最終更新日:

2025/03/27
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【正社員】料理長・店長候補/フードで独立したい方!雇われながら経営を経験できる◎

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Item 1 of 5
  • 月給 25万円 〜 39万円
  • JR高蔵寺駅より車で6分
  • 愛知県春日井市白山町5-31-2

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お仕事について

仕事内容

<具体的な業務> ■調理・接客全般の業務 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・接客(会話・提供など) 当店はオープンキッチン仕様。 料理を創り上げていく瞬間も含めて、 お客様から見える環境です♪ ■管理業務 ・シフト管理 ・アルバイト教育 ・売上管理 ・在庫 ・衛生管理 ◎当店では「基礎・基本」を大事にしていま  す。チーム全員で徹底したお店管理をして  いるので、分からないことも聞きやすい環  境です。 <自分のお店を持ちたい方応援します!> 未経験からのチャレンジ大歓迎! 「バイトくらいしかしたことない…」もOK やる気があれば、イチから丁寧に教えます◎ 手厚い独立サポートがあるので、 自分のお店を持ちたい方にピッタリ! 社内独立も可能です。 事務作業は会社が行うので、 あなたはお店づくりに専念できます <お店情報> 2023年11月1日にオープンした鰻専門店! 業社から毎朝仕入れる新鮮な活うなぎを 店頭で串打ち、生から焼き上げることに こだわっております。 お米は『岐阜県産はつしも』を使用。 タレと合うよう少し固めに炊き上げ お米1粒1粒の存在感と旨みを感じられます。 味は本物、価格は大衆!オールシーズン どんな場面でもご利用いただける、 そんな鰻屋を目指しております。 当店では飲食店を10店舗以上運営している Bフードサービスの社員として 雇用されるため、待遇や福利厚生なども 安心して勤務いただけます。 安定した基盤がある中で、経営者としての 力を身につけていきませんか? ・席数:30席 ・メニュー: うな丼4種類、ひつまぶし3種類がメイン テイクアウトも人気です! メニュー数は多くないので すぐに覚えられると思いますよ(^^)/ <Bフードサービスについて> 「イケてる大人の集団」を目指している、 有限会社Bフードサービス。 将来、自分のお店を持ちたい方を、充実の 待遇・独立支援で手厚くサポートします◎ 飲食業界では経験者が優遇されることも 多いですが、当社では未経験からの挑戦を 大歓迎しています! 一人ひとり考えや性格が違うからこそ、 個性を大切にして、個性を活かした お店づくりをしています。 型にはまった働き方ではなく、イキイキと 働ける環境です♪ <運営店舗一覧> ◆izakaya 貧乏 ◆元町ロマンス ◆京町ロマンス ◆本町ロマンス ◆食べて呑んでみんなでばんざい ◆ボンジョル豚・多治見店 ◆うなぎのみの川瑞浪店 ◆とり源太 ◆ぶた金ラーメン ◆元町ロマンス・多治見店 ◆Borco ◆ホルモン焼肉酒場フジ山 ◆ウラボルコ ◆活うなぎ 美濃川 ◆サカナギャング。勝川店 ◆うなぎの菊水 ◆うなぎ源 ◆Σポチャ ◆サンジュウニ ◆カチガワトラベエ ◎「真心こめたおもてなし」という理念の元  お店を運営しています♪ 【先輩スタッフからの一言】 お客様に「美味しかった」と 言っていただいた時や、再来店時に 「いつもありがとうございます」と お声を掛けて喜んでもらえた時は、 とてもやりがいを感じます。 チームワークを大切にしながら、 一緒にお店を盛り上げていきましょう!

職種

飲食調理スタッフ 調理師

求める人材

★未経験者大歓迎!独立希望者大歓迎!! ・成長意欲のある方 ・新しい環境で経験を積みたい方 ・飲食が好きな方 ・飲食業界で頑張りたい方 ・人と接するのが好きな方 ・人を喜ばせるのが好きな方 ・楽しく働きたい方 ・チームで働くのが好きな方 ・キャリアアップを目指す方 ・ゆくゆくはお店を持ちたい方 ・アイデアをカタチにしたいと思っている方 *歓迎スキル・経験 ・飲食店での調理経験 ・飲食店での接客経験 ・レジ業務の経験 《こんな方にオススメ》 ・和食、洋食、イタリアン、フレンチ、韓国料理、中華料理など食べるのが好き、カフェ巡りが趣味、焼肉や居酒屋、焼き鳥屋によく行く ・コンビニやイベントスタッフ、パチンコ店やガソリンスタンド、漫画喫茶、喫茶店などのサービス業の経験がある方 ・オープニングスタッフとして勤務した経験がある方 ・正社員、アルバイト、パートなどの雇用形態に関係なく楽しみながら働きたい方 ・ホール、キッチン、厨房、調理補助など少しでも飲食店での経験がある方

スキル

食品衛生法

経験

和食調理 調理 スタッフ 接客 調理補助 ホテル 仕込み 衛生管理 盛り付け シフト管理 在庫管理 材料発注 下処理 レシピ開発 揚げ物 イベント企画 サービス提供 スタッフ採用 洗い場 炒め物

資格

調理師 栄養士 管理栄養士 食品衛生責任者 防火管理者 食品衛生管理者 専門調理師・調理技能士 製菓衛生師 フードスペシャリスト ふぐ調理師 フードコーディネーター 鮮魚士1級 鮮魚士3級

勤務地

車通勤OK バイク通勤OK

勤務地

うなぎの菊水

住所

愛知県春日井市白山町5-31-2

アクセス

JR高蔵寺駅より車で6分

給与

賞与あり 歩合給あり

給与

月給 25万円 〜 39万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 19万円 〜 33万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万円(固定残業時間:1ヶ月あたり44時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・昇給年2回 ・賞与あり

給与例

【月収例65万円】 月給35万円+歩合給 (入社4年目 / 24歳店長) 【年収例780万円】 月給35万円+歩合給 (入社4年目 / 24歳店長)

勤務時間

勤務時間

勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 10:00~21:00/実働8h

休日休暇

休日休暇制度

シフト制 月9日休み 年間休日110日

社会保険 / 福利厚生

交通費支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給年2回 ・賞与年2回 ・無料のまかないあり ・車・バイク通勤OK(無料P完備) ・交通費規定支給 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・独立支援サポート ★年に一度、大新年会があります! 社内の2店舗を貸し切って 中継を繋げながら行います♪ 景品が信じられないくらい豪華‼ 例えば今年の景品だと、、 ・テーマパークチケット&旅行券 ・大型テレビ ・スマートウォッチ など! みんな本気で楽しんでる一大イベント! 他にもチームごとに楽しく定期的にイベントを行っています★

職場環境

髪型・髪色自由 ブランクOK 経験不問

職場環境

*車・バイク通勤OK(無料P完備) いままでにない発想で業態を開発している当社はさまざまな価値観に触れることができる環境です。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間:なし

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応募とその後の流れ

選考プロセス

ご応募いただきましたら、 面接の日程等をご連絡いたします。 ・急募、面接時マスク着用OK、 勤務開始時期相談可能

問い合わせ先

【メールアドレス】

mongolkazuki.1202@gmail.com

会社情報

会社名

有限会社Bフードサービス

代表者

代表取締役 稲垣 純平

住所

507-0016

岐阜県多治見市金岡町2丁目85番地

業種 / 許認可番号

その他(飲食)

従業員規模

50~149人

ホームページ

https://binbo.jp/

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