【正社員】旅館・ホテルの調理長候補／旅館やリゾートホテルで働く仲間を募集！

信州を盛り上げる旅館・ホテルの調理長候補の募集♪ このたび弊社運営の各宿の調理をお任せする調理長候補を増員することになりました。 配属先は面接でのお話内容をふまえ決定いたします。 弊社運営の旅館やホテルにて宿泊されるお客様の夕食朝食や会食などの調理をしていただきます。 メニューはホテルや旅館などにより多少異なりますが、基本和食中心の会席料理となります。 ・食材の準備や仕込み ・調理や盛り付け ・厨房管理 ・棚卸、管理業務など 経験や能力によりメニュー考案や新店立ち上げなどもゆくゆくはお任せしていきたいと思います。 ドリームホテルは、長野県を中心に３０施設を超える宿泊施設・飲食店等を運営している会社です。 複数エリアで複数施設を運営しているからこそ、運営ノウハウもあり、マニュアルも整えています。 また従業員の皆が働きやすいように、福利厚生や新たな取り組み等も随時整備中！ 常に働きやすい職場・環境を整備できることで、安定して長く働けることが、当社の魅力です！

フロント その他宿泊/ホテルスタッフ その他サービス業接客/フロアスタッフ