最終更新日:

2026/03/30

【正社員】しゃぶしゃぶ店の店長候補/月8休×駅チカ◎KITTEしゃぶしゃぶ店で店長候補[104]

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Item 1 of 5
  • 月給 28万円 〜 40万円
  • 株式会社雅門 豚捨KITTE丸の内店[104]
  • 東京駅丸の内南口より徒歩1分

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お仕事について

仕事内容

KITTE内にあるオシャレなしゃぶしゃぶ店で、 ホール接客を中心に、スタッフ管理や店舗運営にも関われる正社員を募集します。 ◆お店について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『豚捨』 創業明治42年、伊勢の老舗精肉店が 営む伊勢肉専門レストラン。 黒毛和牛「伊勢肉」を使用し、 昼は名物牛丼や限定ひつまぶし、 夜は贅沢な肉料理が楽しめます。 まずは接客業務からスタートし、 ご案内・オーダー・配膳・会計・ドリンク作成などをお任せします。 慣れてきたら、スタッフ育成や店舗運営にも段階的に関わっていただきます。 若手スタッフを中心にお店づくりを行っており、 未経験や経験が浅い方でも安心して成長できる環境です。 新メニューやイベントの提案にも参加でき、 「お店をつくる側」のやりがいを感じられます。 ―――――――――――――― ◆ この仕事のポイント ―――――――――――――― ✔ 月8日休み(消化できない場合は翌月に繰り越し) ✔ 有給休暇10日(勤続半年後付与)を含め年間106日休 ✔ 月間労働時間184~200時間程度 ✔ 年2回の給与査定/年1回賞与あり ―――――――――――――― ◆ みんなでお店をつくる環境 ―――――――――――――― 季節の新メニューやフェア企画など、 年次に関係なく意見を出し合える全員参加型の店舗運営です。 将来的には新店舗・新業態の立ち上げに関わるチャンスもあります。 ―――――――――――――― ◆ 会社について ―――――――――――――― 当社は、しゃぶしゃぶ業態をはじめ、 カフェ・イタリアン・バルなど複数ブランドを展開する飲食グループです。 今後も新店舗・新業態の展開を予定しています。 まずは話を聞いてみたい、という方も歓迎です。 ぜひお気軽にご応募ください。

特徴

お客様との対話が多い仕事 創意工夫の多い仕事 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い チーム作業が多い 固定の勤務地で働く

職種

飲食ホール/フロアスタッフ 飲食店長/支配人 その他飲食

求める人材

\こんな方大歓迎です!/ ・チェーン店ではなく、個店の良さと、安定した経営基盤のうえで活躍したい方 ・明るく元気な対応でお店を引っ張っていける方 ・接客経験やコミュニケーション力を活かしたい方 ・海外事業に興味がある方 ・新しい商品や企画・業態を実現させたい方 ・将来の独立やキャリアアップを目指して経験を積みたい方 ・世界のビール・日本酒・ワインなどの知識をつけたい方

スキル

真空包装機 オープンシステム系スチームコンベクションオーブン クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン Microsoft Word Microsoft Excel Microsoft PowerPoint Microsoft Outlook Microsoft Teams Excel グラフ Excel SUM関数 Excel AVERAGE関数 Excel VLOOKUP関数 Excel COUNT関数 Excel IF関数 Google Calendar Google Drive Google Meet Zoom Skype

経験

調理 シフト管理 接客 スタッフ採用 下処理 仕込み 盛り付け 材料発注 衛生管理 レシピ開発 サービス提供 店舗/施設運営

資格

栄養士 管理栄養士 食品衛生責任者 普通自動二輪車免許 サービス接遇検定 2級 調理師 食品衛生管理者 ワインソムリエ レストランサービス技能士1級 レストランサービス技能士2級 普通自動車第一種運転免許 販売士3級

勤務地

駅近5分以内

勤務地

株式会社雅門 豚捨KITTE丸の内店[104]

住所

〒100-0005 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F

アクセス

東京駅丸の内南口より徒歩1分

その他情報

東京駅丸の内南口の目の前にあるとても綺麗なビルです! 駅近で通勤もラクラク♪ 東京駅と地下道で繋がっているので、雨が降っても濡れずに出勤できます♪ 仕事帰りのショッピングや食事、レジャーにもとっても便利な立地です! 大手町、日比谷、有楽町、新橋、浜松町、田町、品川、神田、秋葉原、上野、日暮里、茅場町、銀座、日本橋、霞が関、お茶の水、水道橋、飯田橋、四谷方面からのアクセスも◎

給与

高収入 賞与あり 固定給25万円以上

給与

月給 28万円 〜 40万円 基本給:月給 28万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力を考慮し、当社規定により決定します ★交通費規定支給 ★昇給あり ★賞与(年1回)

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 10:00~23:00 実働8時間、休憩2時間

休日休暇

育休あり

休日休暇制度

【年間休日106日】 ◆週休2日制(月8日休み) ◆慶弔休暇 ◆有給休暇 ◆その他休暇あり 有給休暇(10日付与)※勤続半年経過で取得

社会保険 / 福利厚生

交通費支給 社割あり 研修あり 食事補助あり まかないあり 昼食補助あり 食費補助あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆賞与あり(年1回)  ※年度業績に準ずる ◆昇給査定年2回 ◆年次勤続昇給あり ◆交通費規定支給 ◆まかない&食事補助あり ◆制服貸与 ◆ネイル・ピアスOK ◆髪型・髪色自由 ■プライベートも充実! 当店では全員に月8日休を厳守!最高のパフォーマンスを出すためには休息は欠かせません。 もし月8日休みが出来なかった場合、休めなった分を翌月に持ち越します。 例:月7日休みでたくさん働いた翌月には、9日休んでプライベートの時間を満喫! メリハリつけて働くことを大切にしているのも当店の魅力の一つです。

職場環境

学歴不問 ブランクOK 第二新卒歓迎 業界未経験歓迎 ノルマなし

職場環境

老舗の味と 安定した運営を 大切にしている店舗です。 オペレーションが整っており、 役割分担も明確。 飲食の基礎をしっかり学べます。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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応募とその後の流れ

採用予定人数

5人

選考プロセス

ここまでお読みいただきまして、 ありがとうございます! 業務内容や会社の雰囲気など、 もっと知りたいことがございましたら、 下記の連絡先まで お気軽にお問い合わせください。 ●応募 まずは「応募」ボタンをクリック! ・名前 ・性別 ・電話番号 ・メールアドレス ・年齢 の入力をお願いします。約1分で完了! ●面接 追って面接日をお知らせいたします。 当日は履歴書(写貼)を持参ください。 ●採用 あなたと一緒に働けることを スタッフ一同、楽しみにしています!

問い合わせ先

【メールアドレス】

saiyo.inshoku@gmail.com

【担当者】

採用担当

会社情報

会社名

株式会社雅門

代表者

代表取締役 渡邊新之

住所

140-0011

東京都品川区東大井4-14-13

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ
その他(飲食)

従業員規模

150~249人

その他

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