最終更新日:

2026/05/18
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【正社員】シティホテルの調理人/調理業務をお任せ、経験を活かして料理の質を高めていただきます

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Item 1 of 5
  • 月給 28万円 〜 40万円
  • ホテル中村屋
  • 塩尻駅より徒歩5分

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お仕事について

仕事内容

ホテル中村屋では各種パーティーや記念日、同窓会や法要、宴会、仕出し弁当なども幅広く取り扱い大変ご好評いただいております。 皆様の大切な記念日のお料理の調理をお任せ致します。 主なお仕事内容 ・食材の準備や仕込み、調理、盛り付け ・宴会などの会席料理の調理 ・仕出し弁当事業での調理 ・当社運営の他館の調理業務サポート ・厨房管理 など ■当館運営元は、ドリームホテルという会社です ドリームホテルは、長野県を中心に30施設を超える宿泊施設・飲食店等を運営している会社です。 複数エリアで複数施設を運営しているからこそ、運営ノウハウもあり、マニュアルも整えています。 また従業員の皆が働きやすいように、福利厚生や新たな取り組み等も随時整備中! 常に働きやすい職場・環境を整備できることで、安定して長く働けることが、当社の魅力です。

職種

飲食調理スタッフ 調理師

求める人材

・料理人としての経験がある方 ・和食の経験者優遇、和食以外の方も歓迎 ・お料理を通してお客様を喜ばせたい方。 ・チームワークを大切に出来る方、周りの人と協力できる方 ・スピーディーかつ丁寧な調理ができる方 ・性別・学歴不問です ・調理師免許お持ちの方 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・50歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

経験

ホテル 調理 仕込み 衛生管理 盛り付け 和食調理 材料発注 洗い場

資格

調理師

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK 駅近5分以内

勤務地

ホテル中村屋

住所

〒399-0737 長野県塩尻市大門八番町4-21

アクセス

塩尻駅より徒歩5分

給与

給与

月給 28万円 〜 40万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 19万5400円 〜 27万9200円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万4600円 〜 12万800円(固定残業時間:1ヶ月あたり60時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定いたします。 ・記載の給与額は目安となります。 ・能力により随時昇格あり。

勤務時間

勤務時間

勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1年あたり2085時間 ・5:30~21:00 ・上記の時間に1日平均8時間のシフト制。 ・シフトにより時間の変動ございます。 ・宴会予約などの状況に応じて勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります。

休日休暇

休日休暇制度

・年間休日105日 ・月8日~10日、月により変動あり。

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 研修あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・当社独自の「連休制度」あり ・マイカー通勤可 ・無料駐車場あり ・交通費規定支給 ・能力に応じて随時昇給昇格 ・紹介制度あり ・社員の誕生日お祝い制度あり ・当社施設商品購入割引制度あり ・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり ・MVP表彰制度あり ・永年勤続表彰制度あり ・社員研修 ・制服貸与(就業施設による) ・年次有給休暇 ・社会保険完備 ・慶弔金制度 ・産前産後休暇 ・育児休暇

職場環境

学歴不問 経験者歓迎

職場環境

■どんな社風なの? ◎風通しが良く、チャンスをもらい易いのも特徴! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

面接1回

選考プロセス

・Web面接も可能です ・就業時期などのご相談に応じます。 ・その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせください。 ・勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただくようお願いしております。

問い合わせ先

【メールアドレス】

recruit@dreamhotel.co.jp

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

株式会社ドリームホテル

代表者

代表取締役 的場弘明

住所

390-0874

長野県松本市大手2-1-9 松本大手ビル3F

業種 / 許認可番号

ホテル・旅館

設立年月

2011年3月

従業員規模

250~499人

ホームページ

https://dreamhotel.co.jp/

その他

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