◆調理経験をお持ちの方 ※ジャンル不問 「もっと調理スキルを磨きたい」 「自分の力を試したい」 そんなあなたにピッタリの環境です! 【こんな方にピッタリ】 ◇和食・居酒屋での調理経験のある方 ◇調理スキルをさらに伸ばしたい方 ◇“やる気・スピード感”を評価されたい方 ◇お客様に喜ばれる料理を提供したい方 ◇私生活も大事に働きたい方 ~経験よりも“前のめりな姿勢”を重視~ 昇給やキャリアアップのチャンスも豊富で、 将来的には調理だけでなくメニュー開発など 料理人として幅広い役割に挑戦可能です!

経験

調理 売上管理 販売 在庫管理 食材 発注 店舗 店舗運営 接客案内 シフト管理 接客 レジ打ち 商品販売 テーブル案内 オーダー取り コース料理配膳 飲み物配膳 調理補助 和食調理

資格

調理師

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK

勤務地

株式会社FOOD ARCHITECT LAB(かたくりの湯)

住所

〒208-0004 東京都武蔵村山市本町5丁目29−1

アクセス

車通勤OK!

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 30万円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力を考慮して決定します *昇給年2回 *業績賞与(毎月業績に応じて支給) *インセンティブあり(業績に応じて支給)

勤務時間

長期歓迎 夕方 深夜 夜間

勤務時間

勤務形態:固定時間制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 <勤務時間> ■8:30~23:30 ※上記の間で実働8時間のシフト制 ※1日平均1時間の残業が発生する場合があります ※終電考慮します ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ ✅ライフスタイルに合わせて働ける ┗━━━━━━━━━━━━━━━┛ 「ライフスタイルの変化に合わせて 働き方を変えたい!」 「できるだけ多く働きたい…!」 など、働き方は柔軟に対応をしています◎ <具体的には…> ■1日6時間で勤務 ■週6日で勤務 ■週休3日で勤務 など ※給与などの条件は変わります

休日休暇

長期休暇あり

休日休暇制度

<休日> 月8日以上(シフト制) <他休暇制度> 夏季休暇 年末年始休暇 誕生日休暇 有給休暇 慶弔休暇

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 副業・WワークOK 寮・社宅あり 食事補助あり インセンティブあり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■交通費支給(月上限:1万5000円) └ガソリン代支給(月規定あり) ■社会保険完備 ■売上インセンティブあり ■まかないあり ■育児時短勤務制度あり ■副業OK ■独立支援制度あり (資金調達・不動産・建築などもサポート) ■社員旅行 (プーケット・タイなど毎年行っています◎) ■社宅・社員寮あり (社宅はペット可) ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ▶社員インタビュー Q:どんな人に向いていますか? A:お客様との関係性を大事にしたい 方に向いていると思います! 休館前から多くの地元の方が利用される 施設だったので、常連さんも多くなる ことが考えられます◎ その為、地元の方と関わりながら働きたい! という方にピッタリな職場です♪ Q:一番オススメしたいポイントは? A:やっぱり深夜営業が無いことです! 飲食店だと、深夜まで営業していて、 帰宅が遅くなってしまう…ということも 多いと思います。 当店は、温浴施設内にあるので、 深夜の営業はしていません◎

職場環境

オープニングスタッフ 髪型・髪色自由 制服あり 学歴不問 フリーター歓迎 ブランクOK 経験者歓迎 有資格者歓迎 管理職・マネジメント経験歓迎 中途入社50%以上 管理職・マネジャー採用 知識不要

職場環境

オープニング募集なのでオープンから一緒に食堂を作り上げていくことができます◎地元の方の憩いの場を一緒に作っていきましょう!

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ ※2月より研修開始となります

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応募とその後の流れ

職場見学可 面接1回

選考プロセス

<応募>  ↓ <面接1回> *面接時に履歴書(写貼)・職務経歴書をご持参下さい  ↓ <採用> *入社日等柔軟に対応します

問い合わせ先

【メールアドレス】

mitsumori@food-architect-lab.com

会社情報

会社名

株式会社FOOD ARCHITECT LAB

代表者

代表取締役 本多慶司

住所

108-0074

東京都港区高輪4丁目23番5号品川ステーションビル4F

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
その他(飲食)

設立年月

2014年4月

従業員規模

150~249人

売上規模

1億円以上

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