最終更新日:
2026/05/18NEW
【正社員】和風旅館の調理人/6月中旬までの期間限定採用された方にお祝い金【5万円】を支給
- 月給 28万円 〜 40万円
- ときしらずの宿 織花
- 信濃大町駅から車で10分
お仕事について
仕事内容
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嬉しい特典つき♪
2026年4月中旬~6月中旬までの期間限定!
採用された方にお祝い金【50,000円】を支給いたします!
★特典:お祝い金の5万円の支給条件
→試用期間3ヶ月を満了された方。
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長野県大町市平にある人気の隠れ宿『ときしらずの宿 織花』は、信濃大町駅下車 車で約10分。
大町温泉郷から少しだけ外れた、アルペンルートから一番近い場所にある森に囲まれた静かな一軒宿です。
信州・大町の自然に囲まれた小さな宿で、料理とまっすぐ向き合う時間を過ごしませんか?
都会の喧騒を離れ、四季折々の恵みを活かした料理でお客様をおもてなしする――。
「もっと丁寧に料理と向き合いたい」「自分の料理で感動を届けたい」
そんな想いを持つ方と、一緒にこれからの“織花”をつくっていきたいと考えています。
・食材の準備、仕込み
・調理、盛り付け、洗い場
・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸
・厨房管理 などお願いします。
様子を見ながらどんどんお任せしていきます。
当館【ときしらずの宿 織花】について
北アルプスの雄大な自然に囲まれ、時しらずのゆったりとした時間が優しく流れる、
どこか懐かしさを感じていただける旅館です。
当館の露天風呂からの景色は素晴しく、新緑や紅葉、冬の雪景色など四季折々の美しさが魅力です。
特徴
職種
その他宿泊/ホテルスタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
求める人材
・お客様に美味しい料理を提供したい方
・お客様に喜んでもらうのが好きな方
・調理師免許お持ちの方
・経験者の方は優遇します
年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・45歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))
経験
和食調理
調理
仕込み
盛り付け
在庫管理
衛生管理
資格
調理師
勤務地
勤務地
- ときしらずの宿 織花
住所
〒398-0001 長野県大町市平2065-1
アクセス
- 信濃大町駅から車で10分
給与
給与
月給 28万円 〜 40万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 19万5400円 〜 27万9200円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万4600円 〜 12万800円(固定残業時間:1ヶ月あたり60時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・別途地域手当として一律月額2万円あり。(対象条件あり) ・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定いたします。 ・記載の給与額は目安となります。 ・能力により随時昇格あり。
勤務時間
勤務時間
- 勤務形態:変形労働時間制 総労働時間:1年あたり2085時間 6:00~21:30 ・上記の時間で1日平均8時間のシフト制 ・中抜け時間あり ・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります。
休日休暇
休日休暇制度
・年間休日105日 ・月6日~12日、月により変動あり。 ・基本的に宿は月曜日~木曜日の平日で週2日の休館日があります。
社会保険 / 福利厚生
社会保険 / 福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・当社独自の「連休制度」あり ・マイカー通勤可 ・無料駐車場あり ・交通費規定支給 ・能力に応じて随時昇給昇格 ・温泉入浴可(入寮スタッフのみ) ・県外の方も安心!個室寮あり ・寮費1日300円(水道光熱費込み)1ヶ月約9,000円 ・賄い制度あり ・紹介制度あり ・社員の誕生日お祝い制度あり ・当社施設商品購入割引制度あり ・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり ・MVP表彰制度あり ・永年勤続表彰制度あり ・社員研修 ・制服貸与(就業施設による) ・年次有給休暇 ・社会保険完備 ・慶弔金制度 ・産前産後休暇 ・育児休暇
職場環境
職場環境
- 【どんな社風なの?】 ◎若い方が多く、活気ある職場です! ◎風通しが良く、チャンスをもらい易いのも特徴! ◎移住者の社員も多いのも特徴的☆ 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
試用・研修期間
試用・研修期間
- 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
応募とその後の流れ
選考プロセス
- その他細かいご質問やご相談も、お気軽に応募フォームよりお問い合わせください。 就業時期などのご相談に応じます。 ZOOM面接(WEB面接)も可能です。 勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただいております。 職場敷地内は完全禁煙です。
問い合わせ先
-
【メールアドレス】
recruit@dreamhotel.co.jp【担当者】
採用担当
会社情報
会社名
- 株式会社ドリームホテル
代表者
- 代表取締役 的場弘明
住所
390-0874
長野県松本市大手2-1-9 松本大手ビル3F
業種 / 許認可番号
- ホテル・旅館
設立年月
- 2011年3月
従業員規模
- 250~499人
ホームページ
- https://dreamhotel.co.jp/
その他