最終更新日:

2026/03/30

【正社員】日本ワイン専門店のキッチンスタッフ/昨年オープンのホットスポット!しっかり休める飲食店[109]

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Item 1 of 5
  • 月給 28万円 〜 40万円
  • 日本葡萄館/NIHON BUDOUKANN 品川食堂[109]
  • JR品川駅 港南口 徒歩3分/輝け!品川ゴールデン横丁内

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お仕事について

仕事内容

✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦ 2024年4月OPENの日本ワイン専門店 品川駅港南口 徒歩3分/品川フロントビル内 料理もワインも学べる環境です ✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦✧✦ \ここがPoint/ ⏩月8日休みでオフも充実 ⏩昇給年2回・賞与あり ⏩未経験・経験者ともに歓迎 ⏩複数業態を展開する安定企業 ⏩将来の独立支援制度あり ◆お店について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『日本葡萄館/NIHON BUDOUKANN』は、 品川フロントビル内「品川横丁」にある、 日本ワインを中心に、日本酒・焼酎など “日本のお酒”を楽しめる専門店です。 小皿料理や名物の肉・魚料理など、 日本ワインに合う和食をベースに、 バル要素も取り入れたカジュアルなスタイル。 ワインに詳しくない方も、 自然と知識が身につく環境です。 ―――――――――――――― 【仕事内容】 ―――――――――――――― 食材のカット、簡単な調理、盛り付け、 洗い場などキッチン業務全般をお任せします。 未経験の方は、 簡単な仕込みや調理補助からスタート。 経験に応じて、少しずつステップアップできます。 店舗業務にも関われるため、 幅広い経験を積める環境です。 ―――――――――――――― 【働きやすさのポイント】 ―――――――――――――― 〇 月8日休み/年間106日休み 休みは必ず消化。未消化分は翌月に繰り越します。 入社半年後には有給休暇10日付与。 〇 評価制度が明確 給与査定年2回、ボーナス年1回。 査定に漏れても勤続昇給でしっかり評価します。 〇 アイデアが活かせる 季節メニューやフェア企画など、 スタッフの意見を積極的に取り入れています。 新業態立ち上げに関わるチャンスもあります。 〇 安定した経営基盤 当社はカフェ・イタリアン・バルなど、 複数業態を展開する飲食グループ。 今後も新店舗・新業態を予定しています。 まずは面談からでもOKです。 少しでも気になった方は、 ぜひお気軽にご連絡ください。 ================== ☆未経験歓迎/基礎から丁寧に教えます ☆20代・30代中心に活躍中/年齢不問 ☆飲食・調理経験者は即戦力として活躍可 ☆希望の働き方(正社員・APなど)も相談OK ==================

特徴

お客様との対話が少ない仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ 和食シェフ/料理人 その他飲食

求める人材

やる気と意欲があれば、 未経験でも経験が浅くてもOK!  \こんな方大歓迎です!/ ◆明るく元気な対応ができる方 ◆チェーン店ではなく、個店の良さと、  安定した経営基盤のうえで活躍したい方 ◆コミュニケーション力や接客業の  経験を活かして働きたい方 ◆新しい商品や企画・業態を実現させたい方 ◆将来の独立やキャリアアップを目指して  経験を積みたい方 都心部を中心に20店舗を展開する会社です。 どの店も屋号と業態が異なる オンリーワンのお店づくり! 学べる知識や経験はもちろん、 トレンドを生み出し続けられるのは、 飲食業界で働くうえで とても重要なことだと思います。 ぜひ、チャレンジをお待ちしております!

スキル

真空包装機 オープンシステム系スチームコンベクションオーブン クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン Microsoft Word Microsoft Excel Microsoft PowerPoint Microsoft Outlook Microsoft Teams Excel グラフ Excel SUM関数 Excel AVERAGE関数 Excel VLOOKUP関数 Excel COUNT関数 Excel IF関数 Google Calendar Google Drive Google Meet Zoom Skype

経験

顧客層 ファミリー 顧客層 友達連れ 顧客層 カップル 顧客層 夫婦 顧客層 接待利用者 調理 在庫管理 シフト管理 オーダー取り テーブル片付け 洗い場 下処理 仕込み 盛り付け 材料発注 衛生管理 炒め物 揚げ物 蒸し物 サービス提供

資格

栄養士 管理栄養士 食品衛生責任者 防火管理者 調理師 食品衛生管理者 専門調理師・調理技能士 製菓衛生師 ワインソムリエ SAKE DIPLOMA ふぐ調理師 パン製造技能士2級 フードコーディネーター 専門調理師調理技能士 普通自動車第一種運転免許 野菜ソムリエ 鮮魚士1級 鮮魚士2級

勤務地

勤務地

日本葡萄館/NIHON BUDOUKANN 品川食堂[109]

住所

〒108-0075 東京都港区港南2-3-13 品川フロントビル

アクセス

JR品川駅 港南口 徒歩3分/輝け!品川ゴールデン横丁内

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 28万円 〜 40万円 基本給:月給 28万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力を考慮し、当社規定により決定します ★交通費規定支給 ★昇給あり ★賞与(年1回)

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 総労働時間:1ヶ月あたり184時間 ◆10:00~23:00の間で 実働8時間、休憩2時間

休日休暇

育休あり

休日休暇制度

【年間休日106日】 ◆週休2日制(月8日休み) ◆慶弔休暇 ◆有給休暇 ◆その他休暇あり 有給休暇(10日付与)※勤続半年経過で取得

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 食事補助あり まかないあり 昼食補助あり 食費補助あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆賞与あり(年1回)  ※年度業績に準ずる ◆昇給査定年2回 ◆年次勤続昇給あり ◆交通費規定支給 ◆まかない&食事補助あり ◆制服貸与 ◆ネイル・ピアスOK ◆髪型・髪色自由 ■プライベートも充実! 当店では全員に月8日休を厳守!最高のパフォーマンスを出すためには休息は欠かせません。 もし月8日休みが出来なかった場合、休めなった分を翌月に持ち越します。 例:月7日休みでたくさん働いた翌月には、9日休んでプライベートの時間を満喫! メリハリつけて働くことを大切にしているのも当店の魅力の一つです。

職場環境

髪型・髪色自由 制服あり 学歴不問 ブランクOK 経験者歓迎 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 中途入社50%以上 女性が活躍中 経験不問 未経験者歓迎 ノルマなし 経験不要 20代が多い 30代が多い

職場環境

駅近で通勤もラクラク便利♪ 仕事帰りのショッピングや食事、 レジャーにもとっても便利な立地です! 高輪ゲートウェイ、浜松町、新橋、 東京、泉岳寺、三田、天王洲アイル、 北品川、新馬場方面からのアクセスも◎ 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

選考プロセス

ここまでお読みいただきまして、 ありがとうございます! 業務内容や会社の雰囲気など、 もっと知りたいことがございましたら、 下記の連絡先まで お気軽にお問い合わせください。 ●応募 まずは「応募」ボタンをクリック! ・名前 ・性別 ・電話番号 ・メールアドレス ・年齢 の入力をお願いします。約1分で完了! ●面接 追って面接日をお知らせいたします。 当日は履歴書(写貼)を持参ください。 ●採用 あなたと一緒に働けることを スタッフ一同、楽しみにしています!

問い合わせ先

【メールアドレス】

saiyo.inshoku@gmail.com

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

株式会社雅門

代表者

代表取締役 渡邊新之

住所

140-0011

東京都品川区東大井4-14-13

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
その他(飲食)

従業員規模

150~249人

その他

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