最終更新日:

2026/04/07

【正社員】最短3ヶ月で店長|世界100店舗京都勝牛スタッフ/未経験◎スピード昇進歓迎!3ヶ月で店長昇格の実績も【999】

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  • 月給 24万円 〜
  • 牛カツ京都勝牛 伏見稲荷店
  • 京阪「伏見稲荷駅」から徒歩2分

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お仕事について

仕事内容

\\アピールポイント// ✅未経験から店長を目指せる ✅世界展開する人気ブランド ✅最短3ヶ月で店長昇格実績あり ✅将来はマネージャーや本部職も可能 【仕事内容】 牛カツ専門店「京都勝牛」の店舗にて 接客・調理からスタートし将来的には 店舗運営を担う店長候補として 活躍していただきます。 まずは店舗オペレーションを 覚えるところからスタート。 その後スタッフ管理や売上管理などの マネジメント業務もお任せしていきます。 【具体的には…】 ・お客様のご案内、接客 ・料理提供、レジ対応 ・簡単な調理、盛り付け ・食材発注、在庫管理 ・アルバイト管理、教育 など ※まずは現場に慣れていくことから始めていただきます。 慣れてきたら店長を目指して、売上などの収支管理、 仕入れや在庫管理、アルバイトスタッフの教育や管理など さまざまなマネジメント業務にも携わっていただきます。 ※店舗異動の可能性あり ■未経験から店長を目指せる  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食未経験の方でも安心して スタートできる研修制度を用意しています。 入社後は研修で接客やオペレーションを しっかり習得。 その後は店舗で店長と一緒に働きながら 運営ノウハウを身につけていきます。 実際に入社3ヶ月で店長へ 昇格した社員も在籍。 努力次第で早期キャリアアップが 可能な環境です。 販売や接客など人と接する仕事の 経験は大きく活かせます。 ■キャリアの選択肢が広がる  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店長になった後も キャリアは広がります。 ・統括店長 ・エリアマネージャー ・商品開発 ・本社本部 など多様なポジションへ ステップアップ可能。 急成長中の企業だからこそ 若手にも重要な役割が 任される環境です。 将来は「店舗を任される人材」や 「会社の中核を担う人材」へ 成長することができます。 接客の仕事から経営視点を持った マネジメントへ。 飲食業界でキャリアを築きたい方には 最適な環境です。 ■世界展開する成長ブランド  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 京都発の牛カツ専門店「京都勝牛」は 国内外で店舗展開を進める急成長ブランドです。 現在は日本国内だけでなく アジアや北米など 世界各国に出店を拡大中。 将来的には世界500店舗を目標に さらなる出店を予定しています。 成長企業だからこそポストも 増え続けており若手でもチャンスが 多い環境です。 昨年開催された大阪・関西万博に出店し、 20~30代を中心に計画や運営を行いました。 店舗運営のスキルを身につけながら 将来的には統括店長やエリアマネージャーなど キャリアアップも目指すことができます。

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食調理スタッフ 飲食店長/支配人

求める人材

京都勝牛の社員として盛り上げられる方大募集! ・未経験歓迎 ・学歴不問 ・第二新卒歓迎 《下記に一つでも当てはまる方ぜひご応募を!》 ◆人と関わる仕事が好きな方 ◆英語・韓国語・中国語を活かしたい方 ◆チーム作り(マネジメント)のスキルを身につけたい方 ◆お客様の感動や笑顔の為に時間や努力を惜しまない方 ◆勢いのある会社で自分自身も成長したいという方 ◆将来独立して経営者になりたい方 ◆飲食業界が初めて/社会人デビューしたいという方 《活かせる経験やスキル》 ◎業態不問!飲食店の勤務経験がある方 ◎接客、販売など、接客業務のご経験 販売職や接客業、居酒屋やカフェなどで 働いている方の中には、 「この先キャリアが広がるのか不安」 と感じている方も 多いのではないでしょうか。 当社では未経験からスタートし 店長やマネージャーへキャリアアップした 社員が多数在籍しています。 接客経験を活かしながら店舗運営や マネジメントを学べる環境です。

経験

調理 販売 在庫管理 店舗 イベント企画 店舗運営 シフト管理 接客 スタッフ採用 テーブル案内 オーダー取り 飲み物配膳 テーブル片付け 洗い場 仕込み 盛り付け 衛生管理 サービス提供 店舗/施設運営 マネージャー

勤務地

駅近5分以内

勤務地

牛カツ京都勝牛 伏見稲荷店

住所

〒612-0012 京都府京都市伏見区深草一ノ坪町38番13 リバーサイドハイツ1F

アクセス

京阪「伏見稲荷駅」から徒歩2分

給与

賞与あり

給与

月給 24万円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 19万5000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万5000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【月給】 ※配属エリアによって  給与が一部異なります。 ◇東海、広島、九州エリア  ∟229,000円~   基本給:186,000円~   固定時間外手当30時間相当:43,000円~ ◇関西エリア  ∟240,000円~   基本給:195,000円~   固定時間外手当30時間相当:45,000円~ ◇関東エリア  ∟251,000円~   基本給:204,000円~   固定時間外手当30時間相当:47,000円~ ※給与は経験やスキルを考慮の上、  当社規定により決定します。 ◆定期昇給(年1回) ◆昇格昇給(随時) ◆交通費支給(月5万円まで) ◆オープン手当 (新店勤務者) ◆営業インセンティブ(毎月15名前後支給) ◆決算賞与(4期連続支給)

給与例

<予定年収> 306万円~

勤務時間

長期歓迎

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり7時間40分 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 10:00~23:00 ◆実働8時間 ◆シフト制 ◆休憩時間:60分 <勤務パターン> ・10:00~19:00 ・11:00~20:00 ・12:00~21:00 ・13:00~22:00 ・14:00~23:00

休日休暇

休日休暇制度

◆週休2日制 ◆月9日 ◆年間108日 ◆有給休暇(半日での取得可) ◆慶弔休暇 ◆育児休業 ◆介護休業 ◆子の看護休暇 ◆介護休暇 ◆産前産後休業

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり インセンティブあり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・通勤手当 ・新入社員研修、店長研修 ・定期健康診断 ・インセンティブ有 ※毎月各店舗の売り上げ順位に応じた支給

職場環境

学歴不問 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 経験不問

職場環境

〜安心の研修制度〜 いきなり現場に出るわけではなく、接客オペレーションを2週間の研修でしっかり身につけた後に実店舗に配属となります。 〜経験者の方は最短で3ヶ月で店長も〜 最短3ヶ月で店長昇格や、1年以内で一般社員からマネージャーに昇格した社員もいます。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

問い合わせ先

【電話番号】

0758135251

【メールアドレス】

recruit@golip-holdings.com

【担当者】

川本直樹

会社情報

会社名

株式会社京都勝牛

代表者

代表取締役 洪大記

住所

600-8811

京都府京都市下京区中堂寺坊城町28-5革命ビル

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

1000人以上

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