【正社員】料飲部門のレストランマネージャー・アシスタントマネージャー／経験が活かせる！残業平均15時間／福利厚生充実・賞与年2回

*・県内最大級のリゾートホテルのお仕事です。* *・面談にて配属先レストランを決定予定（希望大歓迎）* *・週休2日で年間休日108日！プライベートと両立できます。* *＜企業紹介＞* 株式会社ケン・ホテルマネジメント琉球名城が運営する 琉球ホテル＆リゾート名城ビーチは、 2022年7月23日、糸満市名城に開業した 県内最大級のリゾートホテルです。 那覇空港から車で約20分、 全443室の客室と県内最大級の宴会場、 9つの多彩なレストラン＆バー、 6種の屋内外プールを完備。 “東洋一のリゾートホテル”を目指し、 沖縄のますますの国際化や 地域振興に繋がる観光産業発展への貢献を実現していきます。 -------------------------------------------- *【仕事内容】* ホテルに併設されるレストランにて、マネージャー職をお任せいたします。 レストラン運営の全般的な業務に加え、 お客様によりご満足いただけるよう、 各種運営業務を行っていただく予定です。 *＜一覧で見る業務内容＞* ・料飲部門に関する業務全般 ・メンバーのトレーニング及び育成 ・顧客満足度向上 ・組織運営（ホテルマネジメント）に係る業務 *＜配属先は面談により決定予定＞* ・オールデイダイニング（ブッフェ形式） ・メインダイニング（アメリカンスタイル） ・シグニチャーレストラン（インターナショナルジャパニーズ） ・鉄板焼き ・BBQテラス ・マルチレストラン（めん処） ・プールサイドバー ・ロビーラウンジ ・バーラウンジ -------------------------------- *【職場環境】* 若手社員も多く在籍していますので、 わからないこと・不安なことは何でも気軽に相談できる環境です。 経験豊富なスタッフが情熱を持って ゲストへのサービスや人材育成を行っていますので、 経験者の方もスキルアップが図れます。

飲食店長/支配人 飲食エリアマネージャー