最終更新日:
2026/05/18NEW
【正社員】ほっこり旅館の調理長候補/6月中旬までの期間限定採用された方にお祝い金『5万円』を支給
- 月給 35万円 〜 45万円
- ぬくもりの宿 駒の湯
- 木曽福島駅より車で10分
お仕事について
仕事内容
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嬉しい特典つき♪
2026年4月中旬~6月中旬までの期間限定!
採用された方にお祝い金【50,000円】を支給いたします!
★特典:お祝い金の5万円の支給条件
→試用期間3ヶ月を満了された方。
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ぬくもりの宿 駒の湯は、移りゆく色彩と夜空に煌めく星、木曽の郷土料理、昔ながらの薬草風呂で旅人の疲れをいやし、ほっこりさせてくれる旅館です。
あなたの経験や技術、これまでの歩みを、ここで生かしてみませんか?
「調理長としてのキャリアを築きたい」「自分の色を出せる環境で働きたい」そんな前向きな気持ちを、私たちは全力で応援します。
ご宿泊や会食をご利用されるお客様のお食事の調理をお任せ致します。
木曽の山の幸と郷土料理をメインにしたお料理になります。
・食材の注文や仕入れ
・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け
・翌日の準備や仕込み
・他、アレルギー対応の別メニューの調理
・棚卸や厨房管理など
特徴
職種
その他宿泊/ホテルスタッフ
飲食調理スタッフ
求める人材
・美味しいお料理をお客様に提供したい方
・調理師免許お持ちの方
・経験者の方は、優遇します。
・性別、学歴不問です。
年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・48歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))
経験
下処理
仕込み
盛り付け
調理
衛生管理
スタッフ育成
資格
普通自動車第一種運転免許
調理師
勤務地
勤務地
- ぬくもりの宿 駒の湯
住所
〒397-0001 長野県木曽郡木曽町福島47-2
アクセス
- 木曽福島駅より車で10分
給与
給与
月給 35万円 〜 45万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万4300円 〜 31万4100円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり10万5700円 〜 13万5900円(固定残業時間:1ヶ月あたり60時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・地域手当あり、月額一律2万円(対象条件あり) ・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定いたします。 ・記載の給与額は目安となります。 ・能力により随時昇格あり。
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:シフト制 総労働時間:1年あたり2085時間 ・8:00~21:30 ・1日平均8時間のシフト制 ・中抜け時間あり ・変形労働時間制(1年単位) ・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります
休日休暇
休日休暇制度
・年間休日105日。 ・月6日~12日、月により変動あり。 ・基本的に宿は、月曜日〜木曜日の平日で週2日の休館日があります。
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・当社独自の連休制度あり ・マイカー通勤可 ・無料駐車場あり ・交通費規定支給 ・能力に応じて随時昇給昇格 ・県外の方も安心!個室寮あり。 →寮費1日300円(水道光熱費込み)1ヶ月約9,000円 ・温泉入浴可(入寮の方のみ) ・紹介制度あり ・社員の誕生日お祝い制度あり ・当社施設商品購入割引制度あり ・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり ・MVP表彰制度あり ・永年勤続表彰制度あり ・社員研修 ・年次有給休暇 ・社会保険完備 ・慶弔金制度 ・産前産後休暇 ・育児休暇
職場環境
職場環境
- 近隣エリアには、木曽福島宿・奈良井宿・木曽馬の里・寝覚の床・駒ヶ岳・黒川渓谷などの観光スポットがあります。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- その他細かいご質問やご相談も、お気軽に応募フォームよりお問い合わせください。 勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただいております。 ZOOM面接(WEB面接)も可能です。 就業時期などのご相談に応じます。 職場敷地内は完全禁煙です。
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
recruit@dreamhotel.co.jp【担当者】
採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社ドリームホテル
代表者
- 代表取締役 的場弘明
住所
390-0874
長野県松本市大手2-1-9 松本大手ビル3F
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
設立年月
- 2011年3月
従業員規模
- 250~499人
ホームページ
- https://dreamhotel.co.jp/
その他